大埔美食餐廳2021|12間必食推介:小白鷺餐廳+$2粒粉果佬手工燒賣+壽司郎插旗+$7爆餡糯米糍|出街搵食
大埔美食餐廳2021|12間必食推介:小白鷺餐廳+$2粒粉果佬手工燒賣+壽司郎插旗+$7爆餡糯米糍|出街搵食

大埔美食餐廳2021|12間必食推介:小白鷺餐廳+$2粒粉果佬手工燒賣+壽司郎插旗+$7爆餡糯米糍|出街搵食

大埔美食餐廳推介2021|大埔有得踩單車、行山、探觀音、遊舊警署等,最重要是有不少抵食的街坊小店!有原隻軟殼蟹意粉、金莎格仔餅、邪惡炸雞脾、人手即開椰子汁等等,還有近排勁紅的小白鷺餐廳及壽司郎,快搵日約朋友入大埔掃街啦!

撰文:新傳媒資料室|圖片來源:新傳媒資料室

大埔美食餐廳推介1|粉果佬 大埔手工燒賣重出江湖

年屆80歲的「燒賣佬」參叔,早前以「粉果佬」的店名重出江湖,即使年紀老邁,參叔依然每早7點都跑到店內打點一切,由搓皮備餡至一籠籠蒸出來,事事親力親為。手包燒賣以肥豬肉、鯊魚肉、冬菜、葱頭等材料打成,口感特別煙韌,每粒均由人手包,所以粒粒形狀不一,有偏的,也有圓的,比起機製的多一份溫度,性價比十分高。

更多詳情:粉果佬外賣$10五粒手包魚肉燒賣+薄皮爆餡汕尾粉果

  • 餐廳:粉果佬
  • 地址:大埔昌運中心32號地下(顯示地圖
  • 電話:從缺
  • 營業時間:星期一至日 12nn-8pm
  • 招牌菜:粉果、手包魚肉燒賣

大埔美食餐廳推介2|滑嘟嘟 手包芝麻花生糯米糍

老闆Bonnie是客家人,家鄉小吃的糍粑(即糯米糍)由細包到大,也是店內主打。招牌即包糯米糍,只有一款芝麻花生餡,糯米糰在店內即蒸;芝麻則是前一晚預先炒好,每次炒足30斤,翌日早上再以石磨磨香,混入焗花生碎粒,糖不會落太多,確保大家吃得健康。包餡時非常重手,舀到滿瀉才肯收手!小店糯米糍人氣超高,記者平日前往採訪,現場所見賣到5點多就售罄,有心食的記住早點去!

更多詳情:大埔街市人氣糯米糍小店滑嘟嘟 芝麻花生糯米糍+石磨芝麻糊+芋圓

  • 餐廳:滑嘟嘟
  • 地址:大埔墟街市熟食中心二樓CFS29(顯示地圖
  • 電話:9172 9433
  • 營業時間:星期二至日12am-8pm(星期一休息,營業時間或因食材沽清而提早收舖)
  • Facebook專頁:滑嘟嘟 Sweet Bon Bon

大埔美食餐廳推介3|V.W Vegan Café純素小田園日式家常便當

大埔這問V.W Vegan Café寫著「 Bringing Vegans and Non-Vegans Together 」,是店主與丈夫開店的初衷,兩人吃全素約6年時間,想扭轉過去大眾對素菜淡味清寡的刻板印象。不少食材都是有機,以咖啡渣與本地農夫換蝶豆花、指天椒等農作物,支持本地農業。也有日式便當,富家庭料理的感覺,一碗珍珠米飯、味噌湯,自家製小吃、前菜、日式漬物、甜點各有一碟,款式不時轉換。

  • 餐廳:V.W Vegan Café
  • 地址:大埔寶湖道3號寶湖花園商場2樓227F-06號舖(顯示地圖
  • 電話:5466 9854
  • 營業時間:星期一、三、四11:30am-8:30pm;星期五至日11:30am-9pm(星期二休息)

大埔美食餐廳推介4|壽司郎 親民價$6爆場人龍壽司

一向主打平價迴轉壽司的壽司郎,早前進駐大埔已引起騷動,開幕當日,壽司郎名氣加上假日的加持,人潮不斷,更造成1小時即截飛的現象,認真巴閉!如果大家想吃,就要靠運氣!

