塔斯曼尼亞車厘子 車厘子
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2022塔斯曼尼亞車厘子!澳洲最靚品種、價錢、時間- 果欄檔主教你點揀車厘子|果欄情報

飲食

塔斯曼尼亞車厘子2022 | 新年送禮,優質生果必定最受歡迎,今次為你介紹澳洲塔斯曼尼亞車厘子的品種、價錢及行情,快快預定時間去入貨!

*文中價格只供參考,價錢會根據生果級數、季節、重量及售賣點而有所浮動,購買前可致店查詢

Q1. 塔斯曼尼亞車厘子3大品牌
Q2. 邊款最好食?
Q3. 3招車厘子防偽?!
Q4. 車厘子點樣揀?
Q5. 2022年最新塔斯曼尼亞車厘子報價參考

塔斯曼尼亞車厘子品質優良,今次同樣有果欄專家教路,由牌子特色到揀靚貨須知通通介紹給大家!
塔斯曼尼亞車厘子品質優良,今次同樣有果欄專家教路,由牌子特色到揀靚貨須知通通介紹給大家!(圖片來源:新假期編輯部)


Q1. 塔斯曼尼亞3大品牌點樣分?
1. 43° South

人稱「43度」,最為香港人熟悉的品牌。雖然早年曾爆出有不法商人疑似平價收購其紙盒,或用舊款包裝盒,將其他產地車厘子混入,偽裝成塔斯曼尼亞車厘子出售,造成風波,但其肉質香甜,皮脆肉厚,果實顆粒大的特點,依然都有不少擁躉。

塔斯曼尼亞車厘子 塔斯曼尼亞43° South車厘子 8/盒(2kg;30-32mm)、8/盒(2kg;32-34mm)、8/盒(2kg;34-36mm)
塔斯曼尼亞43° South車厘子(圖片來源:新假期編輯部)
塔斯曼尼亞車厘子 (左起:34-36mm、32-34mm、30-32mm)43° South車厘子肉質香甜,色澤由桃紅至深紅色,奪目搶眼。
43° South車厘子肉質香甜,色澤由桃紅至深紅色,奪目搶眼。(圖片來源:新假期編輯部)

2. Reid Fruits 金袋鼠

因為盒子上的袋鼠圖案,又被稱為「金袋鼠」,農場位於塔斯曼尼亞南部Derwent Valley,有超過160年歷史。車厘子以汁多、味濃見稱。

塔斯曼尼亞車厘子 塔斯曼尼亞 Reid Fruits 金袋鼠車厘子 8/盒(2kg;30-32mm)、8/盒(2kg;32-34mm)
塔斯曼尼亞 Reid Fruits 金袋鼠車厘子(圖片來源:新假期編輯部)
塔斯曼尼亞車厘子 車厘子
Reid Fruits 金袋鼠車厘子歷史悠久,以汁多、味濃見稱。(圖片來源:新假期編輯部)

3. T.R Tasman Ruby 紅寶石

港人稱之為「紅寶石」、「紅鑽」,由當地Lucaston Park Orchards農場出品,世代經營。特徵是肉厚核細,口感實淨爽脆,甜而多汁。

塔斯曼尼亞車厘子 塔斯曼尼亞TR紅鑽車厘子 8/盒(2kg;30-32mm)、8/盒(2kg;32-34mm)
塔斯曼尼亞TR紅鑽車厘子(圖片來源:新假期編輯部)
塔斯曼尼亞車厘子 (左起:32-34mm、30-32mm)肉質厚實且果核細小,香甜多汁。
(左起:32-34mm、30-32mm)肉質厚實且果核細小,香甜多汁。(圖片來源:新假期編輯部)

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Q2. 塔斯曼尼亞車厘子邊種最好食?

咁多塔斯曼尼亞車厘子品牌,究竟邊種最好味?問過欄商,得到的答案竟然係:「好難講,一個品牌,可能今個月唔好食,隔一、兩星期再買又會變番好食」,原來是因為車厘子還要根據出產時期,按質感、形狀、味道分成不同品種級數。不過以車厘子品種(Variety)劃分的話,則以產期為第四期的「Lapin」品質最佳,外形呈飽滿的心形,味道濃郁香甜,口感好,咬落脆卜卜。

澳洲塔斯曼尼亞車厘子2020!今年價錢、時間、最靚品種 果欄檔主教你點揀車厘子|果欄情報
車厘子以「Lapin」品質最佳。(圖片來源:新假期編輯部)
塔斯曼尼亞車厘子 Lapin品種的車厘子,賣相特別圓潤飽滿。
Lapin品種的車厘子,賣相特別圓潤飽滿。(圖片來源:新假期編輯部)

塔斯曼尼亞車厘子的品種最初期有「Van」、「Kordia」,代表最初上場的車厘子批次,味道較淡,質感也相對軟腍,未夠爽脆。之後會是「Stella」、「Sylvia」等,果肉亦會偏酸 ,往後出品「Sweetheart」,會開始實淨起來,但尚未算最甜。第四期就是味道口感最佳的「Lapin」,尾期則是Vigina,味道好,但果實偏熟,果實會有爆口的情況出現。

塔斯曼尼亞車厘子 塔斯曼尼亞
盒上會標示車厘子的品種,大家可以留意,買適合自己的口味。(圖片來源:新假期編輯部)

