7間文青必去大坑Cafe!輕工業風打卡必到+寵物友善推介+澳洲素菜 |搵食地圖(新假期APP限定)
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7間文青必去大坑Cafe!輕工業風打卡必到+寵物友善推介+澳洲素菜 |搵食地圖(新假期APP限定)

由於疫情關係,大家都長期無法出外旅遊,但又已經到訪過香港唔同景點打卡,唔想再重重覆覆去千篇一律的打卡位?不妨試試到訪香港隱世角落的個性特色Cafe小店喇!不講不知,其實港島區亦有不少值得一試的個性Cafe小店!坐落於天后及銅鑼灣之間的大坑,是香港地道Cafe的聚腳點。今次記者嚴選7間位於大坑的隱蔽文青Cafe打卡位!一於一齊嘆住咖啡,打個卡,遠離繁囂,度過一個悠閒的假期,為生活充一充電啦!

撰文:Sumi|圖片來源:IG

7間文青必去大坑Cafe

1)簡約純白裝潢 轉角咖啡店|HeyDay Cafe

新開業不久的 HeyDay Cafe 可謂大坑咖啡店的新貴,記者一到埗便被它的純白外牆及大窗戶所吸引。HeyDay Cafe 店主選址於大坑的街角轉角位,包含著深層的意義:「If you can’t go ahead, go around the corner.」還未內進便已感受到店主為生活帶來的鼓勵。咖啡店走簡約路線,大窗戶程開放式設計,打開後便成半開放式位置,為店鋪透入自然光。

新開業不久的 HeyDay Cafe 可謂大坑咖啡店的新貴
新開業不久的 HeyDay Cafe 可謂大坑咖啡店的新貴!(圖片來源:[email protected]

另外,值得一提的是HeyDay Cafe是寵物友善咖啡店,歡迎各位咖啡迷與心愛的「毛孩」散步後,擕同「毛孩」到訪咖啡店,享受一杯手沖咖啡及甜品!店內供應多款咖啡選擇,除了濃縮咖啡外,亦提供季節性的手沖咖啡,不會獨沽一味!單品豆會不定期轉換,客人於不同時期到訪咖啡店,細味時令的手沖咖啡。

HeyDay Cafe是寵物友善咖啡店
HeyDay Cafe是寵物友善咖啡店。(圖片來源:[email protected]_shibaa)

店內亦提供限定甜品,HeyDay Cafe 限量供應自家製甜品餐點,包括有紫薯卷蛋、bagel、tiramisu、抺茶蛋糕等。

 

地址:大坑施弼街5號 (地圖

營業時間:星期一休息,星期二至日及公眾假期 09:00 – 18:00

2) CP值超高 低調特色咖啡店|Second Sip By Studio Caffeine

Studio Caffeine 的大坑分店走簡約路線,以純白裝潢為主,純白外牆配上簡約的低調沉色窗户,店鋪外放置了一張小長凳,絕對係文青打卡靚位!店鋪雖不大,座位不多,但勝在環境簡約舒服。週末坐在這裡嘆一杯精品咖啡,清空思緒,度過一個療癒舒適的假期。

Studio Caffeine 的大坑分店走簡約路線
Studio Caffeine 的大坑分店走簡約路線 (圖片來源:[email protected]

值得一提的是,近年興起一種源自紅酒製程的「厭氧發酵處理法」,令精品咖啡口感更為順滑及帶有陣陣果香味。Studio Caffeine 近期有售一款厭氧發酵的哥倫比亞(Pink Bourbon)咖啡set。有別於一般的水滴形咖啡壺設計,這款咖啡set的咖啡壺設計與亞洲古代茶道茶壺相近,配上兩個能影響味蕾的特別咖啡杯,令一種咖啡有兩種口味,一杯帶有淡淡的酸味,而另一杯則帶有餘韻的甜味。

厭氧發酵的哥倫比亞(Pink Bourbon)咖啡set
厭氧發酵的哥倫比亞(Pink Bourbon)咖啡set (圖片來源:[email protected]_)

除了主打的咖啡外,Studio Caffeine 亦供應多款美食及甜品。抺茶班㦸是到訪 Studio Caffeine 必試甜品,非常多人推薦。班㦸口感鬆軟,而且抺茶味濃而不膩,餘韻回甘,配上一杯自家製精品咖啡,加分!焙茶拿鐵亦非常值得一嚐,每淡都是濃郁的焙茶味道,茶香芬芳。份量非常豐富,食材用料亦不馬乎,CP值很高!

地址:大坑書館街23號地舖地圖

營業時間:星期一至四及日 08:00 – 18:00 ,星期五及六 08:00 – 20:00

3) 簡約歐美風 澳洲素菜咖啡店|Elementary

位於大坑的Elementary 是香港少有的素菜咖啡店,店舖以簡約歐美風為主。藍白色的外牆,簡約低調又不失風格。店舖提供室外座位,窗戶打開後,便會變為半開放式的座位格局。店內裝潢主打工業風,座位寬敞,環境舒適,非常適合週末到訪放鬆一下。

Elementary 是香港少有的素菜咖啡店。
Elementary 是香港少有的素菜咖啡店。 (圖片來源:[email protected]

Elementary 供應多款特色澳洲菜,價格相宜,CP值高!小編私心最愛招牌酥炸椰菜花(EFC)。而椰菜花酥炸後,配上英式杏仁牧場醬,口感非常搭配,就算是不愛吃蔬菜的小編都愛上這道菜式。另外,Elementary 有提供多款不同咖啡選擇,但沒有其他咖啡小店供應的自家製特色手沖精品咖啡。

