「潮玩夜市4.0」10月23日開鑼！ 市建局「龍城」限定潮泰聯乘美食＋潮州美食地圖＋「三重賞」有獎活動 一文睇清活動亮點

今年10月23日下午至25日，由九龍西潮人聯會聯同市區重建局（市建局）及九龍城民政事務處合辦的「潮玩夜市4.0」將於賈炳達道公園舉行。活動期間，市建局將帶來限定潮泰聯乘美食、潮州美食地圖及多項有獎遊戲，讓大家從「食、玩、買」之中，細味九龍城的「潮魅力」。

（一）限定登場！潮州老店 × 泰國食肆聯乘美食

說到今屆活動焦點，當然不得不提兩款期間限定的「潮泰聯乘美食」。

今年活動期間，市建局特別邀請區內潮州老店與泰國食肆大玩Crossover，以兩種文化截然不同的飲食特色為靈感，炮製限定小食。

1. 泰式燒潮州魚蛋蝦棗串配泰式辣醬

   

   由唯豐潮州食品與金麥泰泰國菜館聯乘創作。

   唯豐的潮州魚蛋和蝦棗是九龍城名物，配搭特別調製惹味的泰式辣醬，酸辣中帶香，入口醒胃。

2. 泰式蝦丸皮蛋配潮州桔油

由林記臘味家與隆姐泰國美食館聯手炮製。

潮州桔油是一款專門搭配潮汕油炸小吃或海鮮的酸甜蘸醬，現已不常見於一般雜貨店，商戶希望讓更多人認識這種傳統醬料，延續潮州美食的故事。

（二）跟住潮州美食地圖尋寶去！

為了加強推廣潮州美食，今年活動亦特別推出《潮州美食地圖》，引領大家尋寶。

由本地插畫家趙綺婷 Elaine Chiu 繪畫，其母親是潮州人，自小耳濡目染，令她對潮州文化及習俗有深厚認識。

今次她特地配合「潮玩夜市4.0」的「潮汕僑批」主題，多次走訪社區，細心觀察潮州食肆與老店的店面細節，並以插畫將所見所感記錄於地圖之中，呈現九龍城的潮州文化和特色老店。

地圖除了繪畫出區內的特色潮州食肆及雜貨店，亦以插畫介紹潮州傳統食品及一些有趣的文化冷知識，冀以輕鬆有趣的方式推廣潮州文化。

（三）挑戰「三重賞」贏限定禮品

來到夜市當然少不了互動遊戲。

今次活動市建局特別設計「三重賞」有獎活動，鼓勵市民走遍九龍城大街小巷。（獎品數量有限，送完即止。）

第一賞：壁畫打卡賞

到城南道兩大人氣打卡點影靚相！

📍「微笑泰象」壁畫（城南道與侯王道交界 – 增福樓）
📍 「紫蘭花」壁畫（城南道76至78號外牆 – 幗蘋樓）

完成打卡後上載至@開心建城URAmity Facebook 或 @uramity Instagram 並加上指定標籤，即有機會換領潮州傳統糕點。

第二賞：潮州商戶消費賞

跟著《潮州美食地圖》尋找區內潮州老店！於活動指定商戶消費滿港幣20元或以上，即可取得印章以獲取「聯乘美食」換領券。由潮州魚蛋、粿品到傳統雜貨，各具特色，讓大家在覓食之餘，順道探索九龍城的地道人情味。

第三賞：猜猜潮州話

潮州話你又識幾多句？記得走到夜市場內的市建局攤位（B13，近入口位置），挑戰「猜猜潮州話」互動遊戲！透過輕鬆有趣的方式認識潮州方言和文化，完成遊戲後更可參加抽獎，有機會贏取由區內特色商戶送出的精美禮品。

今個秋天 一齊解鎖九龍城新玩法

食限定潮泰美食、玩有獎遊戲、儲印章換禮品，再跟着地圖尋訪潮州老店，今年「潮玩夜市4.0」絕對值得列入秋日周末好去處清單。

10月23日至25日，不妨約齊朋友走進九龍城，邊食、邊玩、邊發掘社區故事，一同感受「小潮州」與「小泰國」交織而成的獨特魅力。

(資料由市建局提供)