好叉好味觀塘連開2店!人龍杯裝蜜汁叉燒飯外賣店 3款口味:焦蜜+柚香+辛辣|外賣食乜好
好叉好味是上環一間少有的名氣叉燒飯外賣店,曾創下開店2小時已沽清的佳績,成績彪炳。如今更踩入觀塘連開2店,同樣賣招牌杯裝叉燒飯,附近的打工仔記得買回公司慢慢歎,食個靚Lunch!
撰文:Rice|圖片來源:新假期資料室
上環好叉好味踩入觀塘 連開2店!
好叉好味主打蜜汁叉燒飯,最搞怪是用上咖啡杯盛載著,叉燒切到四四方方,與菜飯層層疊,最後加埋煎蛋,共有5層,吃起來啖啖肉很滿足,又方便外賣拎走。難得以港人愛吃的叉燒作主打,絕對不能馬虎了事。叉燒絕不加鬆肉粉,以中式秘方醃製,再以西式的方法在焗爐高溫鎖住肉汁,再慢煮令肉質軟腍不嚡,最後烤至焦邊脆口。多汁、腍滑、焦香於一身,夠晒Juicy!難怪上環本店曾創下開店2小時便沽清的佳績,認真巴閉!如今更踩入觀塘連開2店,早前偉業街93WYS一店已開幕,而宏利金融中心一店則在2月底開幕。

店中的叉燒飯都以大型的咖啡外賣杯盛著,分別有焦蜜、柚香及辛辣3款口味選擇,可選配菜飯、 白飯或沙律。想買淨叉燒也搞鬼地分「 Tall 」及「 Grande 」2個份量。另外更有叉燒潛艇、烤蜜雞扒飯、雞潛艇、墨魚丸、蝦角及洋葱薯餅等選擇。

叉燒香甜鬆化,加上流心蛋黃拌勻,香滑多汁。喜歡輕食的話,可選配沙律,烤蜜雞扒沙律更是一眾OL的至愛。

加入了辣椒及川椒,辛辣醒胃,辣度剛好不搶味。
適逢新春期間,特意推出黃金叉燒(即鹹蛋黃叉燒),流沙鹹香的鹹蛋黃包裹著蜜汁Juicy的叉燒,超邪惡!店主透露,由於反應熱烈,故都考慮長期供應!喜愛吃的朋友,可要集氣,希望能列入長期供應的名單中!

為新春限定口味,流沙邪惡的鹹蛋黃包裹著脆口叉燒,超滋味。
