低卡抹茶零食7大精選!營養師推介:年輪蛋糕+七色焙茶朱古力+夾心餅@Aranth安曼營養專欄|食是食非
低卡抹茶零食7大精選!營養師推介:年輪蛋糕+七色焙茶朱古力+夾心餅@Aranth安曼營養專欄|食是食非

低卡抹茶零食7大精選!營養師推介:年輪蛋糕+七色焙茶朱古力+夾心餅@Aranth安曼營養專欄|食是食非

7款低卡抹茶零食推介!抹茶控對抹茶零食自然沒有控制力,營養師特別挑選幾款低卡低脂的給大家多一個選擇!平時自己購買抹茶零食都要特別注意糖分,因為抹茶帶有苦澀味,配方中容易落過多的添加糖。進食過多增加不必要的熱量攝除了引致增加肥胖風險,過多糖份攝取易會誘發身體炎症指數上升,對皮膚也有負面影響。

撰文、圖片來源:Aranth安曼營養實驗室|資料來源:澳洲註冊營養師 Angela Lau(安曼營養)

低卡日式抹茶零食精選!
抹茶蛋糕篇

1. 熊本熊抹茶紅豆蛋糕 (69kcal)

在蛋糕裏的選擇中,這一款蛋糕鬆軟,而且不飽和脂肪含量亦比較低。加上紅豆餡料充足,確實是不錯的選擇。不過整體紅豆偏甜,抹茶味比較淡,比較適合配上茶或咖啡作一個小下午茶。

熊本熊抹茶紅豆蛋糕
熊本熊抹茶紅豆蛋糕
69kcal/件蛋糕口感鬆軟
69kcal/件蛋糕口感鬆軟

2. 宇治抹茶年輪蛋糕 (95kcal)

這一款蛋糕油脂相對較高,不過熱量亦在合理範圍內,口感較結實比較似西式的pound cake,亦有牛油香。加上抹茶味比較重,味道香濃,整體都比較推薦。蛋糕獨立包裝方便攜帶也不容易過量進食,都值得一讚!

宇治抹茶年輪蛋糕
宇治抹茶年輪蛋糕
95kcal/件 口感較結實比較似西式的pound cake
95kcal/件 口感較結實比較似西式的pound cake

抹茶朱古力

3. Nanaya 七級別抹茶焙茶朱古力 (約28kcal 一條)

看到包裝不同顏色的抹茶朱古力已經很吸引,濃抹茶味道上亦沒有令人失望,淡抹茶朱古力亦可以品嚐出白朱古力的奶香味。當中的焙茶朱古力市面上比較少見,味道亦很有驚喜,味道不會苦澀亦不會過甜平衡得很好。不過非獨立包裝的產品要注意每次進食份量,這款一次盡量不要超過兩條朱古力,避免超過當天建議油脂和糖分攝取的機會。

Nanaya 七級別抹茶焙茶朱古力
Nanaya 七級別抹茶焙茶朱古力
約28kcal 一條 一次盡量不要超過兩條朱古力
約28kcal 一條 一次盡量不要超過兩條朱古力

4. 抹茶麻糬朱古力 (30kcal)

抹茶產品中價錢比較相宜,白朱古力抹茶外殼味道可以,中間的麻糬軟心,口感比較似啫喱糖,並沒有麻糬的口感,不過整體配合都有新鮮感味道亦不錯。一次可以食兩粒熱量攝取也不會超標,朱古力產品中飽和脂肪含量亦合理,想控制熱量攝取又想食朱古力,這個也是可以的選擇。

抹茶麻糬朱古力
抹茶麻糬朱古力
30kcal/粒 中間的麻糬軟心,口感比較似啫喱糖,並沒有麻糬的口感
30kcal/粒 中間的麻糬軟心,口感比較似啫喱糖,並沒有麻糬的口感

抹茶醬餅乾篇

5. 宇治小山園抹茶薄燒 (36kcal)

小山園出品的抹茶零食當然有保證,用上又玄抹茶粉製成醬,薄燒中抹茶醬薄薄一層已經有香濃又帶有回甘的抹茶味。而且糖分相對其他抹茶產品亦控制得好,不會過甜,抹茶控必試!

宇治小山園抹茶薄燒
宇治小山園抹茶薄燒
36kcal/件 帶有回甘的抹茶味,不會過甜
36kcal/件 帶有回甘的抹茶味,不會過甜

6. 抹茶夾心手指餅 (40kcal)

外殼鬆脆不過抹茶味偏淡,不過手指餅內餡料充足,口感滑溜,亦算不過不失。

抹茶夾心手指餅
抹茶夾心手指餅
40kcal 雖鬆脆但抹茶味偏淡
40kcal 雖鬆脆但抹茶味偏淡

7. 抹茶牛油夾心餅 (40kcal)

這款夾心餅抹茶夾心極少,餅乾的牛油味也一般,熱量不高,想吃餅乾的也可過過口癮,不過食以上6款感覺較「抵食」。

抹茶牛油夾心餅
抹茶牛油夾心餅
40kcal/件
40kcal/件想吃餅乾的也可過過口癮
Aranth安曼營養健康管理 註冊營養師 Angela Lau 資深澳洲註冊營養師,半資深抹茶和甜品狂熱愛好者。 鍾意四圍發掘超市方便又好食的營養之選,安排營養飲食令繁忙都市人都可以平衡健康和生活。
撰文:Aranth安曼營養健康管理 註冊營養師 Angela Lau
資深澳洲註冊營養師,半資深抹茶和甜品狂熱愛好者。
鍾意四圍發掘超市方便又好食的營養之選,安排營養飲食令繁忙都市人都可以平衡健康和生活。

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