全港咖啡店20間合集推介：香港連鎖咖啡＋旺角／尖沙咀文青打卡勝地

全港20間必去咖啡店推介｜3層高咖啡共享空間＋100%還原名古屋店裝潢＋寵物友善Cafe

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港島區

全港咖啡店推介｜中環｜1. Blue Bottle Coffee｜咖啡界Apple 精品咖啡過江龍

全球人氣咖啡品牌Blue Bottle Coffee於世界各地開設分店，中環分店開幕當日更大排長龍，等兩小時只為一杯咖啡，人氣不容小覷。為何如此吸引？說咖啡，Blue Bottle把咖啡當成是品酒一樣的享受，所用的咖啡豆均由自家烘焙，著重產地、品種與沖調方法，是精品咖啡的代表。說設計，品牌走簡約風，舒適的氛圍不但適合歎啡，店裡每個角落更是一眾文青的打卡勝地。

• 餐廳：Blue Bottle Coffee
• 地點︰中環擺花街38號地舖及1樓
• 電話：6376 9223
• Facebook專頁：bluebottlecoffeehongkong

全港咖啡店推介｜中環｜2. Knockbox Coffee Company｜香港咖啡先鋒 向世界豆子進發

Knockbox最初只是時裝店内的一張手沖吧台。經過店主Patrick和咖啡師Laughing的努力，逐漸累積起實力與口碑，開店後便是咖啡迷的聚腳地。對他們而言，喝咖啡不光為提神，更是認識各地文化的橋樑，随意翻看這裏的手沖豆單，有不同國家、莊園、處理法等，款式齊全，當中更有現時全球熱論的處理法豆子，以專業洗練手法，呈現出接骨木花、大樹菠蘿等新奇風味，好讓忠實擁躉每次到訪，都帶著滿滿的收獲離開。

• 餐廳：Knockbox Coffee Company
• 地址：中環士丹利街50號信誠廣場地下B號舖
• 電話：2781 1255
• Facebook專頁：Knockboxcoffee

全港咖啡店推介｜中環｜3. Doubleshot by Cupping Room｜世界級咖啡師掌舵 嘗罕有參賽豆

憑藉世界咖啡大賽亞軍的光環，Cupping Room在老闆兼咖啡師Kapo的引領下，先在赤柱紮穩馬步，然後在上環普慶坊成立烘焙工場，用9年時間爲自己的精品咖啡帝國打穩基石。今年初，中環全新概念店「Doubleshot by Cupping Room」開張，由以往一貫採用自家淺中焙的拼配精品咖啡豆，換成時令單一産區的豆子，料想對品牌的忠實老顧客也會感到驚喜。

• 餐廳：Doubleshot by Cupping Room
• 地址：中環蘇豪荷李活道49號鴻豐商業中心1樓
• 電話：9225 6639
• Facebook專頁：doubleshot.hk

全港咖啡店推介｜西環｜4. % Arabica｜京都純白潮店 望180度海景

日系咖啡店 % Arabica，在京都嵐山店爆紅後，2017年登陸香港，除了中環IFC、尖沙咀天星碼頭、鰂魚涌「怪獸大廈」等有名地標的分店，最有人氣的莫過於西環堅尼地城的海濱店，主打180度一望無際的大海景，從咖啡店買杯Latte，走出門外便是海傍，有一列長椅可供客休息飲啡，吹著海風，聽著浪聲，特別Chill。

• 餐廳：% Arabica
• 地址：西環堅尼地城爹核士街1號裕福大廈地下G04號舖
• 電話：2326 4578
• Facebook專頁：Arabica Hong Kong

全港咖啡店推介｜西環｜5. Hashtag Coffee｜咖啡做畫布 世界級拉花魔術手

咖啡上的拉花，是咖啡師對客人的見面禮，就好比所用的豆子、杯子的觸感，咖啡師拉出怎樣的花紋圖案，也同樣代表了店子的個性。年輕店主Blackjack，每次拉花都特别聚精會神，穩住手腕，以油脂作畫布，畫上射箭的邱比特、在海中嬉戲的海馬、盛放的玫瑰⋯⋯在咖啡上添花添彩。他涉獵過烘焙、沖煮，但最讓他陶醉的是拉花，設計不同的小驚喜，跑到紐約參加拉花比賽得到世界亞軍，他只覺得拉花是一個Hashtag，為的就是打開與客人的話匣。