更多詳情:壽司郎大埔店正式開幕!首日逼爆場 1小時已截飛 親民價$6迴轉壽司

  • 餐廳:Sushiro壽司郎 大埔店
  • 地址:大埔安邦路8及10號大埔超級城B區1樓128號舖(顯示地圖
  • 營業時間:10:30am-10:30pm(Last Order為10pm)
  • Facebook專頁:Sushiro HK 香港壽司郎

大埔美食餐廳推介5|大埔老虎岩 每日手打1,500粒

大埔老虎岩第6座潮式粉麵咖啡以招牌牛雜麵、滷水牛腩創出名堂,而其手打燒賣也是坊間少見的心機美食。老闆郭華光(Kenneth)得廣福邨燒賣佬參叔襄助,親傳燒賣秘技,一開賣即受到街坊熱烈歡迎。牛雜同樣是主打,湯底是牛骨清湯,再撞上滷水汁,肉味中帶陣陣滷水幽香。牛肚最美味,用厚肉金錢肚,爽口小韌又甘甜。

更多詳情:手工芫荽燒賣!大埔老虎岩每日手打1,500粒 以4:6芫荽豬肉炮製

  • 餐廳:老虎岩(第6座)潮式粉麵咖啡
  • 地址:大埔東昌街6-16號地下F舖及閣樓(顯示地圖
  • 電話:2638 9933
  • 營業時間:星期一及三至五 11am-6pm、星期六、日及公眾假期 9am-6pm
  • 招牌菜:芫荽燒賣、牛雜麵
  • Facebook專頁:老虎岩第6座潮式粉麵咖啡 Lok Fu Noodles

大埔美食餐廳推介6|雞蛋仔專門店 金莎朱古力醬格仔餅+懷舊冷糕

距離大埔墟港鐵站約10分鐘車程的昌運中心,有間小食店專賣雞蛋仔和夾餅。格仔餅底可選原味、朱古力味和士多啤梨味。加錢可配朱古力醬、芒果醬、士多啤梨醬或芝麻花生碎,亦可加錢選金莎朱古力醬。所有雞蛋仔和格仔餅可即叫即製,需等3-4分鐘。

  • 餐廳:雞蛋仔專門店
  • 地址: 大埔安慈路4號昌運中心地下14A舖(顯示地圖
  • 電話:從缺

大埔美食餐廳推介7|三多小食 巨型生炸雞髀

大埔名物之一,三多炸髀每隻都是即叫即炸,需時約10分鐘,皮脆不太油膩,配埋自家製辣粉,很邪惡!大埔區太和現有兩間分店,一間位於北盛街,為始祖店,後來於美豐花園開分店,較舊店濶落,坐得舒舒服服,而且較少人等。

  • 餐廳:三多小食
  • 地址: 大埔翠樂街8號美豐花園B座地下(顯示地圖
  • 電話:5402 2024
  • 營業時間:1pm-12mn(星期一休息)

大埔美食餐廳推介8|平記麵家 熟食中心竹昇麵

大埔墟街市熟食中心一向美食多,其中平記竹昇麵,大埔友由細食到大,麵條要每天壓兩至三小時而成,而且只放很少鹼水,麵食落有很香蛋味,而且特別彈牙。每天只營業至下午三四點,適合踩單車前來食個午餐。

  • 餐廳:平記麵家
  • 地址: 大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓(顯示地圖
  • 電話:2658 4567
  • 營業時間:6:30am-3pm(星期三)

大埔美食餐廳推介9|澄 小區抵吃Omakase!

