大坑西班牙餐廳Qué Pasa $288任食巨型西班牙海鮮飯＋90分鐘任食Tapas

大坑西班牙餐廳Qué Pasa 全新「90分鐘任食巨型海鮮飯星期一」

自去年11月於大坑開業以來，Qué Pasa Tapas y Vino憑藉其舒適的西班牙小吃和精心烤制的碳烤菜式， 迅速贏得本地街坊的喜愛， 成為尋求超值美食及濃郁西班牙風味食客的熱門之選。 餐廳由8月4日至9月29日，逢星期一由下午6時至10時推出「90分鐘任食巨型海鮮飯星期一」，每位$288即可享受90分鐘任食西班牙海鮮飯， 並可自選兩款美味Tapas小食。巨型西班牙海鮮飯由主廚Amaru Morale在餐廳用餐區現場用心製作，客人更可現場觀賞這道“ 大鍋燉飯”的製作過程。 主廚深知香港美食愛好者對海鮮情有獨鍾， 因此金黃飯粒上鋪滿新鮮的青口、花蛤及大蝦， 飯粒質地細嫩味道鮮美。

90分鐘任食巨型西班牙海鮮飯＋自選兩款Tapas小食

除了可以任食巨型西班牙海鮮飯，還包自選兩款Tapas小食， 包括：番茄橄欖油烤麵包、馬鈴薯吞拿魚沙律、西班牙甜青椒、黑松露三文治、香脆馬鈴薯塊配上惹味蛋黃醬、選用蘋果酒及月桂葉烤煮的西班牙辣肉腸；或是慢煮牛肚，新鮮牛肚加以西班牙辣肉腸、橄欖油、大蒜、 孜然、丁香、辣椒等香料慢煮超過六小時，味道令人陶醉。 其他選擇還包括：濃郁芳香的西班牙Manchego芝士，Jamón TeruelHam火腿； 以及Ibérico Salchichón黑毛豬伊比利亞風乾火腿。

新版90分鐘任食Tapas星期二

Qué Pasa自今年二月推出的 「90分鐘任食Tapas星期二」一推出即得到熱烈反應，更經常滿座。今個八月份起，主廚Amaru Morale將為餐單加入多款全新Tapas小食， 為客人提供多樣化和誘人的菜餚選擇。新版90分鐘任食Tapas逢星期二由下午6時至10時供應，同樣只需$248即可90分鐘任食超過15款Tapas小食，一系列新加入的滋味小食包括：西瓜蕃茄凍湯，以西瓜、番茄、橄欖油、 青瓜、甜椒、洋蔥及大蒜製成，味道清新；慢煮手撕豬肉配上香烤脆包、辣椒油及酸忌廉；煙熏三文魚配刁草忌廉芝士三文治；炸椰菜花配西班牙開胃紅醬、蒜香蘑菇配香烤麵包。種類多元， 滿足不同口味！

其他經典小食也包括番茄橄欖油烤麵包；香脆黑松露三文治；雜豆沙律配鷹嘴豆蓉及蕃茄；香脆馬鈴薯塊；番茄醬燉西班牙手工肉丸；炭燒無骨雞肉表面略帶焦香，配上以大蒜、酸橙汁、 奧勒岡葉和孜然調製Mojo 醬汁；鮮美多汁的西班牙虎蝦燴飯，有別於一般傳統西班牙燉飯， 燴飯帶有香濃湯汁；以及招牌慢煮牛肚配西班牙辣肉腸，味道絕佳。