• 餐廳：Hashtag Coffee
• 地址：西環西營盤高街99號地下B舖
• 電話：2896 6683
• Facebook專頁：hashtagcoffeehk

全港咖啡店推介｜灣仔｜6. APT. Coffee｜純白日光小店 訂製個人口味咖啡

APT. Coffee 位於灣仔月街，由年輕情侶老闆Jason及Rachel主理，「名字叫Apt，其實是 A Personal Tailor 的簡寫。」Rachael 說起店子的概念，雖然訂價稍貴一點，但咖啡濃淡、溫度、風味及奶泡都隨客人而定，讓你在做選擇時認識自己多一點，打造一杯屬於你的咖啡。小店以純白設計，門外也設有座位，大多數客人都愛聚在室外，在啜飲咖啡時享受陽光，過個悠閒午後。

• 餐廳：APT. Coffee
• 地址：灣仔月街2-12號地下A&B號舖
• 電話：3619 4393
• Facebook專頁：apt.coffeeco

全港咖啡店推介｜灣仔｜7. NINETYs｜得獎拉花咖啡 澳洲風Dining Cafe

這家Cafe，他們要求不會過高，只要從你手上拿90分。店主 Bruno 17歲開始接觸咖啡，2011年在聖地牙哥拉花比賽得獎，此後在中外不少咖啡比賽當過評審，也到過台灣和悉尼開設咖啡店。他在澳洲遊走當地咖啡店後，深感當地小店不但咖啡好喝，食物更是賣相味道俱佳，便決心要在香港打造一間Dining Cafe，無論吃喝、服務、氣氛都要做到90分。

• 餐廳：NINETYs
• 地址：灣仔皇后大道東222號地下2號舖
• 電話：2369 0118
• Facebook專頁：ninetysconcept

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九龍區

全港咖啡店推介｜尖沙咀｜8. 7CAFE+｜尖沙咀概念店 沙冰＋限定芒椰奶西芭菲＋雞蛋仔

7-11 自家品牌「7CAFE+」去年於旺角開設2間分店後，再開全新「7CAFE+ Always On」概念店。新分店坐落尖沙咀，比旺角分店更大，除了有以往的沙冰、茶飲外，更有分店限定特飲及新品包括芒椰奶西芭菲、牛角包窩夫、雞蛋仔等。店內提供足夠的空間讓食客選購零食乾貨外，更有齊飲品製作區及烘焙食品區，讓大家食到即製食品！

• 餐廳：7CAFE+
• 地址：尖沙咀加拿芬道20號加拿芬廣場地舖G21
• 電話：（從缺）
• Facebook專頁：7ElevenHongKong

全港咖啡店推介｜觀塘｜9. Lagom Kaffe｜桔梗姐妺店Chill爆日光＋打卡落地玻璃裝潢

桔梗姐妹品牌Lagom Kaffe，選址牛頭角，佔地8,700呎，以落地玻璃設計，木系格調，大片日光滲進，勁好打卡。主要以自由工作空間概念，給附近的上班族及自由業人士一個喘息或開會的工作空間，可以單叫一杯咖啡即坐到收舖！

• 餐廳：Lagom Kaffe
• 地址：牛頭角觀塘道348號宏利廣場1樓101號舖
• 電話：2368 5220
• Facebook專頁：LagomKaffe.Cafe

全港咖啡店推介｜九龍城｜10. 大和堂｜百年中藥行翻新 望著百子櫃品西洋咖啡

九龍城衙前塱道前的一幢戰前唐樓，於1932年起成為「大和堂蔘茸藥行」，曾是不少港產片取景之地，藥行的老醫師離世後，亦因後繼無人而結業。不過落閘後的藥行卻引起了老街坊Henry的注意，決定租下店舖，將其改裝成大和堂咖啡室，保留了店內的百子櫃、長凳和牌匾，食物飲品則中西融合，把中餐元素加在西餐烹調之上，例如紅棗芝士蛋糕、雞蛋仔炸雞和啡走等，款款用心。

