尖沙咀殿大喜屋日式放題 $230任食拖羅+海膽+鮑魚|自助餐放蛇(新假期APP限定)

【殿大喜屋放蛇試食】又到糧頭,是時候吃好西!人氣KOL April Lai 來到尖沙咀殿大喜屋品嚐日式放題,午市更有二人同行一人半價優惠,折後平均每人只需$228 便能任食松葉蟹腳、拖羅刺身、海膽、鮑魚等等,甚至有燕窩及花膠,非常吸引!CP值很高,食物質素又如何?哪種食物最令人滿意?又有哪種刺身需要避免中伏?跟著April 試食殿大喜屋日式放題吧!

撰文:Kit|影片及截圖授權:April Lai(YouTube: @April Lai)

食足3小時 尖沙咀殿大喜屋

April 與3位朋友來到尖沙咀殿大喜屋食日式放題,適逢星期六,餐廳內非常多食客。April 被安排坐在4人檯,空間尚算闊落,很適合與朋友一邊聊天一邊享用美食。

到達餐廳樓下
到達餐廳樓下
餐廳裝潢有氣派
餐廳裝潢有氣派
4人檯間距闊落
4人檯間距闊落

新鮮厚切刺身 必食拖羅!

假日食客較多,等上菜時間相對較長,April 等了約15分鐘。幸好師傅跟足單上菜,不會漏單,擺盤亦精緻,很適合打卡呢!重頭戲當然是萬眾期待的拖羅刺身!這間餐廳的拖羅刺身水準較飄忽,April 第一次點單時的拖羅很細件且沒有甚麼味道,第二次及第三次時的拖羅刺身則回歸水準,

師傅跟足order 切夠分量,不會漏單
師傅跟足order 切夠分量,不會漏單
第二輪的刺身賣相同樣誘人!
第二輪的刺身賣相同樣誘人!
第一次下單的拖羅真的令人失望!
第一次下單的拖羅真的令人失望!
第二次下單時回復正常水準,入口能食到油脂香味
第二次下單時回復正常水準,入口能食到油脂香味
最後忍不住再叫一輪拖羅刺身
最後忍不住再叫一輪拖羅刺身

其他刺身味道亦不馬虎!三文魚及油甘魚件件厚切,色澤鮮亮,能品嚐到濃郁的魚鮮味。甜蝦、帶子、泰式生蝦都是美味之選,不會中伏!可是鱆紅魚較難接受,April 品嚐不到魚的鮮味,所以不會再點這道刺身了。而象拔蚌亦吃不出鮮味,蟹腳亦很少肉,這兩道菜可以避免中伏了!

壽司採用名貴食材 松露魚鮮完美融合

壽司種類非常多元化,包括「創作壽司」、「江戶前壽司」、「火灸壽司」、「卷物」及「軍艦」。壽司上菜時擺盤精緻,就像在日式餐廳吃定食般。其中黑松露油甘魚壽司和白松露吞拿魚壽司都採用了名貴食材,魚鮮味與松露香配搭恰當,值得一再回味。海膽手卷亦是任食,但食客需排隊領取。放題剛開始時,排隊的人非常多!April建議等開始後半小時後再去排隊,屆時已經沒有甚麼人排隊了。雖然不是最高的級數,但海膽味道鮮甜,值得一吃。

熟食水準有驚喜 推薦新鮮鮑魚+軟腍羊架

說起日式放題,最期待的固然是刺身及壽司。誰又能猜到熟食亦相當有水準呢?April 評價殿大喜屋的熟食選擇超多,而大多數熟食味道非常不錯。例如是花雕醉鮑魚,師傅一貫精緻搬盤的心思,而且鮑魚新鮮,與花雕酒的搭配恰當。燒羊架既軟腍且不會太羶,煎虎蝦則彈牙爽口。

其他熟食的美味之選有:燒比目魚、北海道燒帆立貝、燕窩椰汁燉木瓜等等。April 最失望的是牛脷,燒得很韌。而炸榴槤球入面真的有超多榴槤肉!炸吉列蠔炸粉超厚,蠔腥味好重,不太推薦。

飲品選擇超過30款!任食Mövenpick

這間日式放題最大的特色是飲品選擇極豐富!April目測飲品選擇超過30款,而且亦提供酒精,甚至還有梅酒呢!甜品則有小蛋糕及雪糕,雪糕品牌有Mövenpick及Häagen-Dazs等等,選擇相當豐富。

CP值高!服務質素不錯

吃完豐富的一餐,April 評價殿大喜屋CP值高,以約二百幾的價錢便能吃到豐富種類的食物。而且店員收碟速度快,服務質素不錯!推薦大家來試試看。

刺身:★★★★
壽司:★★★
熟食:★★★★
甜品:★★★
服務:★★★★
總結:★★★★

  • 餐廳:殿大喜屋
  • 地址:尖沙咀金巴利道26號1樓(顯示地圖)
  • 午市放題:
    供應時間:(逢星期一至五) 下午12時 – 下午3時
  • 價錢:(成人) $268 (小童) $168
  • 優惠:二人同行一人半價
    *優惠供應日期以餐廳公佈為準
    *價目另收加一服務費
    *價目如有更改,恕不另行通知
    訂座電話:3622 3000 / 3622 3009

完整影片:

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