尖沙咀$78安格斯鐵板牛扒 火山石自己煎 A4和牛+罕見牛小排|新店介紹番

鐵板牛扒近日非常紅火,最近又有新店野郎Stone在尖沙咀開業,價錢同樣平民,只需$88便會嘆到安格斯牛肉,更可以自己在火山石上動手煎!牛肉迷要衝啦!

撰文:Rice 攝影:Dicky

尖沙咀日式餐廳自助點餐機+火山石燒牛扒

近日於尖沙咀開了一間用自助點餐機點餐的餐廳——野郎Stone,該店主打用安格斯牛肉,有200g、300g,以及400g三種重量可選,除了常見的西冷、牛柳之外,更有一些稀有部位如牛小排、牛舌芯、牛肋間隔膜等,牛味濃郁!而且只需加$30便可任添飯、意粉、薯蓉、沙律等配菜,啱晒一班大胃王!不過全店只有14個座位,晚餐高峰時間可要排隊,食肉獸可以趁早來哦!

牛迷必吃!牛肋間隔膜+牛小排

店員會先把客人所點的牛扒燒至1成熟,再放到攝氏400度高溫的火山石上呈給客人,客人可自行決定燒至幾成熟。店內有7款牛肉部位供客人選擇,記者最推介的便是牛肋間隔膜,由於其部位最接近內臟,故肉味最濃,而且脂肪較少,多吃幾塊也不會膩。店主更鬼馬地表示,試過有女性客人吃完一塊200g的間隔膜牛扒後,再Encore多一塊,受歡迎程度可見一斑。

加$30 任食沙律、意粉

只需加$30便可轉為套餐,白飯、意粉、薯蓉無限添加,還包一罐飲品,啱晒 一班大胃王。

野郎Stone

地址:尖沙咀厚福街 7A 號地下 E 舖
電話:5114 2429
營業時間:12:00-23:00
付款方法:現金、支付寶

 

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