低卡餅乾
低卡餅乾

9款超市常見低卡餅乾!營養師爭住食:黑朱古力脆米餅+超惹味芝士洋葱@Aranth安曼營養專欄|食是食非

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低卡餅乾推介!不少人下午肚餓或口淡淡時,都會吃幾片餅作為飽肚及「過口癮」,但事實上,市面大多餅乾類例如梳打餅、曲奇卡路里極高,更加高脂肪、高鈉質!究竟有哪些比較好的餅乾選擇?有甜有鹹,讓營養師為你一一推介!

撰文、圖片來源:Aranth安曼營養實驗室|資料來源:澳洲註冊營養師 Angela Lau(安曼營養)

9款超市低卡餅乾

1. Tesco Sesame Rye Crispbread(34卡路里/塊)

這款黑麥餅乾添加芝麻調味,因此雖然低鹽亦十分香口。

每片只含0.6克脂肪;0.1克鹽。(購自U購)(圖片來源:Aranth安曼營養實驗室)
每片只含0.6克脂肪;0.1克鹽。(購自U購)(圖片來源:Aranth安曼營養實驗室)

2. Wasa Wholegrain Sourdough Crispbread(30卡路里/塊)

由全穀麥製成十分健康,每片已經有2克膳食纖維,等於1個蘋果含量。

完全零脂肪;每片只含50毫克鈉。(購自Market Place)(圖片來源:Aranth安曼營養實驗室)
完全零脂肪;每片只含50毫克鈉。(購自Market Place)(圖片來源:Aranth安曼營養實驗室)

3. RyVita The Original Crunchy Rye Bread(35卡路里/塊)

每片只含0.2克脂肪;0.05克鹽。(購自百佳、iherb)(圖片來源:Aranth安曼營養實驗室)
每片只含0.2克脂肪;0.05克鹽。(購自百佳、iherb)(圖片來源:Aranth安曼營養實驗室)

4. Bioasia Organic Riceberry Crackers(7卡路里/塊)

由紫米製成的脆餅,添加一點海鹽調味已經充滿米香。

每片只含0.05克脂肪;4毫克鈉。(購自Hktvmall、SodaGreen) (圖片來源:Aranth安曼營養實驗室)
每片只含0.05克脂肪;4毫克鈉。(購自Hktvmall、SodaGreen) (圖片來源:Aranth安曼營養實驗室)

5. Kallo Belgian Dark Chocolate Rice Cake(55卡路里/塊)

由低糖的黑朱古力包覆薄米餅,口感鬆脆,而且不含麩質(gluten)。

每片含2.7克脂肪;完全零鹽份。(購自Market Place)(圖片來源:Aranth安曼營養實驗室)
每片含2.7克脂肪;完全零鹽份。(購自Market Place)(圖片來源:Aranth安曼營養實驗室)

6.Mark & Spencer Crispy Cheese Crackers(21卡路里/塊)

註冊營養師試食後覺得這款餅乾非常香脆,並且濃郁的芝士味道,配搭適量洋葱香味。

每片含1克脂肪;32毫克鈉。(購自Mark & Spencer)(圖片來源:Aranth安曼營養實驗室)
每片含1克脂肪;32毫克鈉。(購自Mark & Spencer)(圖片來源:Aranth安曼營養實驗室)
營養師大推(圖片來源:Aranth安曼營養實驗室)
營養師大推(圖片來源:Aranth安曼營養實驗室)

7.Mark & Spencer Date, Plum and Hazelnut Crackers(34卡路里/塊)

含有椰棗乾、布冧與榛子碎,甜而不膩。

每片只含1.4克脂肪;0.08克鹽。(購自Mark & Spencer)(圖片來源:Aranth安曼營養實驗室)
每片只含1.4克脂肪;0.08克鹽。(購自Mark & Spencer)(圖片來源:Aranth安曼營養實驗室)
註冊營養師試食亦感到甜而不膩。(圖片來源:Aranth安曼營養實驗室)
註冊營養師試食亦感到甜而不膩。(圖片來源:Aranth安曼營養實驗室)

8.百邦天然酵母梳打餅(27卡路里/塊)

標準梳打餅口味,但脂肪含量比起市面同類產品低。

每片只含0.05克脂肪;4毫克鈉。(購自百佳、惠康)(圖片來源:Aranth安曼營養實驗室)
每片只含0.05克脂肪;4毫克鈉。(購自百佳、惠康)(圖片來源:Aranth安曼營養實驗室)

9.Healthy Club加鈣威化餅(34卡路里/塊)

每塊含340mg鈣質,等於人體一天所需的34%。

每片含1.8克脂肪;0.02克鹽。(購自Donki)(圖片來源:官方圖片)
每片含1.8克脂肪;0.02克鹽。(購自Donki)(圖片來源:官方圖片)

每天可以吃多少餅乾作為零食?

一般健康成人會建議每天來自包括餅乾在內的零食,熱量攝取總和不應超出每天總熱量消耗TDEE ( Total Daily Energy Expenditure ) 的10%。按一般女性1,500卡路里攝取而言,即150卡路里;而按一般男性2,000卡路里攝取而言 ,則是200卡路里。會相當於5-10片的餅乾。

撰文:Aranth安曼營養健康管理 註冊營養師 Angela Lau 資深澳洲註冊營養師,半資深抹茶和甜品狂熱愛好者。 鍾意四圍發掘超市方便又好食的營養之選,安排營養飲食令繁忙都市人都可以平衡健康和生活。(圖片來源:相關機構)
撰文:Aranth安曼營養健康管理 註冊營養師 Angela Lau
資深澳洲註冊營養師,半資深抹茶和甜品狂熱愛好者。
鍾意四圍發掘超市方便又好食的營養之選,安排營養飲食令繁忙都市人都可以平衡健康和生活。(圖片來源:相關機構)

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