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Q3. 如何用3招防偽?!
1. 盒面認證貼紙

大部份塔斯曼尼亞車厘子生產商都會在盒內加上防偽特徵,例如Reid Fruits金袋鼠已推出認證貼紙5年,每年更新,2017、2018、2019、2020年,今年2021、2022也有新版本,每個貼紙花紋凹凸複雜,相信A貨難以偽造。

塔斯曼尼亞車厘子 今年的認證貼紙也轉了新標籤,每年不同,確保沒有偽造。
每年認證貼紙都會轉新標籤,確保沒有偽造。(圖片來源:新假期編輯部)

2. 特製Code認證

另外,每盒Reid Fruits均附有一張特製Code,大家可以在微信或者塔斯曼尼亞車厘子生產商的網頁reidfruits.com掃描,從而認證該盒車厘子為正貨。而且該Code只能掃描一次,買回家後若發現Code已被使用,就代表你有機會買了假貨了!

塔斯曼尼亞車厘子 每盒Reid Fruits盒面均附有一張特製Code。
每盒Reid Fruits盒面均附有一張特製Code。(圖片來源:新假期編輯部)
塔斯曼尼亞車厘子 只要登入網站,再掃描特製code,即可認證產品真偽。
只要登入網站,再掃描特製code,即可認證產品真偽。(圖片來源:新假期編輯部)

3.廠商字眼水印+貼紙

大部分澳洲和塔斯曼尼亞車厘子均用白色袋子包裝,唯獨「金袋鼠」會在白袋上印有Reid Fruits的金色字樣水印,而且膠袋的摺口位也會用金色長條形貼紙封好。

塔斯曼尼亞車厘子 包裝車厘子的白色膠袋,也會有金字的品牌水印,封口更有金色長條形貼紙黏貼。
包裝車厘子的白色膠袋,也會有金字的品牌水印,封口更有金色長條形貼紙黏貼。(圖片來源:新假期編輯部)

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Q4.車厘子點樣揀?

話晒都是天價車厘子,當然要買得嚴謹!揀完牌子、再揀品種,仲要開箱Check貨,等欄商教你點樣為之新鮮車厘子。

1. 看果椗

正宗的塔斯曼尼亞車厘子,果椗一般都非常修長,並以翠綠色為新鮮;果椗也不能脫落,否則鮮度便會大減。

塔斯曼尼亞車厘子 果欄
新鮮的車厘子,果椗會翠綠帶點濕潤。(圖片來源:新假期編輯部)

2. 無裂縫

整粒車厘子必須光滑無裂痕,如有像圖中的裂開部分,代表該顆車厘子受損,容易發霉變壞。

塔斯曼尼亞車厘子 果欄
車厘子底部最易出現裂紋,有裂痕也較易變壞發霉。(圖片來源:新假期編輯部)

3. 無皺皮

原盒買入的車厘子,如有小量凹陷為正常現象;但如果凹陷之餘,外皮變皺,輕按該位置時質感軟腍,則代表車厘子不夠新鮮,開始變壞。

塔斯曼尼亞車厘子 車厘子
外皮變皺,並有軟腍感,代表車厘子鮮度減退。(圖片來源:新假期編輯部)

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Q5.2022年最新塔斯曼尼亞車厘子報價參考

每年塔斯曼尼亞車厘子價錢都略有浮動,跟據進濤菓欄報價,今年43 south塔斯曼尼亞車厘子每盒$798至$1,058 ,是三個品牌中最平,接著就是Reid,最貴是TR紅鑽車厘子:

澳洲塔斯曼尼亞車厘子2021!今年價錢、時間、最靚品種 果欄檔主教你點揀車厘子|果欄情報
(圖片來源:網上圖片)
澳洲塔斯曼尼亞車厘子2021!今年價錢、時間、最靚品種 果欄檔主教你點揀車厘子|果欄情報
(圖片來源:網上圖片)
澳洲塔斯曼尼亞車厘子2021!今年價錢、時間、最靚品種 果欄檔主教你點揀車厘子|果欄情報
(圖片來源:網上圖片)
澳洲塔斯曼尼亞車厘子2021!今年價錢、時間、最靚品種 果欄檔主教你點揀車厘子|果欄情報
(圖片來源:網上圖片)
  • 餐廳:進濤菓欄
  • 地址:油麻地新填地街230號(顯示地圖
  • 營業時間:星期一至五 11am-10pm、星期六及日 11am-8pm
  • 電話:6344 4411/9542 0082
  • 官網:www.chuntofruit.com.hk
  • Facebook:chuntoasialtd
  • 備註:
    1. 上述價錢只供參考
    2. 由於貨量極少,購買前建議先致電查詢,或可到網站訂購

常見問題

問:澳洲塔斯曼利亞車厘子幾時當造?
答:澳洲位於南半球,夏天是當地塔斯曼利亞車厘子的收成期,亦即是北半球的冬天。

問:邊度買到優質的塔斯曼利亞車厘子?
答:每逢農曆新年前,油麻地果欄選擇最多,另外超巿亦會有,不過價錢各有不同,記得格價。

澳洲塔斯曼利亞車厘子幾時當造?

澳洲位於南半球,夏天是當地塔斯曼利亞車厘子的收成期,亦即是北半球的冬天。

邊度買到優質的塔斯曼利亞車厘子?

每逢農曆新年前,油麻地果欄選擇最多,另外超巿亦會有,不過價錢各有不同,記得格價。

圖片來源:進濤菓欄、新傳媒資料室

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