行「 書展 」邊度醫肚最好?? 會場附近~ 3大足料食店推介 |灣仔食乜好|

一年一度的 書展 又開始了!大家每次行完書展一整天,總會感到肚餓,不想在場內「捱貴嘢食」,又不知去哪裡吃東西的話,讓我們為正在苦惱的你,挑選3間抵食又足料的食店,有新開店無味精新鮮手打魚蛋麵、健康「無飯」紫菜飯卷和大碗平民海鮮丼,立即和大家看看!

撰文:Sam、骰仔、Ben | 攝影:Sam、Tommy、Ben

1. 全無味精!新鮮手打魚蛋麵+足料十三太寶

上月剛開業的九龍粉麵,有別於一般麵店,因全部食品自家出品,無味精無添加劑,適合現時講求健康飲食的都市人。店內的魚蛋每日用人手新鮮即打,連炸醬、辣椒都是自已調配。當中的招牌菜,「九龍十三太寶」亦非常吸引,有齊多種丸類和牛什等13款食物,一次滿足哂貪心又大食的朋友!

魚蛋麵 $28

魚蛋和魚片都十分鮮甜,魚蛋的魚味較突出,而魚片較爽口,麵條夠彈牙,湯的味道清甜,鹼水味不會太重,剛剛好。

九龍十三太寶 $68

一共有13款食材,魚蛋、魚角、水餃、雲吞、鯪魚球、牛腩、牛孖筋、牛什四寶(牛腸、牛膀、牛肺、牛肚)、牛沙瓜和南乳豬手。食法也十分講究,首先食較為清淡的丸類,再食牛腩牛什等等,最後才食最膩口的豬手,而牛腩汁亦十分濃郁。

由於太足料的關係,大多數客人都會加$15叫淨麵,2至3人share食。

牛沙瓜撈麵 $40

牛沙瓜即是牛的第四個胃,賣相像豬肚,但比豬肚爽口,而且牛十分入味。撈麵附送的魚湯味道清香,麵可配蠔油或牛腩汁,而份量比湯麵多。

九龍粉麵Kowloon Noodle
地址:灣仔謝斐道146號地下2號舖(顯示地圖
電話:2779 9898
營業時間:星期一至日11am-10pm

2. 紫菜飯卷「走飯」! 女士健康飽肚小食

這間小店由一位韓國媽媽主理,主打炸雞、飯卷、蛋卷等韓國小食,更榮獲2016米芝蓮美食推介。餐廳主要做外賣,但也放了兩張高枱供人立食。

女士們若不想食得太多澱粉質的話,不妨到這間韓國小食店。因店內除了有不少素食食物,最受歡迎的韓國飯卷更可以有「走飯」的特別order,用蛋絲代替飯,健康又飽肚!

紫菜飯卷 $50

飯卷是即叫即包,一盒飯卷有8件,可選牛肉、豬肉、吞拿魚、菜、芝士或辣魷魚口味。每款口味都會有大量青瓜、蘿蔔和椰菜等多種蔬菜和碎蛋絲,營養又健康。

即煎菜蛋卷 $50

蛋卷有蔬菜、紫菜和芝士3種口味,蛋內包著紅蘿蔔碎和青蔥,蛋質口感較實,淡淡蛋香,加茄汁更開胃。

炸雞 $50

有辣味、普通和蒜味選擇,份量很足,一份大約有多8件,件件無骨,外脆內軟,醬汁用了十多款蔬菜及水果熬製,所以醬汁味道非常濃郁,香甜微辣。還加了韓國年糕、紫菜和蕃薯等,好豐富!

韓式泡菜豬肉拌飯 $60

若飯卷的份量滿足不到你,可以選擇拌飯。蔬菜的份量同樣十分足料,泡菜豬肉香口惹味,更可因自己的喜好加上韓式辣醬。

Kelly’s Cape Bop
地址:灣仔莊士敦道57號地舖 (顯示地圖)
電話:2529 9984
營業時間:11am-9pm

3. 平民日式飯堂! $80大大碗海鮮丼

來自新加坡的哲平食堂,一向主打醬油撈海鮮丼飯, 2015年更被新加坡搵食網站Hungrygowhere 投選為年度最佳日式餐廳。

六月初開幕的香港分店則不設座位,主打立食和外賣,但路線一樣平民,$80的海鮮丼就可以食齊三文魚、吞拿魚、三文魚子、劍魚、日本海螺和小帶子。食材由日本、挪威等地直送, 全部以秘製福岡醬油調味,配上鮮磨山葵,辛甜開胃,刺身份量更跟飯一樣多, 非常抵食。

九州醬油海鮮丼$80

香甜醬油滲入每粒厚切刺身,啖啖鮮味, 當中日本海螺最鮮甜彈牙。飯底用上日本珍珠米, 煮熟後以三種醋泡上半天,醋酸度恰到好處。

哲平滑蛋豬扒丼$60

香甜滑蛋和熱辣酥脆的豬扒, 食罷大滿足,不過粉漿略嫌厚。

九州醬油帆立貝$90

招牌海鮮丼再加上北海道帆立貝,鮮甜到震!一碗有4片厚切,幾抵食。

哲平食堂 Teppei Syokudo
地址:灣仔克街6號廣生行大廈B2號舖(顯示地圖
營業時間:星期一至日12nn-9pm
電話:3706 5180

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