放蛇試食！九龍灣嗚門放題 日光玻璃屋 Chill住食刺身＋鮑魚＋海膽丼＋燒炸物｜自助餐放蛇（新假期APP限定）

九龍灣嗚門人氣日式放題 落地大玻璃景超Chill

April與朋友來到九龍灣鳴門割烹料理吃日式放題，餐廳環境開揚，樓底較高，座位寬敞，更有四面落地大玻璃，光線相當充裕，外型有如一間日光玻璃屋，非常舒服！

主食8揀1 三色丼海膽鮮甜 拖羅蓉充滿魚油香

客人一入座，可從8款主食當中挑選1款，April點了三色丼，而朋友點則點了大蝦天婦羅。三色丼內有拖羅蓉、海膽及三文魚籽，份量不算多，但對放題來說算適中，她更大讚海膽鮮甜，毫無腥味，配上充滿魚油香的拖羅蓉及「脆卜卜」的三文魚籽，咪道都非常夾。大蝦天婦羅的份量較多，足足有5隻大蝦，炸粉不厚，外皮鬆脆，蝦肉爽甜！

必食香甜新鮮刺身 送原隻連殼鮑魚

刺身有三文魚、油甘魚、八爪魚、錭魚和甜蝦。刺身新鮮，擺盤精美。其中April大讚三文魚口感肥美，魚油香濃；油甘魚厚度適中，味道鮮甜；錭魚質感爽口；八爪魚新鮮彈牙。每位客人可享原隻連殼鮑魚一隻，口感煙韌彈牙，鮮味十足。壽司卻普普通通，紫菜質地腍，飯亦較粘，唯一推介的是赤蝦壽司，蝦肉大隻，口感爽甜。

熟食選擇少 推介三文魚鰭＋明太子玉子燒

餐廳除了主食及刺身外，有供應壽司、日式小食、炸物、串燒及沙津等小食，但整體選擇不多。燒物方面，April最推介三文魚鰭及明太子玉子燒，前者肉質滑且充滿魚油香，後者的玉子香滑，口感鬆軟，味道甜甜，配合明太子醬味道一流！

炸物即叫即炸飲品有驚喜

炸物即叫即炸，當中推介芝麻雞翼及炸蠔，前者非常Juicy，後者蠔味濃郁，炸粉亦不算厚。飲品方面亦有驚喜，種類雖不算多，卻有乳酸等味道的特飲，有別於其他日式放題店。April和她的朋友點了白桃及巨峰味，味道酸酸甜甜，相當開胃。

總結：刺身水準高 上菜速度快 環境舒適開揚

總括而言，April認為嗚門的刺身是最為亮眼之處，雖說種類不算多，味道卻尤其新鮮香甜，予人一種貴精不貴多的感覺。她認為餐廳若然能供應多點熟食及甜品的話，就更完美了。她亦大讚店員態度親切，上菜速度快，10分鐘內餐點必定送到，亦無出現漏單的情況，環境及衛生程度較其他放題店更優勝。

味道：★★★★
環境：★★★★★
服務：★★★★★
衛生：★★★★
抵食：★★★★

• 餐廳：鳴門割烹料理
• 地址：九龍灣宏照道33號國際交易中心2樓2號舖（顯示地圖）
• 營業時間：星期一至五 11:30-3pm、5:30pm-10pm；星期六及日 12nn-3pm、3:30pm-10pm
• 半自助餐供應時間：星期六、日及公眾假期 12nn-2pm
• 價錢：成人 $238/位、小童/長者$148
• 備註：用餐時間90分鐘；價目如有更改，恕不另行通知
• 電話：2796 7788
• Facebook專頁：NarutoHK

常見問題

問：價錢如何？
答：成人 $238/位、小童/長者$148。

問：用餐時間多長？
答：90分鐘。

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