港麗酒店Conrad下午茶外賣 限時9折優惠!|外賣食乜好
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下午茶外賣又有新主題!今次香港港麗酒店Conrad與明茶房合作,推出農曆新年主題的「福澤春茶」下午茶。以明茶房的優質茶葉,配搭加入了新春元素的鹹甜茶點,十分有意頭。下午茶除堂食,更設有外賣,紅噹噹的下午茶紙盒,用來帶去朋友家拜年,或在家慢慢歎都得!

text:Charmaine|photo:香港港麗酒店

下午茶外賣優惠 港麗酒店Conrad限時9折

這次下午茶的茶點,由酒店的行政總廚Claudio Rossi設計,以名貴食材入饌,炮製中式糕點及西式經典鹹甜點。堂食會以三層架盛載,每款茶點主要以大紅色或金黃色做主調,最啱新年時候吃,也象徵著新春好兆頭。如果想要下午茶外賣,餐廳亦特別設計了紅色紙盒,上面寫上祝福字句,吃罷更可沿蓋盒兩旁撕出印有「富貴吉祥」及「年年豐收」的揮春,無論買回家吃,或用來作送禮都一樣適合。下午茶定價$338/位,$558/2位。如果外賣的話,亦附送明茶房茶包兩份,由1月24日起於ConradDining.HungryTuesday.com網上預購外賣下午茶,可享9折優惠,折實後二人分量$502,平均每人$251,都算抵食。

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「福澤春茶」下午茶外賣紅色紙盒,上面寫上祝福字句,很適合新年帶去朋友家一齊吃。

矜貴食材:燕窩+鮑魚+鵝肝+阿拉斯加蟹肉三文治

至於茶點款式方面,則著重中西合璧,當中有不少是來自酒店中菜廳金葉庭的招牌點心,餐廳曾奪米芝蓮,早前姜濤跟KOL雪姨(Sharon Yung)也到該餐廳歎Lunch。推介焗燕窩蛋撻、招牌合桃酥及迷你叉燒酥,每一款都新鮮烤焗,入口暖笠笠。此外迷你鮑魚撻也十分矜貴,撻內是雞肉和冬菇茸,鹹甜有致。

茶點中有不少來自酒店中菜廳金葉庭的招牌點心。
茶點中有不少來自酒店中菜廳金葉庭的招牌點心。

西式甜點亦有睇頭,鴨肝醬凍餅,入口香滑,面層鋪有一層明前龍井果凍,貫徹茗茶afternoon tea主題。其他名貴用料還有阿拉斯加蟹肉沙律伴三文魚籽、香燒鴨肉刈包。甜品類則有桂花芝士蛋糕、茉莉銀毫軟芝士法式閃電泡芙、高山烏龍牛奶朱古力慕絲。至於傳統的英式鬆餅,亦增加了新點子,除了有自家製原味鬆餅外,還有創新的杞子鬆餅,再配合明茶房的天然玫瑰蜜糖及桂花蜜糖吃,滿口花香!

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下午茶鹹甜點,都加入了不少名貴食材。

至於茗茶方面,客人可在兩款茗茶中2選一,包括明茶房專利的茉莉仙桃,以及採自安溪縣烏龍的古方鐵觀音。前者是手採原條春芽跟仙桃花捆紮成球,再經中低溫烘焙,入口有芳郁的花香,餘韻持久回甘。鐵觀音葉經二十多小時木炭火低温烘焙,有沉厚的茶香及甘甜,用來配甜點一流。

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客人可在兩款茗茶中2選一,包括明茶房專利的茉莉仙桃,以及採自安溪縣烏龍的古方鐵觀音。

明茶房「福澤春茶」下午茶體驗

推廣日期:2021年1月25日至2月28日(堂食及外攜)

  • 餐廳:樂聚廊Lobby Lounge
  • 地址:金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店大堂樓層(顯示地圖
  • 電話:2822 8891
  • 網址:ConradDining.com
  • 備註:由1月24日起於ConradDining.HungryTuesday.com網上預購外攜下午茶可尊享9折優惠,折實後雙人定價$502,可於每天下午3時至5時期間到酒店7樓多功能宴會廳領取。

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