店子開在住宅區,午市以定食為主,當中十貫壽司定食$268起,包前菜、茶碗蒸、湯、烏冬及甜品。晚市Omakase由 $1,080、$1,380,包括前菜、刺身、一品料理、壽司、手卷/烏冬及甜品。壽司席前即做,魚肉新鮮,飯粒醋酸溫和,捏得鬆緊有致,和名店相差不算太遠。要留意,食材用料會因應不同季節而有所調整,由於材料要一早準備,Omakase需至少兩日前預訂。

  • 餐廳:澄
  • 地址:大埔翠怡路3號翠怡花園C座 15A 號地舖 (顯示地圖
  • 電話: 9180 0618
  • 營業時間: 星期一至日12nn-2:30pm 、 6pm-10:30pm

大埔美食餐廳推介10|Joe椰 椰子人手新鮮即開

店子由一對夫婦開設,老闆Joe要每日清晨四點起身,打點預備,七點開檔,一直做到九點收工。阿Joe主力開椰子、Joe嫂每天到街市入貨,所有蔬菜汁用上新鮮材料,現榨現做,用上慢磨機現點現打,絕不加糖不加水,百分百原汁原味。

更多詳情:大埔即榨椰汁小店 椰子人手即開+鮮榨蔬菜汁

  • 餐廳:Joe椰
  • 地址:大埔安富道9號B2地鋪(地圖按此
  • 電話:6700 0880
  • 營業時間:星期一至日10am-7pm

大埔美食餐廳推介11|小白鷺「金鷺湖」 純白打卡中菜廳

金鷺湖是大埔小白鷺湖互動中心的一間新餐廳,主打手工點心及鑊氣小炒。餐廳佔地過萬呎,空間感十足,配上落地一玻璃,日光灑進暖意洋洋,啱晒周末去完水上樂園玩再嚟歎茶Chill下!有多款新穎點心,如流心鵪鶉蛋燒賣,坊間的流心鵪鶉蛋燒賣會把鵪鶉蛋放到燒賣上再蒸熟,不過為了讓客人吃時驚喜,特意把鵪鶉蛋釀在燒賣中,一咬蛋汁流出,味道更Juicy溫潤。

更多詳情:大埔小白鷺 「金鷺湖」萬呎中菜廳 流心鵪鶉蛋燒賣+138層鮑魚酥+煲仔燴飯

  • 餐廳:金鷺湖
  • 地址:大埔紅林路2號白鷺湖互動中心地下A號舖(顯示地圖
  • 電話:6822 3098
  • 營業時間:星期一至日 11:30am-3pm、6pm-10pm
  • 招牌菜:流心鵪鶉蛋燒賣、金牌釀蟹蓋
  • Facebook專頁:金鷺湖 Le Vow

大埔美食餐廳推介12|小白鷺Billow 歐陸風湖景精緻西餐

在金鷺湖另一邊的﹐是走純白小木屋歐陸風的西餐廳Billow,設有戶外座位,佔地3,000呎,更坐擁無敵白鷺湖景,甫開業即引來不少港人周末去打卡!二月時分更設超靚打卡鬱金香花海,可以免費不限時任影,有十分罕見的雙色鬱金香,仿如去了荷蘭旅行般,滿滿幸福感!提提大家花期已結束,現在露天位置則變為露天水上樂園。

更多詳情:大埔小白鷺餐廳Billow重開! 超靚打卡鬱金香花海+3,000呎歐陸風湖景户外歎下午茶

  • 餐廳:Billow Bar Seafood Bistro
  • 地址:大埔大埔滘紅林路2號白鷺湖互動中心地下B號舖(顯示地圖
  • 電話:2657 6628
  • 營業時間:星期一至五 11:30am-9:30pm;星期六、日及公眾假期 10am-10pm(每天5-6pm是休息時間)
  • 網上訂座:網上訂座系統會開放翌日起至未來14天的訂座(網上訂座按此
  • 交通資訊:東鐵綫大埔墟站轉乘的士,車程約5分鐘即可到達。
  • 備註:
    1)餐廳星期一至五3pm前供應set lunch ,3:15-5pm供應afternoon tea ,星期六日及公眾假期會全日供應set brunch,晚市則會供應A la carte menu 。
    2)餐廳只接受網上訂座,不接受電話訂座。
    3)餐廳提供數十個劃位車位給顧客免費泊車,車位先到先得。

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