綠茶白朱古力Energy Bar
綠茶白朱古力Energy Bar

自製綠茶白朱古力Energy Bar食譜@煮場 Stefanel Kitchen

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新年過後,無論是小朋友上學、回到辦公室或是下班做gym前也想找些底卡路里的零食,不妨試試這個綠茶白朱古力Energy Bar,抗氧、燕麥高纖,新年食品大多都高脂,係時候要還啦!

材料:

燕麥………………………………..250克
去殼開心果………………………30克
紅莓乾………………………………..25克
蜜糖………………………………..150克
白朱古力………………………………..250克
綠茶粉………………………………..1茶匙

牛奶………………………………..2茶匙

做法:

1) 把燕麥、去殼開心果、紅莓乾及蜜糖混合

2) 平舖在有牛油紙焗盤上約半厘米至1厘米厚

3) 預熱焗爐150度焗10分鐘備用

 

4) 用一個細碗加入綠茶粉及牛奶攪溶綠茶粉至沒有粉粒;準備一個煲,開細火,倒牛奶然後加入白朱古力,快手攪溶然後關火

 

5) 切開Energy Bar成條狀,沾上綠茶朱古力待朱古力乾即成

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