永興豆漿王重出江湖 進駐觀塘裕民坊「YM2」！$10／杯香濃豆漿＋燒賣 店主：最掛住班街坊｜外賣食乜好
撰文：Rice｜攝影：Rice、網上圖片
永興豆漿王回歸！重磅進駐觀塘裕民坊
隨著新興的裕民坊「YM²」降臨，過往是觀塘友們回憶的永興豆漿王亦宣佈進駐回歸。永興豆漿王是區內的名店，過往窩在裕民坊窄巷中通宵營業，那昏黃燈光、那紅白招牌、那從遠處已聞到的香濃豆香，都是永興豆漿王的招牌。可惜於2019年受重建計劃影響，決定結業。店主劉生劉太還深深記得結業前的最後一夜，不少街坊老遠來到捧場，忙個不停，讓那一夜過得相當充實。
日踩12小時！店主坦言：「最掛住班街坊。」
原來在結業後，2位店主心中尚有一息微妙騷動，明明已做到周身痛，但卻又不捨得一班街坊。2年間不斷尋覓合適舖位，望能擇日重開。後來裕民坊「YM²」發展商向自己招手，故決心再度進駐這座新商場。小店重開，必然吸引一大班熟客幫襯，有不少客人自小已光顧，一飲飲足20多年。店主亦坦言：「最掛住是一班街坊，即使現在日踩12小時，辛苦都是值得。」
自設磨豆機！親民價$10豆漿
現時店內自設磨豆機，劉先生一大清早便回來磨豆備貨，10點一開門便立即有食客幫襯。小店重開再試，那豆漿仍是記憶中的味道，豆香濃郁，入口帶微微黃豆顆粒感，順喉溫潤，很好喝。價錢同樣親民貼地，分杯裝、碗裝及支裝，最平$10即有交易。豆漿最佳配搭——油條及粢飯同樣供應，拿上手還暖，跟豆漿同吃飽肚又滿足。
豆漿豆香濃郁，入口順喉。（圖片來源：新假期編輯部）
沾油炸鬼同吃很滋味。（圖片來源：新假期編輯部）
飯粒黏糯足料，中間夾著的肉鬆鹹甜好吃。（圖片來源：新假期編輯部）
豆腐花及花奶涼粉也是店舖一大招牌，豆腐花撞得滑嫩有致，黃糖洋洋灑上，香甜好吃；花奶涼粉冰涼消暑，涼粉回甘，花奶微甜，消滯解膩。
濃濃豆香，滑嫩微甜。（圖片來源：新假期編輯部）
冰涼消暑，涼粉回甘。（圖片來源：新假期編輯部）
除了豆漿外，想來點小食，就有腸粉、燒賣、牛肉球、粉果等點心，通通放在蒸爐上溫著，暖笠笠。客人多自然去貨快，只見店主不停叫賣，手腳利落得很。怕不夠飽，更有豉油王炒面、家鄉炒米粉，$15便有一碗，抵食飽肚。
腸粉夠薄且滑身。（圖片來源：新假期編輯部）
燒賣彈牙，不會一口粉。（圖片來源：新假期編輯部）
街坊宵夜不再！
集體回憶小店重開，當然不乏捧場客。不過舊店營業至凌晨2點半，成為不少餓鬼的開餐熱點。現時開在商場中，10點便落閘閂門，客源少一截，讓劉先生不禁慨歎：「以前多人好多，依家店舖太細，唔好以為不斷有人排隊來買好好生意，其實比起以前係差咗。」各位觀塘友，大家識做啦！
更多詳情：
裕民坊人情味回憶6間食店！宵夜至愛永興豆漿王＋裕發鮮果汁＋真正的「老麥」麥當勞｜區區搵食
香港18區美食有甚麼推介？
新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指，其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等……即睇更多詳情。
