中環Cafe咖啡店7大推介:Chill歎手工咖啡/可自攜咖啡豆/送手工皂|區區搵食
中環Cafe咖啡店7大推介:Chill歎手工咖啡/可自攜咖啡豆/送手工皂|區區搵食

中環Cafe咖啡店7大推介:Chill歎手工咖啡/可自攜咖啡豆/送手工皂|區區搵食

中環Cafe 咖啡店推介!不論是朝九晚五的上班族,或是咖啡愛好者,都需要一杯好喝的精品咖啡!以下這7間各有特色的咖啡店,有高質的House Blend,有配以精緻甜品及輕食的,讓你Chill住歎啡,總有一間啱您口味!買完咖啡更可換領以咖啡渣再造的肥皂或種植套裝!

撰文:Ann|圖片:官方圖片

中環ifc 7大特色咖啡

ifc商場引入11間來自世界各地的咖啡店,由清新輕盈到甘香濃郁的手工咖啡也一應俱全,每家的精品咖啡都各有特色,可讓您體驗豐富多采的世界咖啡文化,當中的自家混合咖啡(House Blend) 更能帶出當地的特色,不同的配方散發出截然不同的香氣,為大家推介以下7間精品咖啡店!

中環Cafe 1. Blue Bottle Coffee甜點+輕食

源自美國加州的人氣精品咖啡店Blue Bottle Coffee在今年進駐ifc商場,品牌秉持可持續發展的理念,採購並烘焙出世界上最高品質的精品咖啡,並在最新鮮時呈現給顧客。House Blend會隨季節性轉換,每款咖啡豆均會有其專屬處理日數,以確保達致最佳賞味狀態。

中環7大必飲咖啡店 Chill爆手工咖啡+買咖啡送手工皂|區區搵食
Latte與Kenya Single Origin Drip Coffee,食物有些輕食,包括牛油果多士和即烤比利時窩夫。

Blue Bottle Coffee同時提供採用上等有機食材的精美甜點及輕食,例如Granola和即烤比利時窩夫等選擇與咖啡相得益彰。

中環7大必飲咖啡店 Chill爆手工咖啡+買咖啡送手工皂|區區搵食
每款咖啡豆均會有其專屬處理日數,以確保達致最佳賞味狀態。

地址:ifc商場三樓3077號舖
營業時間:10am-7pm
網站:按這裡

中環Cafe 2. BYO_By NODI 檸檬冰咖啡

本地精品咖啡品牌NODI發展全新的咖啡概念Bring your own something,讓顧客自攜咖啡杯或咖啡豆,以輕鬆的方法與客人互動。 NODI House Blend的原料來自巴西、哥倫比亞及印尼,並在香港進行烘焙。咖啡帶有果仁、巧克力、香草及黑糖等香氣,配上清爽的檸檬,成爲NODI的其中一款特色咖啡「檸檬冰咖啡」,是這個春季的首選飲料。NODI更會不定時推出季節限定特飲,例如夏季的氣泡濃縮咖啡、冬季的薑糖拿鐵等。

中環7大必飲咖啡店 Chill爆手工咖啡+買咖啡送手工皂|區區搵食
左:Latte/右:Ice Lemon Coffee

地址:ifc商場一樓1104A號舖

營業時間:星期一至五 7am-8pm、星期六日及公眾假期 10am-8pm
電話:2351 1184

中環Cafe 3. Fuel Espresso

來自新西蘭的Fuel Espresso,不斷完善各款意式濃縮咖啡。Fuel Espresso 兩款特色咖啡豆的靈感皆來自於洋酒;Classic Cuvée的靈感源自甜白酒,以輕度烘焙方式突出酸味、甜味、花香、柑橘和堅果的味道,使這款濃縮咖啡的回味更加輕型和柔和;Dark Cuvée則是利用輕度到中度的烘焙而成,令口感更圓滑,並帶有巧克力、莓果、柑橘及香料香氣,喝畢滿口甘香。

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左:Canelé/右:Espresso – Classic Cuvée

地址:ifc商場三樓3023號舖

營業時間:星期一至五 7:30am-7:30pm、星期六日及公眾假期 10am-7pm
電話:2295 3815

中環Cafe 4. agnès b. LA LOGGIA bis

agnès b. Specialty Blend將埃塞俄比亞、危地馬拉及蘇門答臘的咖啡豆融合,帶來微甜且豐富的口感。香濃的果仁及溫和可可的味道,再加上一絲甘草香氣作點綴。在迎接春天之時,特意以冷泡咖啡配以Valérie栗子海綿蛋糕。這款咖啡和甜點的搭配,令兩者的口感層次更為豐富。

