花團錦簇早午餐: Nom Nom @ 美食家的自學之路
花團錦簇早午餐: Nom Nom @ 美食家的自學之路

花團錦簇早午餐: Nom Nom @ 美食家的自學之路

台北的永康商圈素來是觀光熱門景點,熱鬧繽紛的餐飲聚落與靜謐紓緩的人文氣氛乃其獨特魅力。雖然近年來也有人批評該區商業氣息過重,但若你願多走幾步路,來到潮州街一帶,那份恬靜美好依舊存在,「Nom Nom」則是構成其美好的一部分。

Nom Nom自稱為speakeasy/ bistro,營業時間從早到晚,可以買醉也能喝個下午茶,但我總是在太陽未西斜時來這兒吃早午餐。我認為,這裡是屬於光天化日的地方,大片玻璃門窗與無隔間的空間有種開放感,磨石子地、彩色工業風吊燈與木桌木椅是時下流行的風格,但仍有流動愜意的生活氛圍,趁著白晝來此,快意非常。

早午餐恐怕是Nom Nom最做作的項目吧。我喜歡將Nom Nom的早午餐形容為「花團錦簇」,彷彿把花園搬到桌上一樣,讓人目不暇給。每份早午餐都附有小沙拉、優格水果盅、新鮮果汁,也都有蛋只是作法不盡相同,其他就看是什麼主題配什麼料,全部擺在一個大圓盤上就成了一座花園。我通常喜歡點肉比較多的「Red Checker Shirt」,香料豬肉腸、煙燻培根、脆薯餅絕對能產生飽足感;「Mike Wazoeski」有法蘭克福香腸與荷包蛋,「Woody Allen」有香料薯塊及辣肉醬,也都能喚醒你的味蕾。

早午餐嘛,有時氣氛比食物還重要。在自己喜歡的空間裡展開週末,不也是人生樂事?

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