上環美食7大推介!麻辣肉丁煲仔麵+招牌邪惡西多士+層層疊杯叉燒飯|搵食地圖(新假期APP限定)
上環美食7大推介!麻辣肉丁煲仔麵+招牌邪惡西多士+層層疊杯叉燒飯|搵食地圖(新假期APP限定)

上環美食7大推介!麻辣肉丁煲仔麵+招牌邪惡西多士+層層疊杯叉燒飯|搵食地圖(新假期APP限定)

上環美食|上環除咗出名多cafe之外,其實都有好多必試食店,價錢由平到貴都有,豐儉由人,但唯獨是品質同CP值一樣咁高,包保你可以食到捧住個肚走,記者今次就帶大家發掘一下上環呢個美食之地!

撰文:Icy|圖片來源:新假期編輯部、相關機構官方圖片、IG、Facebook

上環美食7大推介!
麻辣肉丁煲仔麵+招牌邪惡西多士+層層疊杯叉燒飯

1)上環街市隱世食堂 必食邪惡西多士|瑞記咖啡

開業超過60年嘅「瑞記咖啡」,係一班街坊嘅隱世食堂,最受歡迎有馳名樽仔奶茶以及西多士,奶茶特別之處係以玻璃瓶盛裝奶茶後再雪凍,口感滑順,偏奶甜感。每台必嘅點西多士,邊緣煎成酥香口感,四角位都脆卜卜,焦香四溢,加埋厚厚一層煉奶,實屬邪惡之選!

呢間位於街市熟食中心二樓入面「瑞記咖啡」係香港著名茶餐廳之一。(圖片來源:IG@szecret.corner)
呢間位於街市熟食中心二樓入面「瑞記咖啡」係香港著名茶餐廳之一。(圖片來源:[email protected]
西多士 ,幾乎每台必點,脆卜卜勁滋味!(圖片來源:IG@epicure.savoury)
西多士 $27,幾乎每台必點,脆卜卜勁滋味!(圖片來源:[email protected]
蛋牛包 ,牛肉鹹香十足,連埋夾層加蔥所煎嘅蛋餅內餡,層次豐富。(圖片來源:IG@szecret.corner)
蛋牛包 $18,牛肉鹹香十足,連埋夾層加蔥所煎嘅蛋餅內餡,層次豐富。(圖片來源:[email protected]
腸仔煎蛋麵 、樽仔奶茶。(圖片來源:IG@szecret.corner)
腸仔煎蛋麵 $29、樽仔奶茶$17。(圖片來源:[email protected]

2)麻辣肉丁煲仔麵 手掌大瑞士汁雞髀|蘇杭茶記

位於上環的蘇杭茶記係附近上班族飯堂,最近天氣咁凍,嘆返個麻辣肉丁煲仔麵就最啱喇!原個傳統瓦煲呈上,別具風味,自家秘製麻辣醬汁配上香嫩肉丁,加上即食麵,簡直是邪惡之選!另外招牌炒蛋系列配芝士汁撈公仔麵、瑞士汁雞髀撈公仔麵、葱花叉燒滑蛋飯等,樣樣都係必食之選,價錢相對平宜,CP值超高!

麻辣肉丁煲仔麵麻辣肉丁香濃帶辣勁,麵條彈牙,邪惡惹味。
麻辣肉丁煲仔麵$48,用上指天椒、炮彈椒、小米椒及牛角椒製成的麻辣醬汁配上大量香嫩肉丁,麵條彈牙,邪惡惹味!(圖片來源:蘇杭冰室官方圖片)
太平館瑞士汁雞翼撈公仔麵雞髀手掌般大,肉嫩Juicy。
瑞士汁雞翼撈公仔麵$54,雞髀有成隻手掌咁大,肉嫩Juicy。(圖片來源:蘇杭冰室官方圖片)
葱花叉燒滑蛋飯叉燒半肥瘦,蛋炒得滑嫩香濃。
葱花叉燒滑蛋飯$54,叉燒半肥瘦,蛋炒得滑嫩香濃。(圖片來源:蘇杭冰室官方圖片)
芝士汁撈公仔麵用上3種芝士製成汁,濃郁Creamy。
芝士汁撈公仔麵$54,用上3種芝士製成汁,濃郁Creamy。(圖片來源:蘇杭冰室官方圖片)
  • 餐廳:蘇杭茶記
  • 地址:上環蘇杭街3號地舖(顯示地圖
  • 電話:2352 7778/2869 7228
  • 營業時間:星期一至五 7:30am-9pm;星期六7:30am-6pm;星期日7:30am-5:30pm
  • Facebook專頁:蘇杭冰室

3)外賣型爆杯裝蜜汁叉燒飯|好叉好味

上環呢間外賣店以叉燒為主題,最搞鬼係叉燒飯會以咖啡杯盛載著,設計型格啱晒打卡!叉燒分3款口味,焦蜜、柚香及辛辣,款款吸引,各有特色。更有叉燒潛艇、炸墨魚丸、洋葱薯餅等西式地道美食,中西合壁嘅概念吸引一眾食客,咁特別,難怪店外經常都排滿人龍!

