新餐廳推介2024｜1月9大新店：日本過江龍蕨餅／韓式部隊鍋／木屋燒烤

新餐廳推介2024｜1月9大新店逐個睇

1. 日本過江龍 甘味處鎌倉登陸銅鑼灣

來自日本的人氣茶飲店甘味處鎌倉正式登陸香港銅鑼灣希慎廣場，擴張版圖首次開設海外分店。2024年1月1日正式登陸香港銅鑼灣希慎廣場地下B1樓層的全新潮流生活空間#URBANHOOD。憑著招牌名物鎌倉蕨餅風靡全日本，在當地擁有多達51間分店！甘味處鎌倉同時提供堂食及外賣，主打的鎌倉蕨餅，嚴選日本稀少生產的蕨粉，並特別加入本店的秘方製成，以極具難度的搓揉技術及高超的職人手藝配合，故吃起來份外軟糯彈牙且入口即溶。

2. 大角咀MW Korea House

深水埗爆紅韓國菜「MW Korea House」開新分店！餐廳原本在深水埗有一間主打「沛」，今次新店於大角咀開設新分店「鍋」，菜式跟深水埗的大有不同，主打海鮮部隊鍋、辣年糕、拉絲芝士條等。2間店各有特色和賣點，一於2間都去晒先～

3.將軍澳Tommy Yummy

泰式休閑Café「Tommy Yummy」第二間分店登陸將軍澳LOHAS！新餐廳以「我在泰國看日出」為設計概念，務求大家於香港都可以體驗到海島的用餐體驗，全新新店限定菜式及飲品，包括﹕黃咖哩薯蓉燉牛面肉、香辣海鮮蝶豆花飯、泰式奶茶Tiramsu、原隻菠蘿雪花冰、泰式奶茶雪糕忌廉牛角窩夫及「好多顆龍眼冰」。為慶祝康城分店隆重開張，12月20日至31日期間，Tommy Yummy將推出三項新張禮遇，共派發過千份泰式美食！

4. 荃灣ADO洋食屋

大圍ADO洋食屋轉戰荃灣！這間原本位於大圍小巷內的隱世小店，由兩兄弟主打日本洋食，憑著澎湃的流心蛋包飯成功爆紅！即使位置隱世，都吸引不少客人慕名而來一試。ADO洋食屋最近由大圍巷仔搬舖，到荃灣享成街！新店同樣會供應手打漢堡扒、紅酒燉牛肋條、日式布丁等，門外經長出現長長人龍，即睇更多詳情啦！

5.深圳木屋燒烤進駐旺角/石塘咀

木屋燒烤香港｜深圳連鎖串燒店進駐香港！在北京、上海、大陸等地有超過330間分店的木屋燒烤，將首度登陸香港，更一口氣在旺角及石塘咀連開兩店，令人期待！餐廳以平價燒烤、串燒打出名堂，招牌菜品包括烤羔羊肉串、烤生蠔和潑辣豬小串等，必吃串燒必喝啤酒，爽啊！

• 木屋燒烤旺角分店地址：香港九龍旺角彌敦道593-601號創興廣場地下A舖
• 木屋燒烤石塘咀分店地址：香港石塘咀德輔道西402及404號石塘坊地下高層104-105號舖
• 開業時間：待定

6.尖沙咀 鞍下熟成肉

尖沙咀「鞍下熟成肉」$498食A5薩摩牛燒肉！餐廳為原頭牛引入店，除咗可以食到好多稀有肉位，價錢更加比坊間平一截。Winter Menu Course入面包含48小時慢烤A5和牛、薄切赤身、壽喜燒風和牛他他等，配合埋前菜、野菜盛合、丼飯、甜品，CP值好高！

7. 銅鑼灣Ufufu Cafe

日本過江龍Ufufu Cafe繼早前在荃灣開店後，最近再度開分店，登陸銅鑼灣！當中必食招牌抹茶芭菲、French Toast、鹿兒島蛋包飯等，甜品款款精緻擺盤靚，味道都唔錯～

8. 銅鑼灣鬼金棒牛骨湯拉麵

東京過江龍人氣拉麵店「鬼金棒」新開姊妹店！新店「鬼金棒牛骨湯拉麵」12月正式在香港面世，主打濃郁深厚的幼白色牛骨湯，而且分別供應5種辣度和5種麻度，食落啖啖香口濃郁。此外，還有沾麵、拌麵、和牛丼供應添。

9. 佐敦廟街神父 慈悲香港食堂

香港除了有不少社企餐廳外，亦有很多善心人樂於奉獻社區。油麻地廟街最近新開了一間主打港式點心的「慈悲香港食堂」，由Mercy HK機構其中一位人稱「廟街神父」的77歲胡頌恆神父開設，除了供應多達70款點心外，亦會聘請更生人士，好有意思！