• 餐廳：大和堂Tai Wo Tang
• 地址：九龍城衙前塱道24號地舖
• 電話：2623 2006
• Facebook專頁：TaiWoTangCafe

全港咖啡店推介｜深水埗｜11. 十常八九｜寵物友善Cafe 日系小清新設計 聯乘本地小店製榻榻米地台

有留意開Instagram熱潮的人，必定對「十常八九」不陌生。咖啡店以獨特的木系日式榻榻米設計及賣相精緻可愛的焦糖布丁風靡Instagram，同時是寵物友善Cafe，不時可見到狗主帶著毛孩到場，歎啡之餘，同時跟毛孩玩遊戲。店內的佈置也跟數間本地小店合作，盡見心思。店內主要提供輕食、甜品及咖啡，款款落足心機。

• 餐廳：十常八九
• 地址：深水埗黃竹街2號地舖
• 電話：（從缺）
• Facebook專頁：sapsanpo89

全港咖啡店推介｜深水埗｜12. openground｜本土文化作賣點 咖啡展覽二合一

openground 表面是一家咖啡店，同時也提供展覽、講座的空間，曾舉辦過2019年底極受歡迎的 Yellow Objects 海報展，以及不久前完成的本地設計師pop-up show、「國際攝影節」等等。除了展覽，連咖啡也富本土元素，選用本地烘焙咖啡豆，每月有不同的單品豆供應；而甜品輕食如蛋糕、牛角包等也是由本地糕餅師每天新鮮即製。

• 餐廳：openground
• 地址：深水埗大南街198號地舖
• 電話：3974 5098
• Facebook專頁：opengroundhk

全港咖啡店推介｜深水埗｜13. Colour Brown x PHVLO HATCH｜一人小店衝出西貢 3層高咖啡共享空間

Colour Brown Coffee 的名聲，經過創辦人Edwin十多年來的深耕細作，早已由一家西貢悠閑小店進化成香港甚有名氣的咖啡品牌。這陣子更與本地可持續發展時裝品牌 PHVLO HATCH 合作，在深水埗新開了樓高3層的咖啡空間。Edwin當初開店很隨性，店名是原於家具店看中的淺木屏風，一個人烘焙咖啡豆、做冰滴咖啡，慢慢有了規模，衝出西貢。店内不時舉辦音樂活動、沖煮比賽，進一步推動咖啡文化，望能把咖啡融入香港人的日常生活當中。

• 餐廳：Colour Brown x PHVLO HATCH
• 地址：深水埗黃竹街13號地下
• 電話：2791 7128
• Facebook專頁：colourbrown.shamshuipo

全港咖啡店推介｜旺角｜14. 半路咖啡｜五金店旁咖啡香 老好事物重建社區連結

在上環嚤囉廟街起家的「半路咖啡」，靜悄悄在旺角豉油街開拓第三個據點。與上環店不同，這裏沒有以前吸引人打卡的萬壽無疆、金地萬花這些懷舊杯碟，有的是咖啡店前身的白底紅字亞架力招牌「堅強貿易行」，還有附近的教堂實木長椅、果欄髮泡膠價錢牌、床褥彈簧支架⋯⋯通通安放在咖啡店的不同角落，每一件物件，都很有默契地戮力重塑上世紀六、 七十年代香港的生活美感。

• 餐廳：半路咖啡
• 地址：旺角豉油街6號地舖
• 電話：2606 1160
• Facebook專頁：halfwaycoffeehk

全港咖啡店推介｜西九文化區｜15. 唞唞｜海濱藍染布Cafe坐草地嗅出咖啡香

西九龍文化區藝術公園有家海濱Cafe，有青草地讓人閒坐，可望著維港海岸線喝杯咖啡之餘，更有店主喜歡的生活選物，如藍染布、手造陶瓷杯、爵士音樂等充滿人文溫度的元素，融入店子中。這家的咖啡不簡單，店子沒有餐牌，只靠客人的鼻和感官作引導，聞清楚每款咖啡粉的味道後，再選擇喝法，也是別樣的體驗。

• 餐廳：唞唞 Rest Coffee Gin
• 地址：尖沙咀西九文化區藝術公園地下GF-04號舖
• 電話：2697 8938
• Facebook專頁：rest.coffee.gin

