中環Zuma日光Brunch放題 3小時任食壽司/刺身/限量生蠔! 自選和牛/龍蝦做主菜+香檳無限量供應 |自助餐我要
中環Zuma日光Brunch放題 3小時任食壽司/刺身/限量生蠔! 自選和牛/龍蝦做主菜+香檳無限量供應 |自助餐我要

中環Zuma日光Brunch放題 3小時任食壽司/刺身/限量生蠔! 自選和牛/龍蝦做主菜+香檳無限量供應 |自助餐我要

中環Zuma的Brunch日式放題一向受歡迎,最近復活節加碼,推出長達3小時任食Brunch,可以任點新鮮刺身、即整壽司、爐端燒,仲有得任飲香檳。復活節期間更推出限定巨大復活蛋配合朱古力流心蛋糕,邪惡到爆!

撰文:艾菲|圖片:官方圖片、ctunglee

中環Zuma Brunch放題

任飲任食3小時!刺身+壽司+爐端燒+天婦羅

中環日本餐廳Zuma一向出名假日早午餐Brunch放題,以高級日本居酒屋作賣點。最近復活節加推星期五,一連三日足足可以享受三小時任食!Brunch放題平時每位$738(包Iced tea,任飲香檳另外收費),復活節期間,食物將會upgrade矜貴食材,每位$888。任點任食的食物有16款,由刺身、壽司、天婦羅、爐端燒等通通有得食。此外,生蠔亦會限量供應,但數量有限,想食的記得要一入座就柯打!

位於中環置地廣場的Zuma,環境高級,設計不像日本餐廳,皆因理念以高級透過開放式廚房及爐端燒設計。
位於中環置地廣場的Zuma,中間設有開放式廚房及爐端燒,客人可以看到大廚工作情況,十分有氣氛。餐廳另一邊亦有日光及露天位,吃Brunch環境一流。
無酒精套餐$888/位,套餐包括任食刺身、壽司、婦羅、沙律同爐端燒,每位食客更包含一客主菜及甜品。
任點任食刺身包括油甘魚、吞拿魚赤身、三文魚、甜蝦、帆立貝等。
套餐仲包括壽司、婦羅、沙律同爐端燒,會按當日精選而定。
Brunch放題包括任點任食壽司、婦羅、沙律同爐端燒。

主菜10選1加碼再配任飲香檳!

除了任點任食的頭盤外,每位食客更可自選一客主菜及甜品,主菜有10款選擇,包括照燒三文魚扒、刺身拼盤、黑鱈魚、牛柳等,若想加碼,也可額外多款不同價錢,將主菜款式升級,推介紫蘇牛油烤龍蝦(另加$220)或A4和牛西冷(另加$490),前者龍蝦入口爽彈鮮甜,牛油及紫蘇也提昇了龍蝦的鮮味;後者和牛入口即化,牛魔王必試!如果是酒鬼的話,更可加錢配任飲香檳,收貴以不同香檳牌子而定。

紫蘇牛油烤龍蝦(另加0)
紫蘇牛油烤龍蝦(另加$220)
如果想食A4和牛西冷可另加0。(圖片授權:ctunglee)
如果想食A4和牛西冷可另加$490。(圖片授權:ctunglee)
只要Upgrade套餐,即可以任飲香檳,不同套餐的價格會跟據香檳品種而不同。(圖片授權:ctunglee)
只要Upgrade套餐,即可以任飲香檳,不同套餐的價格會跟據香檳品種而不同。(圖片授權:ctunglee)

復活節限定!巨大復活蛋+北海道牛乳芝士蛋糕

食完正餐當然唔少得甜品!由4月2至4日復活節期間供應的Brunch放題,當中的甜品拼盤,會推出重磅甜品!拼盤除了有Zuma招牌的朱古力流心蛋糕、北海道牛乳芝士蛋糕及各款水果外,還特別重磅加碼巨型復活蛋,朱古力裝飾既童真又有春日氣氛,大人細路見到都開心!

朱古力復活蛋中有蛋,整盤甜品足足有五大款式!圖中甜品為復活節限定,包括在任食套餐內。
朱古力復活蛋中有蛋,整盤甜品足足有五大款式!
圖中甜品為復活節限定,包括在任食套餐內。
  • 餐廳:Zuma Hong Kong
  • 地址:中環皇后大道中15號置地廣場5及6樓(顯示地圖
  • 電話:3657 6388
  • Facebook專頁:Zuma Hong Kong

復活節限定早午餐

  • 日期:4月2-4日
  • 時間:
    預訂時間:11am起(任食3小時)
    服務時間:11am-5pm
  • 價錢:
    無酒精套餐 – $888/位
    經典套餐(任飲法國香檳牌子”r” de ruinart nv):$1,138/位
    豪華套餐(任飲法國香檳牌子ruinart blanc de blancs nv):$1,488/位
    尊尚套餐(任飲法國香檳牌子dom pérignon):$2,280/位
    小童:$450/位
  • 備注:復活節限定早午餐需要電話預訂

周末早午餐(復活節期間除外)

  • 時間:
    預訂時間:11am起(任食3小時)
    服務時間:11am-5pm
  • 價錢:
    無酒精套餐 – $738/位
    經典套餐(任飲法國香檳牌子”r” de ruinart nv):$988/位
    豪華套餐(任飲法國香檳牌子ruinart blanc de blancs nv):$1,338/位
    尊尚套餐(任飲法國香檳牌子dom pérignon):$2,130/位
    小童:$350/位
  • 備注:早午餐需要電話預訂及只限星期六、日

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