WOW焦蜜叉燒菜飯 (前)、 WOW烤蜜雞扒沙律(後)叉燒香甜鬆化,切得四四方方,肉厚非常有咬口,加上流心蛋黃拌勻,更加香滑多汁,美味至極。喜歡輕食的話,可選配沙律,烤蜜雞扒沙律更是一眾 OL 的至愛。
WOW焦蜜叉燒菜飯 $54(前)、 WOW烤蜜雞扒沙律$54(後)。叉燒香甜鬆化,切得四四方方,肉厚非常有咬口,加上流心蛋黃拌勻,更加香滑多汁,美味至極。鐘意輕食嘅話,仲可以配沙律,烤蜜雞扒沙律更加係一眾 OL 嘅至愛。(圖片來源:新假期編輯部)
3款口味一樣層層疊,2層菜飯加上2層叉燒,最後飾以煎蛋,共5層,超級足料!(圖片來源:好叉好味官方圖片)
3款口味一樣層層疊,2層菜飯加上2層叉燒,最後飾以煎蛋,共5層,超級足料!(圖片來源:好叉好味官方圖片)
WOW叉潛艇以美味香口的蜜汁叉燒配上潛艇包,又一輕食之選,大大嚿叉燒,啖啖肉更粗獷,正呀!
WOW叉潛艇$42,以美味香口的蜜汁叉燒配上潛艇包,又一輕食之選,大大嚿叉燒,啖啖肉更粗獷,正呀!(圖片來源:新假期編輯部)
  • 餐廳:好叉好味
  • 地址:上環禧利街14號地舖(顯示地圖
  • 電話:9856 6264
  • 營業時間:星期一至六11:30am-8:15pm (星期日及公眾假期休息)
  • Facebook專頁:Wowcharsiu
  • 備註:不設加一,只收現金

4)生蠔Omakase 一個價錢食8款口味|八蠔吧

專食生蠔料理嘅「八蠔吧」選用了Gillaedeau法國生蠔,所以有生蠔界「Roll Royce」嘅稱譽。精選嘅生蠔每日都唔同款,由淡到濃味都可以一次過試晒,店員亦會細心介紹,可以單點或者選擇叫焗蠔拼盤。其他美食同樣吸引,記者推介A4和牛及西班牙黑毛豬,價錢雖然唔算平,但勝在質素高,偶然食吓都可以接受!

原味生蠔 /1隻、8/6隻、8/12隻。(圖片來源:八蠔吧官方圖片)
原味生蠔 $65/1隻、$378/6隻、$738/12隻。(圖片來源:八蠔吧官方圖片)
A4日本和牛配牛肉汁8A4的和牛配牛肉汁、焦糖乾蔥、蘆筍。(圖片來源:八蠔吧)
A4日本和牛配牛肉汁$498,和牛入口即化,配上牛肉汁、焦糖乾葱、蘆筍,口感滿分。(圖片來源:八蠔吧官方圖片)
西班牙黑毛豬8黑毛豬大件厚身,肉質爽彈,肉汁濃郁悠長。(圖片來源:八蠔吧)
西班牙黑毛豬$258,黑毛豬大件兼厚身,肉質爽彈,肉汁濃郁悠長,豬肉愛好者必試!(圖片來源:八蠔吧官方圖片)
依家仲推出Course Tasting Menu,一個價錢可以試齊多款美食。(圖片來源:Facebook@八蠔吧)
依家仲推出Course Tasting Menu,一個價錢可以試齊多款美食。(圖片來源:Facebook@八蠔吧)
  • 餐廳:八蠔吧
  • 地址:上環文咸西街52號地舖(顯示地圖
  • 電話:9588 7988 (可Whatsapp訂座)
  • 營業時間:星期一至日5pm-11pm
  • Facebook專頁:Raw Bar No. 8 八蠔吧

5)大排長龍泰式餐廳 主打高質泰北街頭美食|Samsen泰館

平時長期大排長龍嘅「Samsen 泰館」由澳洲名廚主理,主打泰北街頭美食,單係店內裝修已經充滿泰式風情,招牌菜有泰式炒飯,飯底炒得乾身,粒粒分明,有鑊氣,大大碟都唔怕食唔飽!記者推介椰子雪糕,仲記得以前每次去泰國都會點嚟食,椰香滿滿,椰子控必點!