全港咖啡店推介｜紅磡｜16. NOC Coffee Co.｜極簡黑白灰 本土咖啡界Apple

NOC，意思是 Not Only Coffee，創辦人曾獲香港咖啡師大賽及澳洲拉花冠軍，對出品十分講究，咖啡豆每天本地炒製，為求帶出最佳風味，會靜置排氣7至10日，才讓咖啡師採用製啡。品牌奉行簡約黑白灰主義，曾擠身國際旅遊網站Big 7 Travel 亞洲50間最佳咖啡店之列，指步入店裡就好比走進Apple底高級設計店！NOC於幾年間廣開5間分店，後來衝出港島，在黃埔海濱開了最大分店，望著海濱歎精品咖啡，格外寫意。

• 餐廳：NOC Coffee Co.
• 地址：紅磡黃埔天地百合苑商場(第9期)地下G42號舖
• 電話：2122 9751
• Facebook專頁：NOCWhampoa

全港咖啡店推介｜紅磡｜17. KOMEDA’S Coffee｜100%還原名古屋店裝潢 日式早餐＋甜品

KOMEDA’S Coffee（コメダ珈琲店）是名古屋起家的珈啡店品牌，於1968年發跡，至今已有50多年歷史。品牌與香港Aeon簽下特許經營協定，於黃埔Aeon Style內開第一間香港分店，全場2,780呎，店內位置闊落，昭和風暖色系設計，讓人坐得舒適，慢慢歎！最大特色是沿用名古屋的早餐文化，購買咖啡即附上麵包或吐司，選擇果醬，再配上水煮蛋、沙律蛋或紅豆蓉食用，想豐富一點可加配沙律或酸奶。

• 餐廳：KOMEDA’s coffee（コメダ珈琲店）
• 地址：紅磡黃埔天地黃埔號（第6期）AEON Style地下G01號舖
• 電話：2318 0103

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新界及離島

全港咖啡店推介｜荃灣｜18. How To Live Well｜重塑觀塘原店佈局 落地大玻璃＋木系家品＋全新餐牌

How在2015年觀塘成立首家生活概念店，Cafe及木系家品店集於一身，讓食客有一種家的感覺，一度成為觀塘人最愛的Cafe。搬離觀塘後，先後在尖沙咀及銅鑼灣開分店，後來再殺入荃灣開第3分店，不論擺設、傢俱都似足觀塘原店，更加入落地大玻璃元素，既有日光，又有木系格調，文青打卡必備！

• 餐廳：How To Live Well
• 地址：荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓343-345號舖
• 電話：2186 7817
• Facebook專頁：howdept

全港咖啡店推介｜大埔｜19. CoCo Espresso｜首間新界分店地中海風情純白Cafe

CoCo Espresso於港、九都有分店，去年更擴充至新界區，選址大埔超級城。新店以柔和簡潔的白色與木系為主調，最特別是拱形洞穴式入口，帶地中海風情，淡淡的咖啡香由店中飄出，如同去了地中海的小島般，感覺閒適寫意。開分店當然不少得推出新菜式，打頭陣是希臘船形流心薄餅、炭燒魷魚配米形意粉、英式煙燻咸牛肉貝果和士多啤梨忌廉牛角酥窩夫都讓非常吸引！

• 餐廳：CoCo Espresso
• 地址：大埔安邦路9號大埔超級城C區1樓587號舖
• 電話：2123 1390
• Facebook專頁：cocoespressohk

全港咖啡店推介｜西貢｜20. Little Cove Espresso｜懶洋洋日光Cafe 墨爾本風All Day Breakfast

西貢總是令人有那麼一點渡假的感覺，這家咖啡店也是一樣。Adam和Jade夫妻二人都是混血兒，在西貢土生土長，Adam主力沖咖啡，Jade則負責構思餐牌，做甜品蛋糕。有埃及血統的Adam喜歡在食物中加入中東香料，比如dukkah、 zaatar 等，吃起來有種神秘的香味。而餐牌上有不少素食、無蛋奶或者無麩質的健康選擇，無論本地人抑或外國客，均非常受落。

• 餐廳：Little Cove Espresso
• 地址：西貢西貢海旁廣場兆日樓地下1-2號舖
• 電話：9572 8560
• Facebook專頁：littlecoveespresso

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