洪瑞珍
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洪瑞珍連開2店 荃灣海之戀+旺角朗豪坊!日賣3,000份 自設6,000呎工場專賣4款口味三文治 滿漢+火腿+起司+芒果味|區區搵食

飲食

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洪瑞珍三文治官方宣佈在荃灣及旺角連開2店,分別選址荃灣海之戀及旺角朗豪坊。每次經過屯門分店都大排長龍,基本上每日一到4-5點便會賣清光,相信今次開幕消息必定能引起港人期待!不用入屯門都能食到三文治了!

撰文:Rice | 攝影:Tony

洪瑞珍連開2店!荃灣+旺角
11月15日荃灣店率先開

洪瑞珍三文治相信不少港人也吃過,可說是台灣名產,也是港人愛帶回來的手信之一。而自從今年8月登陸屯門門市後,每次經過都大排長龍,即使日賣3,000份仍每日沽清,相當受歡迎。如今更連開2店,先後於荃灣海之戀及旺角朗豪坊插旗。荃灣店於11月15日正式開幕,旺角分店預計於年底前開幕,據知旺角分店將會有新口味登場,可真讓人期待。3間分店的三文治均由6,000呎工場製造每日製造,再運送到各大門市中,保證質素新鮮。

來到香港,不論包裝還是口味也跟足台灣做法,四層包三夾心,夾著入口即化的奶油及一片薄薄的蛋皮,鬆軟美味。現時90%食材也由台灣直送,台灣洪瑞珍的副總經理也到香港對員工作出培訓及指導2個月,務求把正宗的台灣風味帶到香港。

洪瑞珍
洪瑞珍三文治登陸屯門,於8月16日正式開幕。

低溫車直送!
負責人教你最佳保存方法

對於大家最關注的食物保存問題,台灣洪瑞珍副總經理陳先生則說,三文治會於規格嚴謹的工場下生產,員工需穿上保護衣及完成指定消毒洗手程序才可進工場工作,三文治出產後以0-4度的低溫車直送到門市,然後於低溫雪櫃下保存,以如此嚴格的生產過程來確保三文治不會變質。建議客人買完後,應在半小時內立即送到雪櫃內保存。食用前可先在室溫下解凍10-15分鐘才食用,或是用微波爐連包裝小火叮5-10秒,口味最佳。

所有洪瑞珍三文治均會每日新鮮製作,且用低溫車由工場運送至屯門門市,保證質素。
所有洪瑞珍三文治均會每日新鮮製作,且用低溫車由工場運送至屯門門市,保證質素。

4款口味
價錢逐個睇!

屯門及荃灣分店暫時供應4口味,滿漢、起司、火腿以及芒果起司,且每人限買6件。當中招牌火腿更於台灣日賣15,000份,甚受歡迎。除了3款常見口味外,深知港人愛吃芒果,特引入芒果起司口味,酸甜的芒果醬配上香濃芝士,配搭絕不違和。現時雖只有4款口味,但日後將會陸續推出不同口味,大家可要期待下。

是次分店將供應4款口味。
是次分店將供應4款口味。
原味起司芝味香濃,口感鬆軟濕潤。
原味起司$20
芝味香濃,口感鬆軟濕潤。
招牌火腿為麵包添了一份鹹香,鹹甜並重很特別。
招牌火腿$20
為麵包添了一份鹹香,鹹甜並重很特別。
滿漢集起司跟火腿於一身,一共有14層,層次鮮明豐富。
滿漢$20
集起司跟火腿於一身,一共有14層,層次鮮明豐富。
芒果起司芒果酸甜有致,酸咪咪很是開胃。
芒果起司$19
芒果酸甜有致,酸咪咪很是開胃。

 

餐廳:洪瑞珍
屯門分店地址:屯門市廣場1期1樓Kiosk8( 顯示地圖
營業時間:10am-8pm

荃灣分店地址:荃灣海之戀1樓1008號舖(顯示地圖
開幕日期:11月15日

旺角分店地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊(顯示地圖
開幕日期:12月
備註:收現金及八達通
Facebook專頁:洪瑞珍 香港 hungruichen.hk

洪瑞珍連開2店 荃灣海之戀+旺角朗豪坊!日賣3,000份 自設6,000呎工場專賣4款口味三文治 滿漢+火腿+起司+芒果味|區區搵食

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