法國曲奇名店Sucré聯乘京都咖啡店KURASU快閃店!7款香港限定口味率先登場
法國蘭斯曲奇名店 Sucré x 京都咖啡匠人品牌 KURASU首度登港快閃!
法國東北部的蘭斯一間曲奇專門店—Sucré 憑著外脆內軟的曲奇,配上原創獨特的口味,自開業以來,一直深得當地居民喜愛,創下以一日賣掉千塊曲奇的成績,為小鎮內罕有的人氣排隊小店!香港對甜品的熱愛程度不遜於法國,Sucré 特意到創辦人之一 Louise Lui 的家鄉作為衝出法國的第一站,與日本京都精品咖啡匠人品牌 KURASU 合作,除了將二人精心調製的口味帶到香港,還以 KURASU 特調的深焙咖啡作靈感,將 Cookie Pairing 的最佳組合拼發出的期間限定口味。各位曲奇控都想來感受 Sucré 所帶來的曲奇新體驗,由 5月9日至 12日期間,記得來到 KURASU 食勻7種口味,一齊來感受 Le Goûter!
Sucré 精選曲奇推介:
經典口味 ! 牛奶朱古力CHOCOLAT AU LAIT
選用 Valrhona 牛奶朱古力作為主要材料,加上恰到好處的烘焙溫度和時間,令這款牛奶朱古力曲奇有著酥脆外層的同時,內軟的餅身則散發著細致的牛奶朱古力香氣,一口咬下去,Valrhona 牛奶朱古力的豐潤滋味令人忍不住一口接一口。CHOCOLAT AU LAIT 是創辦人之一 Victor 用來表達對小時候期待 Goûter 的情意結!
皇牌口味!榛子朱古力 CHOCO-NOISETTES
Sucré 創辦頭 6 個月只售 CHOCO-NOISETTES 一款曲奇,這皇牌結合了 Valrhona 黑朱古力和榛子的口味,以濃郁的可可風味和豐富的口感而聞名。每一塊曲奇都融合了 Valrhona 黑朱古力的精華,而新鮮研磨榛子豐富了曲奇的層次感,榛子的脆脆口感和堅果香味與黑朱古力相得益彰。讓人難以抗拒!
小清新之選!椰子青檸 CITRON VERT & COCONUT
CITRON VERT & COCONUT 是 Sucré 慶祝蘭斯店一週年時推出的口味。Sucré 特意研製的青檸蜜餡,配上椰子果醬和 Valrhona 牛奶朱古力,帶來令人難以忘懷的味覺享受。每一塊曲奇展現著青檸蜜餡的清新酸甜、椰子果醬的濃郁風味和 Valrhona 牛奶朱古力的誘人奶香。外脆的餅身與柔軟的內餡完美結合,帶來令人驚喜的口感。
破格系列!蘋果脆餅 POMME
&Sucré 引以為傲的首個無朱古力曲奇,見證了 Sucré 首個SPECULOOS跳出框架創作!POMME & SPECULOOS 以招牌蘋果醬為基礎,鬆脆的曲奇配上與香甜的果醬完美結合,每一口都散發著真正的水果滋味,帶來不一樣的果香體驗。
香港情懷!奶茶 MILK TEA
另一個無朱古力曲奇的創作,靈感源於 Louise 上學或上班前一定跟媽媽到茶餐廳食早餐的快樂時光,而「茶走」是媽媽的指定飲品。這款奶茶口味曲奇不但融合了香港茶餐廳文化的精髓,加入自製牛奶醬和粟米片的獨特元為曲奇增添了不凡的口感和層次,一試咬下,彷彿置身於茶餐廳的熱鬧氛圍,讓你沉浸在香港獨特的美食文化中。
全新口味!黑芝麻朱古力 SÉSAME & CHCOOLAT
Sucré 致力鑽研不同食材的可能性,這款無麩質的芝麻& CHCOOLAT朱古力口味曲奇將芝麻和朱古力的獨特風味融合在一起—芝麻的淡淡香氣,特意採用蕎麥粉代替小麥粉,為曲奇注入了一絲獨特的均衡風味。無論是對於無麩質飲食的追求,或純粹對美味的追求,這款口味都是不可錯過的絕佳選擇。
期間限定!ESPRESSO & VANILLE
ESPRESSO & VANILLE 見證著 Sucré 首次衝出法國而創作的期間限定款式。以 Kurasu 深焙咖啡為靈感,融入迷人的 Vanilla 風味,散發著濃郁的咖啡香氣。每一口都仿如品嚐著頂級咖啡的精髓,將香港獨特的咖啡文化融入其中。最佳的搭配是將這款曲奇配上一杯濃郁的 Kurasu深焙咖啡,帶來回味無窮的 Cookie Pairing 體驗。
- 餐廳:SucréxKURASU 期間限定店
- 日期::2024 年 5 月 9 日至 12 日
- 時間:上午 10 時至售罄即止
- 地址:尖沙咀美麗華廣場 2 期地下 G65 號舖(美麗華酒店入口旁)
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