拳王 X 泰菜 !洗面盤咁大 龍蝦海鮮湯河 !【銅鑼灣】

泰國最為港人熟悉的必數泰拳與 泰菜 ,前者狠勁十足,後者同樣辛辣有餘勁,兩樣加埋,會唔會好似將瀨尿蝦同牛丸「溝埋做瀨尿牛丸」一樣,咁無得彈?!

有「風之子」之稱,金腰帶無數的香港泰拳拳王 ─ 杜恆霖 Bryan To,就將畢生最熱愛的泰拳概念,灌注在今個月銅鑼灣新開這Fusion 泰菜 館,店的設計以泰拳點題,沙包型的坐椅、播放拳賽中的大屏幕與陳列中的金腰帶,食客如置身於擋台上,歎一系列Fusion泰國菜!

Fusion泰國菜!必食蟹肉夜明珠與龍蝦海鮮湯河!

菜式由曾於半島酒店及米芝蓮食府任職的主廚Edward所設計,將西菜的烹飪手法與精緻擺盤層次為香港泰菜注入驚喜,必食鎮店頭盤蟹肉夜明珠,將梭子蟹起肉加入秘製泰式醬汁打成蓉,釀入荔枝內,第一口是荔枝的清甜,緊接著蟹肉的鮮與醬汁的辛辣,清爽又過癮,龍蝦海鮮湯河大如面盤,原隻印尼花龍蝦與海鮮足夠三數人開心Share!

拳王泰國餐廳
地址:銅鑼灣謝斐道456-458號拔萃商業大廈地下至二樓(顯示地圖
營業時間:11am-12mn (星期一至日)
查詢:3956 9384

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