放蛇試食!荃灣悅品酒店自助餐 免費龍蝦鮑魚拼盤 任食刺身|自助餐放蛇(新假期APP限定)
放蛇試食!荃灣悅品酒店自助餐 免費龍蝦鮑魚拼盤 任食刺身|自助餐放蛇(新假期APP限定)

放蛇試食!荃灣悅品酒店自助餐 免費龍蝦鮑魚拼盤 任食刺身|自助餐放蛇(新假期APP限定)

【HotelCOZi悅品酒店放蛇試食】上次April 帶大家豪食近千元的法國生蠔自助餐,今次Timbee 帶我們來試食荃灣悅品酒店自助餐,既可任食龍蝦鉗及片皮鴨,更免費送海鮮拼盤。來看看值不值得吃吧!

撰文:Kit|影片、截圖及圖片授權:窮遊達人 Mr.Travel Genius(Instagram: @mr.travelgenius)

開業2年多 酒店裝潢美觀

酒店於2018年開業,年資尚淺,內部裝潢充滿現代感,燈光及設施亦較新,餐廳整體觀感不錯。Timbee 只來吃自助餐,而Echo 則購買了按摩連自助餐套票,盛惠$1,200,聽起來所費不斐。Echo認為價錢與一般的按摩療程無異,且可以享用自助餐,值得一試。

酒店裝潢現代風格(圖片來源:YouTube @窮遊達人 Mr.Travel Genius)
酒店裝潢現代風格(圖片來源:YouTube @
窮遊達人 Mr.Travel Genius)
一起來吃自助餐!(圖片來源:YouTube @窮遊達人 Mr.Travel Genius)
一起來吃自助餐!(圖片來源:YouTube @
窮遊達人 Mr.Travel Genius)

免費海鮮拼盤 極鮮甜龍蝦有驚喜!

每位贈送海鮮拼盤一份,包括半隻龍蝦、新鮮鮑魚、麵包蟹(1/4隻)、北海道紅雪蟹腳、藍青口及海蝦。

海鮮拼盤,此為二人份量(圖片來源:YouTube @ 窮遊達人 Mr.Travel Genius)
海鮮拼盤,此為二人份量(圖片來源:YouTube @
窮遊達人 Mr.Travel Genius)

鮑魚大大隻,肉質嫩滑,但味道較淡。龍蝦鮮味濃郁,比起一般酒店任食的質素高,且蝦膏佈滿整個龍蝦,令人食指大動。麵包蟹味道較淡,Timbee 吃到面有難色,Echo 補充味道不是那麼的差,只是較清淡。

開場必取龍蝦鉗 足料蟲草花燉雞湯

炒龍蝦鉗是人氣菜式之一,自助餐開場之時食客便蜂擁而至亦不無道理,皆因炒龍蝦鉗講究新鮮,剛煮出來時肉質較嫩。Timbee 第二次吃時肉已變質,沒有剛剛那麼好吃。儘管如此,Timbee 合計豪食8隻以上!足見這道菜的吸引力之強。

另一亮點是蟲草花燉雞湯!非常足料,每盅都落足勁量蟲草,而且味道濃郁,非常鮮甜。

刺身質素滿意 任食高質翡翠螺

日式刺身味道正常,不重雪味。Timbee 認為吞拿魚肉質軟腍,不會像橡膠,但不是最高質的種類。其他海鮮還有翡翠螺,不會腥臭,能保持海水鮮甜。

喇沙湯底清淡 薄餅餅底較乾

喇沙碗太細,湯料疊得很高,拿起來時要小心!味道方面,喇沙湯底較清淡,椰奶味不足。薄餅味道較失望,因食客一貫以海鮮為目標,其他熟食放久了會變質,薄餅便是其中之一,Timbee 留意到從開場到最後都是同一塊薄餅,放置數小時之久,難怪味道較乾。建議在開場時吃薄餅,可以享受到最新鮮的滋味。

放置時間太久味道較失望(圖片來源:YouTube @窮遊達人 Mr.Travel Genius)
放置時間太久味道較失望(圖片來源:YouTube @
窮遊達人 Mr.Travel Genius)
薄餅較少人食(圖片來源:YouTube @窮遊達人 Mr.Travel Genius)
薄餅較少人食(圖片來源:YouTube @
窮遊達人 Mr.Travel Genius)

總結:海鮮較熟食有水準 物有所值

自助餐選擇眾多,海鮮較其他熟食優勝,當中龍蝦的水準超越一般酒店自助餐,可惜之處是每人只有半隻而非任食。而任食的炒龍蝦鉗亦十分出色,其他海鮮如翡翠螺及鮑魚都不錯,能品嚐到鮮味。相比之下,部分熟食顯得較遜色,喇沙湯麵湯底較淡、薄餅亦因放置太久而變得很乾硬。但仍有值得一試的熟食如蟲草花燉雞湯及錦滷雲吞。整體而言,以這個價位食自助餐能吃到相應質素的食物,值得一試。

海鮮:★★★★
熱食:★★★
環境:★★★★
服務:★★★
總結:★★★

悅品酒店荃灣The Platter自助晚餐

餐廳:悅品酒店荃灣The Platter
地址:香港葵涌青山公路葵涌段443號 (顯示地圖)
供應時間:(星期六、日、公衆假期) 晚上6時 – 晚上9時

價錢:成人: $458 / 長者及小童:$338
* 訂座即享75折優惠
* 價目另以原價收加一服務費
*價目如有更改,恕不另行通知
*各款美饌輪流供應,以酒店通告為準
電話:3891 1928
詳情:官網按此
訂座:按此

完整影片:

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