Elementary 供應多款特色澳洲菜,價格相宜,CP值高!
Elementary 供應多款特色澳洲菜,價格相宜,CP值高! (圖片來源:[email protected]

地址:大坑書館街15-16號地舖地圖

營業時間:星期一休息,星期二至五 12:00 – 22:00,星期六及日 09:00 – 22:00

4) 戰前唐樓改建 懷舊文藝咖啡店|The Shophouse

有別於一般cafe,The Shophouse 主打懷舊文藝路線。店內座位亦與普遍cafe不同,座位比較少,而且擺放位置分散,可能不夠座位供客人坐,需要站著品嚐咖啡。店內裝潢設計主打懷舊簡約路線,有如通過時光隧道,回到舊香港年代。客人可以遊走於The Shophouse,一邊欣賞文藝作品,一邊細味著手中的精品咖啡。

戰前唐樓改建 懷舊文藝咖啡店!
戰前唐樓改建 懷舊文藝咖啡店! (圖片來源:[email protected]_food)

雖然店內提供的咖啡選擇不多,但勝在是歷史遺跡,擁有獨特的文藝環境及不定期更新的藝術品展覽,絕對是一個文青打卡好去處!

The Shophouse 主打懷舊文藝路線。
The Shophouse 主打懷舊文藝路線。 (圖片來源:[email protected]_food)

地址:大坑第二巷4號地舖地圖

營業時間:星期一至二休息,星期三至日 12:00 – 20:00

5) 型格Cafe 輕工業風咖啡店|Fineprint

這次介紹的Fineprint一改傳統,不走簡約文藝路線,選擇走型格輕工業風。店舖外牆沿用工業風設計,型格的店鋪外觀經已非常引人注目。鋪面以黑白灰為主題,環境舒適,有半開放式及室外座位供應。Fineprint 晚上會轉型為酒吧。這裡必定是港島cafe界的hidden gem!

小編私心推薦這裡的牛角包!
小編私心推薦這裡的牛角包! (圖片來源:[email protected]

除了要品嚐一下Fineprint的精品咖啡外,這裡的牛油果吐司(Avo Toast)亦不得不嚐!這裡的牛油果吐司回頭率很高,新鮮的牛油果配上三文魚與面包,絕配!店內的咖啡拉花非常精緻,味道敦厚。另外,小編亦很推薦這裡的牛角包,鬆軟可口。

這裡的牛油果吐司(Avo Toast)不得不嚐!
這裡的牛油果吐司(Avo Toast)不得不嚐! (圖片來源:[email protected]_hk)

Fineprint 推出不少自家品牌的咖啡豆及咖啡產品,價格相宜。有興趣的咖啡迷可以買回家慢慢品嚐。

地址:大坑蓮花街1號地舖地圖

營業時間:星期一至日 06:00 – 00:00

6) 全新裝潢面貌 隱世咖啡店|Unar Coffee Company

2021年頭以全新面貌示人的Unar Coffee Company店舖設計非常獨特,由走文青路線改為走輕工業風路線。由以往沿用落地大玻璃開揚設計的鋪面,變為只有一個通風口設計的鋪面。而且一改以往做法,客人已不能進入店鋪,唯一能與職員接觸的渠道便是「通風口」。這個通風口的設計在香港非常獨一無二,必定是2021年文青打卡勝地!

Unar Coffee Company 全新裝潢面貌
Unar Coffee Company 全新裝潢面貌 (圖片來源:[email protected]

Unar Coffee Company 重新開業後,主打只做外賣咖啡生意,並沒有座位供客人使用,但客人可在stand coffee 位置站著品嘗精品咖啡。客人可以透過通風口窺探店內咖啡製作過程,環境設計非常有新意!記者私心推薦Latte,奶味非常濃厚,味道偏向nutty。

Unar Coffee Company 主打只做外賣咖啡生意。
Unar Coffee Company 主打只做外賣咖啡生意。 (圖片來源:[email protected]

地址:大坑新村街15號地舖地圖

營業時間:星期一休息,星期二至五 07:30 – 17:30,星期六及日 09:00 – 18:00

7)改建百年古宅 寵物友善咖啡店|Sonne CAD

與Unar Coffee Company 幾步之隔的Sonne CAD 一直都是文青的人氣打卡熱點。2層高的Sonne CAD是由百年古宅改建而成,門面設計風格非常懷舊,店舖內位置不多,但環境寬敞。值得一提的是,Sonne CAD 是寵物友善咖啡店,客人可以帶著心愛的毛孩到訪 Sonne CAD 打卡!

2層高的Sonne CAD 外觀
2層高的Sonne CAD 外觀 (圖片來源:[email protected]

Sonne CAD 供應多款手沖精品咖啡及其他冷泡咖啡。先前因疫情被迫暫停的手沖咖啡工作坊即將重新開班。工作坊內容包括介紹咖啡起源到沖煮過程,讓客人可以了解到咖啡的歷史及認識手沖精品咖啡的流程。有興趣學習沖調咖啡的朋友不妨報名參加Sonne CAD 的咖啡工作坊!

大坑7間文青必去Cafe!寵物友善 + 澳洲素菜 +輕工業風咖啡店! |搵食地圖(新假期APP限定)
多款手沖精品咖啡及其他冷泡咖啡 (圖片來源:[email protected]

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