大埔人情味小店雙雙結業！ Homeland和VW vegan cafe宣布1月底撐唔住
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不幸地又有小店結業消息，Homeland和VW vegan cafe都係大埔出名有「家的味道」嘅餐廳，除左提供高質食物外，都會同食客仔吹下水，建立一段段友誼。然而，佢哋都不約而同地宣布係嚟緊1月底結業，令到大家都非常詫異。
大埔人情味小店 Homeland Kitchen：我們畢業了
Homeland在2020年於大埔東昌街開業，逆境開市聽落好唔明智，但其實正係因為逆境，老闆們先決定開一間餐廳，比當時受社會環境困擾嘅香港人一個可以安定心神、又可以食好嘢嘅小餐廳。所以，「家」呢個理念一直都係Homeland Kitchen 嘅核心。但是，在1月2日，Homeland於社交媒體上發貼文，宣佈大埔總店將於1月31日結業，指「正所謂天下無不散之筵席，我哋經過漫長嘅討論同考慮，亦都要非常之唔捨得咁同大家宣佈，大埔Homeland畢業了。
理念與質素兼備：平價手工意粉
手工意粉雖然好食，但就通常偏貴。Homeland則堅持以平民化的價錢讓街坊吃到濃郁蛋味的手工意粉，每天開店前親自製作150-200份意粉，而意粉本身、醬汁和配料都十分到位，每天晚上很多材料都會售罄。在大埔總店結業前一定要預約試一試！
- Homeland.Kitchen
- 大埔總店地址：大埔東昌街2號地舖
- 荃灣分店地址：荃灣大壩街3-40號荃灣廣場B1層B109-B110號舖
- 電話：6602 6675
大埔V.W Vegan Cafe 1月尾結業：例牌野我地唔講
大埔總是被人戲稱為「素食沙漠」，所以一對素食夫婦就係2020年6月決定係大埔開設一間全素食餐廳，希望可以改善大眾對素食清淡無味的印象。而係幾日前，V.W Vegan Cafe 就係社交媒體上宣佈實體店會於1月尾結業，指雖然呢關撐唔住，但之後都會嘗試以第二個方式同大家再次見面
食肉獸都鍾意嘅素食料理！
餐廳老闆表示，有時有唔食素嘅客人到訪，食完都唔知道啱啱食嘅野入面係無肉！擺盤同烹調技術都十分高超！
- V.W Vegan Cafe
- 地址：大埔寶湖道3號寶湖花園商場2樓227F-06號舖
- 電話：9289 1406
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圖片來源：Homeland.Kitchen Facebook、V.W Vegan Cafe Facebook
