亞爺古早味蛋糕
亞爺古早味蛋糕

觀塘亞爺古早味蛋糕 10款口味即製即焗 鬆軟濕潤!爆漿流心朱古力+鹹蛋黃芝士+紅豆抹茶|區區搵食

飲食

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古早味蛋糕愈開愈多,最近連觀塘駱駝漆大廈,都靜悄悄地開了間亞爺古早味蛋糕,大受附近打工仔歡迎。古早味蛋糕口味多達10款,即製即焗,口感超鬆軟,最正是可WhatsApp預訂,省卻了排隊時間,超方便。

撰文:Rice|圖片來源:Rice、肥龍、Charmine

觀塘古早味蛋糕
即製即焗 10款口味

古早味蛋糕可說是這一年來蛋糕界的皇者,每逢經過古早味蛋糕店舖,都不難看到大排長龍的光景。等候期間嗅著出爐的蛋糕香氣,更誘人食慾。最近觀塘開了一間同樣以古早味蛋糕作招徠的亞爺古早味蛋糕,口味多花款,原味、朱古力芝士、肉鬆是基本,還有美祿朱古力、椰香杏仁、合桃咖啡,最近更新推鹹蛋黃芝士,鹹香芝濃,超特別。每款口味都是即製即焗,用人手攪拌蛋漿,再倒入鐵盤內,一下一下撫平蛋漿,再把蛋糕送進焗爐內。校準時間,約一個多小時便出爐。新鮮出爐的一底底古早味蛋糕,即切即入盒後,送到客人手中。端上手還熱辣辣,口感超鬆軟濕潤。現時除了到店外排隊等候外,亦可Whatsapp預訂,超方便。

觀塘
觀塘的亞爺古早味蛋糕店舖內供應一共10款口味,除了價錢表顯示的口味外,還有新推的鹹蛋黃芝士味。
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每次出爐時間只會出一款口味,若有特定口味想吃,可要碰碰運氣。
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約一個多小時過後,一大底蛋糕新鮮出爐,店員切開時更可看到蛋糕震騰騰的效果,相當吸引。
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每出爐都大排長龍

爆漿流心朱古力+芝士

10款口味當中,最驚喜的是爆漿流心朱古力,一切開朱古力呈流心狀態,朱古力漿味道超濃郁,配上表面的朱古力粒粒,口感更豐富。芝士同樣呈流心狀,一切開,大量芝士蜂湧而至,微甜蛋糕配上略鹹芝士塊,濃濃芝士香。

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原味古早味蛋糕$60
濃郁蛋香,鬆軟綿密,味道溫潤樸實。
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朱古力味古早味蛋糕$75
記者最推介口味,切開朱古力爆漿爆餡,激濃郁。
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朱古力漿份量超多,每吃一口都嘗到濃濃朱古力香。
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芝士味古早味蛋糕$75
芝士味同樣呈現流心效果,味道勁濃,蛋糕鬆軟,富蛋香味。
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鹹蛋黃芝士味$80
芝士份量足料,配上鹹蛋黃粒,更添鹹香。

紅豆抹茶味$75
面層鋪上杏仁脆片,夾著清甜的紅豆粒,抹茶味甘香。

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合桃咖啡$75
香濃回甘的咖啡蛋糕上灑上合桃,添上酥脆口感。

現時有5月新張推廣,所有口味(鹹蛋黃芝士除外)都正做減價優惠。

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亞爺古早味蛋糕

地址:觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座地下A1(顯示地圖
電話:5599 3688(可WhatsApp預訂)
營業時間:星期一至日 10:30am-8:30pm
備註:只收現金
Facebook專頁:亞爺 – 古早味蛋糕
Instagram專頁:gp_cake

 

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