演唱會 其實都真係堅好味。
演唱會 其實都真係堅好味。

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在香港看演唱會前,總是覺得吃不到太好吃的東西。

人大了,就覺得要約一個心儀的人約會,就要完美。去看演唱會(或話劇),應是一場「特別」的約會了吧。那之前及之後的事情呢?
在台北、高雄、東京、大阪、香港、曼谷都看過演唱會或劇場,跟朋友一起,前後的事情都重要。在香港,去紅館之前,可以吃什麼呢?朋友都說,六點半七點放工,演唱會實開八點九,那麼頂多都只是吃一個快飯,不會有「特別」的東西可以吃了。可以吃尖東的五味鳥,或是一平安,要不就是靚靚車仔麵已叫是「算好吃」的東西。相對九展,那家食堂只有一家台灣麵食、759車仔麵(日本朋友說難吃到離奇)或是麥當勞,紅館附近都算叫「有可以吃」的東西了。

相比之下,在台北或高雄當然沒有太大的問題,看完演唱會再去無老鍋詹記還是鼎王(如果你不介意吃味精),其實還可以有好西可以吃。在東京,又得要看你去那兒。去東京巨蛋的時候,就有去紅館的感覺。一蘭不是不好吃,但在日本吃拉麵的層次去看,它真的離入流還有一段很長的距離。在後樂園附近的紅虎餃子店,也叫好吃,但不會令人「很想再回去吃」。在大阪城也是屬於「寸土不生」型,上次去看 V6二十周年的時候,到處都是人,那個商場好像只是為了在大阪城會堂開演唱會的人服務一樣。也只有Mister Donut 是有位子和有好吃的東西的。在奈良的百年Hall附近就更荒蕪,所以上次看平井堅的時候也在大阪地下的超級市場買東西去會場外草草吃一點,看完演唱會再吃宵夜。

然而,我覺得值得重點介紹的,是在帝國劇場附近的地下街那兩家店。帝國劇場附近也是商店林立的地方,有很多OL和打工男中午的時候也要吃飯,在同一個地下街有十幾二十家臥虎藏龍的食肆,一家是茨城縣鹿島足球隊直營的食堂,中午的時候提供多款定食,有菜、肉、魚,也有不同的料理法,食客可以選擇一汁三菜,然後就會計量你的卡路里。另一家就是著名的磅重製造商,對,是磅製造商Tanita (谷田/タニタ)經營的「タニタ食堂」。
過去十年,「會社食堂」在書掀起過熱潮。作為體重計製造商的谷田,為著會社的形象,不容許自己的員工見客的時候「過份肥胖」,於是就在社員食堂中推出「又可以吃飽營養又足夠又不會過胖」的員工午餐而大受日本民眾歡迎,這家食堂就在當地提供「健康建議」加「健康午餐」的服務。東西好不好吃呢?這家店,是挑戰我對「好吃的東西不健康,健康的東西不好吃」的常識。上次去看瀧澤秀明,吃了中午定食,是白身魚的錫紙燒:香、鮮、肉脆,飯、湯質素俱為上等,我終於找到一個去演唱會前吃,而又覺得好吃的東西了。