銅鑼灣「我是羔羊」羊腩煲專門店 $134/位就食到!平食封門柳+日本雞雜+買1送1生啤|區區搵食
銅鑼灣「我是羔羊」羊腩煲專門店 $134/位就食到!平食封門柳+日本雞雜+買1送1生啤|區區搵食

銅鑼灣「我是羔羊」羊腩煲專門店 $134/位就食到!平食封門柳+日本雞雜+買1送1生啤|區區搵食

銅鑼灣的我是羔羊,單聽店名便知道是羊腩煲專門店。價錢夠晒貼地,2人份量只需$268就食到,用上肉質軟腍的蒙古黑草羊,啱晒一班羊肉愛好者。加湯頓成火鍋,有海鮮、豬肉、牛肉、小吃,陣容豐富。

撰文:Erica|攝影:Meck

銅鑼灣我是羔羊 四季羊腩煲專門店

近來就有一間新晉羊腩煲進駐銅鑼灣,非常沙膽地主攻羊腩煲,一年四季都可吃到,更獨沽一味只賣羊腩煲,返貨量多,自然能降低食材成本,令客人可以更相宜的價錢食到。羊肉選用蒙古黑草羊,肉質軟腍,有羊味而不會過羶。點睛之處在於其醬汁,加入了傳統的肉桂、香葉等,加重了當歸的份量,又加入了惹味的沙茶醬,比一般羊腩煲更惹味。店主更揚言:「 我不需要賺很多錢,只想召集一班愛吃羊肉的愛好者。」

銅鑼灣
羊腩火鍋$268/2 人份量、$488/ 4人份量
銅鑼灣的我是羔羊,是羊腩煲專門店,獨沽一味賣羊腩煲,煲內配料有枝竹、馬蹄、竹筍等,冬菇自己炆扣,份外入味吸汁,羊腩肥瘦相間,連骨位置滑溜,盡沾惹味湯汁,味美豐腴。

加湯即變火鍋!必吃封門柳+日本雞雜

吃完滋補的羊肉,就可以加雞湯吃火鍋,店子的火鍋配料貴精不貴多,要有的都有,海鮮、豬肉、 牛肉,小吃均有涉獵。最吸引的是肉類非常抵食, 本地封門柳$200已有330克, 以木 盤 奉 上,差不多佔了整個枱面,份量驚人,小記私心推介牛舌,滑、 爽、彈、腍於一身,口感一流。還有少見的雞雜,選用日本華美 雞,肉味濃,不會被羊肉香蓋過。最吸引是日本生啤買一送一,邊滾邊隊啤,在滿室羊肉香下暢飲,人生一大樂事也!

封門柳 0/150克、0/330克封門柳是近牛心附近的肉,因此肉味牛味較濃,又不會過脆,配上濃味而較肥美的 羊腩煲剛好,牛肉份外耐吃不過膩。
封門柳 $100/150克、$200/330克
封門柳是近牛心附近的肉,因此肉味牛味較濃,又不會過脆,配上濃味而較肥美的 羊腩煲剛好,牛肉份外耐吃不過膩。
西班牙黑豬腩片 /330克西班牙黑豚吃橡果、以放養方式飼養,除了更健康外,肉味香而不羶,肥瘦均勻,嚐起來更甘美。
西班牙黑豬腩片 $96/330克
西班牙黑豚吃橡果、以放養方式飼養,除了更健康外,肉味香而不羶,肥瘦均勻,嚐起來更甘美。
原條牛舌芯 8封門柳是近牛心附近的肉,因此肉味牛味濃,又不會過脆,配上濃味而較肥美的羊腩煲剛好,牛肉份外耐吃不過膩。
原條牛舌芯 $128
封門柳是近牛心附近的肉,因此肉味牛味濃,又不會過脆,配上濃味而較肥美的羊腩煲剛好,牛肉份外耐吃不過膩。

 

銅鑼灣四季羊腩煲專門店 4/位就食到!平食封門柳+日本雞雜+買1送1生啤|區區搵食(新假期APP限定)

  • 餐廳:我是羔羊 義 羊腩火鍋專門店
  • 地址:銅鑼灣登龍街28號永光中心25樓(顯示地圖
  • 電話:9808 7581
  • 營業時候:6pm-2am
    備註:
    1)因疫情關係,營業時間或有更改,詳情請致電餐廳查詢
    2)設加一,只收現金
  • Facebook專頁:我是羔羊 義 羊腩火鍋專門店

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