富臨,中菜,火鍋
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富臨業績見紅﹗年蝕4千萬 核數師質疑經營能力 旗下品牌多達20個|飲食熱話

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富臨業績見紅﹗疫情打擊香港飲食業,不只街坊店,連有廿多個品牌的大集團富臨(1443)同樣受害,最新業績蝕4千萬。旗下業務廣泛,中菜、韓食、火鍋、美食廣場⋯⋯到底仲剩幾多?

富臨業績見紅 去年虧損4,916萬

根據最新業績,截至3月底,富臨集團原來虧損近7,880萬,幸得政府補貼,虧損縮減至4,916萬。管理層解釋因全球局勢,令產業供應鏈緊張,令食材成本增加;加上疫情嚴峻,疫苗通行症、圍封強檢及縮減營業時間等不利因素,對經營造成巨大挑戰。獨立核數師質疑集團持續經營的能力。

再看今個財政年度,富臨獲得政府資助總數約2,960萬,較去年同期獲得政府資助額總數的1.28億元,已少了接近一億。管理層認為,集團將具備充裕營運資金應付其到期之金融負債,鑒於集團將能夠籌集足夠資金以滿足營運資金需求、正就其租賃物業與業主磋商租金寬減、以及正積極實施成本控制措施,以改善經營現金流量及其財務狀況。且管理層認為,集團的表現將於來年大幅改善,因此按持續經營基準編製綜合財務報表乃屬妥當。

富臨,中菜,火鍋 現時有6間分店的陶源酒家亦是富臨集團旗下食肆。
富臨最近公布業績,旗下品牌多達20個。現時有6間分店的陶源酒家亦是富臨集團旗下食肆。(圖片來源:[email protected]富臨皇宮)
富臨,中菜,火鍋 富臨早兩年亦傳出全線關閉的傳聞,要在社交平台澄清。
富臨早兩年亦傳出全線關閉的傳聞,要在社交平台澄清。(圖片來源:[email protected]富臨皇宮)

富臨旗下5品牌 全線結業

記者翻查官網,發現富臨集團旗下品牌多達23個,涵蓋中菜、婚宴、韓食、火鍋、西餐、茶餐廳、美食廣場。不過根據網上資料,其中富臨、富臨薈、四季文昌、甜舍及金皇廷,5個品牌已全線結業。剩下18個品牌,包括較為人熟悉的富臨皇宮、富臨酒家、富臨漁港、小富臨、富臨漁港囍臨門、富城薈、陶源酒家、富城火鍋、皇室1號、炑八、柞木炭家、Banchan and Cook等。不太熟悉的品牌還有:正冬火鍋、加多樂冰室、COTI、叉燒丼家、Café Foodeli以及位於九龍灣德福和元朗形點的美食廣場Foodeli。

富臨,中菜,火鍋 位於觀塘的炑八,裝修充滿韓式風味。
位於觀塘的炑八,裝修充滿韓式風味。(圖片來源:新假期編輯部)
富臨,中菜,火鍋 暫有16間分店的炑八,是集團分店最多的品牌,觀塘店更以親子為主題,力吸家庭客。
暫有16間分店的炑八,是集團分店最多的品牌,觀塘店更以親子為主題,力吸家庭客。(圖片來源:新假期編輯部)
富臨,中菜,火鍋 主打掃街美食的德福美食廣場Foodeli。
主打掃街美食的德福美食廣場Foodeli。(圖片來源:新假期編輯部)
富臨,中菜,火鍋 韓食亦是集團其中一個重點項目,有4間分店的Banchan and Cook以瀑布蛋包飯打入年青人市場。
韓食亦是集團其中一個重點項目,有4間分店的Banchan and Cook以瀑布蛋包飯打入年青人市場。(圖片來源:新假期編輯部)

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圖片來源:新假期編輯部、炑八Facebook、富臨皇宮Facebook

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