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左:冷泡咖啡/右:Valérie栗子海綿蛋糕

地址:ifc商場三樓3002-05號舖
營業時間:10am-8:30pm
電話:2769 3200

中環Cafe 5. DALLOYAU 咖啡配馬卡龍

DALLOYAU是唯一一間自1682年起為法國凡爾賽宮王室貴冑提供美點佳餚的美食世家,提供多款聞名的法式餐點以巴黎特式咖啡,特式咖啡豆 -「巴黎盛放」,嚴選來自巴布亞紐幾內亞及埃塞俄比亞的古吉咖啡豆,加上自家新鮮烘焙,散發出花香、紅莓及巧克力的餘韻。一杯巴黎咖啡,最適合配上經典的法式甜點馬卡龍,可以互相調整甘苦和甜膩的味道。

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一杯巴黎咖啡,最適合配上經典的法式甜點馬卡龍

地址:ifc商場二樓2028號舖
營業時間:星期一至五 8am-9pm、星期六日及公眾假期 10:30am-9pm
電話:3185 8390

中環Cafe 6. PAUL LAFAYET

PAUL LAFAYET為香港廣為人知的法式甜品品牌,濃縮咖啡The Espresso是傳統法式烘焙咖啡,採用來自巴西及越南的咖啡豆,味道帶有果仁及巧克力的香氣,口感豐富醇滑,實屬必試之選。女士們亦可嘗試玫瑰鮮奶咖啡,在鮮奶咖啡的口感味道中,帶有幽幽的玫瑰花香,是清新靈感的來源!

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咖啡採用來自巴西及越南的咖啡豆,味道帶有果仁及巧克力的香氣,配以法式焦糖燉蛋享用,誘人!

地址:ifc商場一樓1104B號舖
營業時間:星期一至五 7:30am-8:30pm、星期六日及公眾假期 10am-8pm
電話:2543 9800

中環Cafe7. % Arabica 純白簡約設計

日本咖啡品牌% Arabica其原創House Blend口感醇厚濃郁,朱古力和焦糖風味完美融合,微酸且層次豐富的味道平衡得恰到好處,配搭牛奶更凸顯其香甜與質感。

必試原創House Blend
必試原創House Blend!咖啡上細緻的咖啡拉花更是其品牌特色,充份體現到日本匠人精益求精的一面。
% Arabica把日本簡約設計的美學呈現於每個細節,由純粹的咖啡到純白簡約的設計裝潢都令人驚喜。
% Arabica把日本簡約設計的美學呈現於每個細節,由純粹的咖啡到純白簡約的設計裝潢都令人驚喜。

地址:ifc商場一樓1050號舖
營業時間:8am-7pm
電話:2809 2913

買一杯咖啡 免費換領手工皂/種植套裝

是次ifc商場與環保社企Eco-Greenergy綠行俠合作,於七間參與商戶回收咖啡渣並升級再造,製成肥皂及種植套裝。由即日起至5月9日, 在指定參與咖啡店購買一杯咖啡(滿港幣30元或以上),即可換領咖啡手工皂乙塊或咖啡渣種植套裝乙套。數量有限,送罄即止。每次消費可換領禮品乙次。

回收的咖啡渣經過烘乾後,加入椰子油、橄欖油等材料,以全人手製作成既可清潔又可除臭的咖啡手工皂。洗手或沐浴後會有淡淡的咖啡香,有助放鬆心情。
回收的咖啡渣經過烘乾後,加入椰子油、橄欖油等材料,以全人手製作成既可清潔又可除臭的咖啡手工皂。洗手或沐浴後會有淡淡的咖啡香,有助放鬆心情。
而且咖啡渣的顆粒有顯著的磨砂效果,徹底潔淨肌膚。
而且咖啡渣的顆粒有顯著的磨砂效果,徹底潔淨肌膚。

ifc商場It’s Coffee O’Clock環保再造禮品換領詳情

日期: 4月19日(星期一)至禮品送罄為止
時間: 上午10時至晚上9時30分
換領地點: ifc商場一樓禮賓部(近1090號舖)

期間限定 精品咖啡店位置打卡裝置

活動期間限定的It’s Coffee O’Clock設置於ifc商場一樓,提醒各位不論在繁忙的工作日或悠閒的週末,都值得擁有細味一杯咖啡的時間,隨時創造Coffee O’Clock!場內設置的精品咖啡店位置指南讓您一目了然,正是遊歷香醇咖啡國度的序章,於品嚐咖啡之際順道到訪這打卡熱點,為咖啡之旅更添色彩。

ifc商場 “It’s Coffee O’Clock”

日期:2021年4月19日(星期一)至5月9日(星期日)
時間:早上10時30分至晚上10時
地點:ifc商場一樓 (鄰近1039號舖Club Monaco)
網址:按這裡
電話:2295 3308

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