唔駛$70! 全港4大抵食蒲燒鰻魚飯 ~ 油香肥美!
唔駛$70! 全港4大抵食蒲燒鰻魚飯 ~ 油香肥美!

唔駛$70! 全港4大抵食蒲燒鰻魚飯 ~ 油香肥美!

「鰻魚的烹調方式在東亞各地有不同的作法,日本人在十七世紀晚期發明了蒲燒的燒烤方式,即將鰻魚切開並剔除骨頭後,沾上醬油,串上竹籤加以燒烤…」─ 和食古早味 胡川安

每條蒲燒鰻魚,師傅需要多次反覆燒烤,將油脂香味完全迫出,也將醬汁融入鰻魚之中,故此手工價高,香港地要食鰻魚飯動輒都要二百元,鍾意食鰻魚飯的香港人點算? 唔駛驚!今次就帶大家搜羅香港各地又平又好味的鰻魚飯,全部唔過$70!

東京食堂 蒲燒鰻魚飯$68(午市價錢)

小店隱身在柯士甸大廈內的東京食堂。除了價錢平,食物質素一樣有誠意,大部份用料都是由日本供應商入口,用上大半條日本蒲燒鰻魚,及日本珍珠米,飯香軟腍,一人份量剛剛好。

香港 抵食 鰻魚飯 05
蒲燒鰻魚飯$68

東京食堂
地址:尖沙咀柯士甸路15A柯士甸大廈地下D舖(顯示地圖)
電話:56166159

南駅 鰻魚籠仔糯米飯 $68

大玩中日Fusion將鰻魚配上糯米飯,以蒸煮方式將鰻魚的鮮甜與醬汁滲入糯米飯,糯米飯有咬口且粒粒有魚香。

香港 抵食 鰻魚飯 04
鰻魚籠仔糯米飯 $68

南駅
地址:筲箕灣東大街59 – 99號東威大廈地下13號(顯示地圖
營業時間:12pm – 10:30pm (星期一至日)
查詢:2581 5808

What The Food Cafe蒲燒鰻魚蛋包飯 $66

鰻魚每日新鮮入貨,放在以珍珠米做餡的滑蛋包飯上,再配上自製醬汁,Juicy又惹味!
香港 抵食 鰻魚飯 03
圖片來源:littlemsfoodie

What The Food Cafe
地址:粉嶺業豐街13號多利工業大廈1樓F室(顯示地圖
營業時間:星期二至日: 11:00-22:00;星期一休息
電話:2677 1303

 

小荳島 鰻魚飯 $58

平價首選!雖然平,但質素不錯!鰻魚非常新鮮,亦燒得夠香,不會有腥味!抵食!
香港 抵食 鰻魚飯 07
圖片來源:donut2345

小荳島
上水彩園路8號彩園廣場3樓22-23號舖(顯示地圖)
電話: 2639 0002
營業時間: 星期一至日: 07:00-22:30

同場加映:三河屋 招牌鰻魚飯 $88

假如大家手頭上嘅錢鬆動D,唔駛限喺$70以內的話,其實仲有一個鰻魚飯嘅選擇。賣的不是精美賣相,而是真材實料。鰻魚份量非常多,幾乎佔了整個飯的一半,而且鰻魚鮮嫩多汁,好惹味!

 

Its crazy man…Happy B-day GorGor :)#eel

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三河屋
地址:紅磡明安街14號寶石戲院大廈地下D舖 (顯示地圖)
電話: 2330 7175
營業時間:星期一至日: 12:00-14:30, 18:00-01:00

 
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