Beef fried rice 8。(圖片來源:IG@myfooodcravings)
牛肉炒飯 $138,飯底炒得乾身,粒粒分明,夠晒鑊氣。(圖片來源:[email protected]
Beef Khaosoi 8。(圖片來源:IG@myfooodcravings)
泰北金麵 $148。(圖片來源:[email protected]
Beef skewer 8。(圖片來源:IG@myfooodcravings)
牛肉串 $138。(圖片來源:[email protected]
泰式街頭椰子雪糕 。(圖片來源:IG@myfooodcravings)
泰式街頭椰子雪糕 $78,椰子控必點!(圖片來源:[email protected]

6) 玩味十足純素Bagel店 必試彩虹草莓麻糬貝果|404 Plant

404 Plant係一間純素Bagel嘅小店,主打創新特別口味嘅純素Bagel,全植物性製作,啱晒食素嘅朋友仔!最近推出嘅彩虹草莓麻糬Bagel外形五顏六色,玩味十足,用嚟打卡一流!加埋夾心嘅煙韌麻糬以及士多啤梨果肉果醬,味道非常有驚喜!另外亦有供應鹹食Bagel、漢堡飽、窩夫、意粉及咖哩飯等食物,一次過滿足晒你所有願望!

彩虹草莓麻糬Bagel ,外型玩味十足。(圖片來源:官方圖片)
彩虹草莓麻糬Bagel $75,外型玩味十足,打卡必點!(圖片來源:[email protected]
Triple Biscoff ,為店內招牌口味,包體Q彈好有咬口,面頭灑滿Lotus醬料,大大塊餅乾作為夾心,食落居然無想像中咁甜,難怪成為店內長青Bagel。(圖片來源:)
Triple Biscoff $75,為店內招牌口味,包體Q彈好有咬口,面頭灑滿Lotus醬料,大大塊餅乾作為夾心,食落居然無想像中咁甜,難怪成為店內長青Bagel。(圖片來源:[email protected]
焦糖爆谷雪糕Bagel,呢個組合認真夠新穎,能夠設計到咁多創意十足嘅款式,真係唔怪得之開店無耐已經成為人氣打卡店。(圖片來源:官方圖片)
焦糖爆谷雪糕Bagel,呢個組合認真夠新穎,能夠設計到咁多創意十足嘅款式,真係唔怪得之開店無耐已經成為人氣打卡店。(圖片來源:[email protected]
玉桂蘋果麻糬牛角包窩夫,玉桂蘋果再加上檸檬味麻糬,味道酸酸甜甜好開胃。(圖片來源:Facebook@404plant)
玉桂蘋果麻糬牛角包窩夫,玉桂蘋果再加上檸檬味麻糬,味道酸酸甜甜好開胃。(圖片來源:[email protected]
  • 餐廳:404 Plant
  • 地址:上環蘇杭街109號地舖顯示地圖
  • 電話:5593 4040
  • 營業時間:星期二至四、六至日及公眾假期 1130am-630pm,星期五 11:30am-10pm(星期一休息)
  • Facebook專頁:404 Plant

7)高質日式一人鍋Omakase 和牛鹿兒島直送|KURO SHABU

「KURO SHABU」由前六星級酒店大廚主理,主打日本黑毛和牛、黑豚肉及黑薩摩雞,全部由鹿兒島獲獎農場Nanchiku直送到港,食物質素絕對有保證!餐牌主要供應午市及晚市套餐,最高檔次的廚師發辦,一Set有齊3款肉、蔬菜拼盤、白飯或稻庭烏冬,以及甜品,份量十足,包保食到捧住個肚走!

火鍋
Kuro Omakase Set,一次可以試到多款日本黑毛和牛,包括3款A5和牛(肉眼、西冷、牛肩)及兩款A4和牛(牛柳、牛腿肉),足足有成130g重,份量啱啱好。(圖片來源:新假期編輯部)
日本黑毛和牛A4
日本黑毛和牛A4 set 120g,選用西冷及肉眼,均屬油脂豐富嘅部位。用上珍貴法式銅鍋,傳熱夠快,涮幾秒就食得,入口即溶。(圖片來源:新假期編輯部)
每個套餐均有蔬菜拼盤,有娃娃菜、蘿蔔、冬菇、薯粉等,先放蔬菜可令湯底變甜。(圖片來源:新假期編輯部)
每個套餐均有蔬菜拼盤,有娃娃菜、蘿蔔、冬菇、薯粉等,先放蔬菜可令湯底變甜。(圖片來源:新假期編輯部)
十六穀米br
日本流行進食十六穀米,以糙米為主要成分,包含燕麥粒、洋薏 仁、黑豆等16種穀物,營養價值高。(圖片來源:新假期編輯部)
  • 餐廳:KURO SHABU
  • 地址:上環荷李活道108號聚賢居地下C舖(顯示地圖
  • 電話:2832 2028
  • 營業時間:星期一至日12nn-3pm、5:30-11pm
  • Facebook專頁:Kuro Shabu
  • 備註:設加一、收現金及信用卡