沒有最濃只有更濃.價值3萬日圓的終極濃抹茶雪糕@小Q

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因堂本剛於電視節目介紹而爆紅、價值3萬日圓(不包稅)的終極濃抹茶(極)雪糕因製作繁複每天只限定發售10碟,還須預約,但也天天賣光!原因當然是因為夠「終極」!

一般抹茶給人的感覺是苦的,但其實宇治最高級的抹茶不但不苦,而且帶甜味。這極濃抹茶雪糕除了鋪上獲獎無數的丸久小山園的「長安」抹茶粉外,師傅還用心拼上一塊一塊的花瓣。

當然,即使不能品嚐這終極濃抹茶(極)雪糕也可嚐嚐價值6000日圓(不包稅)的「終極濃抹茶雪糕」(注意名稱少了一個「極」字啊!笑)。

如上圖顯示,6000日圓的終極濃抹茶雪糕用上的抹茶當然沒有「極」版那麼高級,味道也不是完全沒有苦澀味。http://www.geocities.jp/gv_madame_noriko/kiwami.html (日文)

注意食法也有講究的,一定要跟足!

另外,其實店中還有其他店主用心製作的MENU,例如由職人親手雕上「京」花紋的雪糕等,絕對藉得一試!不過此店的普通甜品MENU也比一般CAFÉ貴約5-6成,大家記得要帶定彈藥去啊!

<Gelato Vene>
交通:由「京都」站乘坐前往「國際會館」方向的京都市營烏丸線到「北大路」站(260日圓/13分鐘)下車徒步約10分鐘
URL:www.geocities.jp/gv_madame_noriko/ (日文)
tabelog.com/kyoto/A2601/A260503/26001761/ (日文)

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