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成都小巷 米線關注組狂推!惹味麻醬酸辣湯底+$5配料|區區搵食

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成都小巷最近受到香港米線關注組力推!大讚其湯底濃稠惹味,且配料價錢貼地,$5起便可食到豬軟骨、腩肉、豬腸等索汁配料,難怪一看關注組,幾乎隔段時間便有食評!

成都小巷米線雞煲米線關注組力推!

米線是港人的Comfort Food!幾乎每一區都有一間米線成代表作,而最近於Facebook專頁「香港米線關注組」則有不少港人力推成都小巷。除了米線外,晚上還有雞煲可吃,啱晒跟朋友聚會。現時成都小巷於牛頭角、灣仔、油塘及北角都有分店,不過目前牛頭角分店僅有雞煲及烤魚放題供應,想吃米線的朋友要到其他分店,別碰門釘!

成都小巷近期受到「香港米線關注組」力推,目前有4間分店。
成都小巷近期受到「香港米線關注組」力推,目前有4間分店。(圖片來源:成都小巷)

濃郁麻醬酸辣+貼地價配料

平常到米線舖,通常只有2-3款湯底可選。不過成都小巷湯底則有7款,除了清湯外,還有雲南酸辣、麻醬酸辣、重慶酸辣、噴火麻辣、麻辣及蟲草花雞湯,愛清淡、重口味人士都可以選到心水。不過說到最受歡迎,不少人都大推麻醬酸辣,吃落帶濃濃麻香,且湯頭較濃稠,過癮但不會死鹹死辣,相當惹味。配料價錢也很貼地,最平$5便有一餸,推介軟腍豬腸、入味腩肉及濃郁豬軟骨。

成都小巷 麻醬酸辣湯底可是最多人推介,口感濃稠,但不會死鹹死辣。
麻醬酸辣湯底最多人推介,口感濃稠,但不會死鹹死辣。(圖片來源:[email protected] Cheung)
成都小巷 噴火麻辣米線味道像火鍋麻辣湯底,偏油偏辣,重口味人士可試!
噴火麻辣米線味道像火鍋麻辣湯底,偏油偏辣,重口味人士可試!(圖片來源:[email protected]閻小鞋)

除了米線外,成都小巷還有其他開胃小食可點!如香辣的口水雞、爽脆麻辣豬耳、肉汁豐腴的麻辣雞翼、清爽的青椒皮蛋,一碗米線再加一碟小食,超滿足!

成都小巷 口水雞雞肉滑嫩,麻香十足。
口水雞雞肉滑嫩,麻香十足。(圖片來源:[email protected] Pong)
成都小巷 青椒皮蛋,清新微辛,夏天吃至啱!
青椒皮蛋,清新微辛,夏天吃至啱!(圖片來源:[email protected] Pong)

成都小巷米線雞煲能被米線關注組力推,味道當然無容置疑。每隔一段時間便會看到食評,除了大讚好吃外,更有油塘區的居民大推是必吃,大家不妨一試!

  • 餐廳:成都小巷米線雞煲(油塘店)
  • 地址:油塘嘉榮街2-4號油塘中心嘉華商場地下B166號舖
  • 電話:6331 5483
  • 營業時間:星期一至日 11am-11pm
  • Facebook專頁:成都小巷
    備註:
    1) 另有牛頭角、灣仔及北角分店。
    2)牛頭角分店只有雞煲及烤魚放題,並沒有米線供應。

常見問題

成都小巷主打甚麼?

成都小巷主打雞煲,但其米線亦受網民熱捧。

成都小巷有多少間分店?

成都小巷有4間分店,詳情按此。

圖片來源:[email protected]「香港米線關注組」、Jacob Cheung、閻小鞋、Angel Pong、成都小巷

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