30歲搬運工心郁轉行學廚追夢 總廚大爆殘酷內幕網民反推月入十萬筍工

三十歲港男厭倦勞動盼打造港版深夜食堂

該名正值三十歲壯年事主在網絡大爆自己滿腔熱血，雖然現時靠著出賣勞力做搬運維生，內心深處一直隱藏著一個飲食業創業夢。事主坦言清楚知道目前在香港做餐飲業絕對是惡夢級別，不過為了實現人生目標，依然渴望拜師學藝鑽研日本菜，希望將來能夠創辦一間主打人情味、絕非走高檔路線溫馨小店。他形容這間理想店舖就如同著名日劇場景般，老闆可以與食客深情交流，直指這份人生經歷遠比賺取豐厚利潤來得更加寶貴。

帖文惹群組洗版資深總廚一句話道破地獄級辛酸

事件曝光後大批網民群起洗版，留言隨即陷入兩極化激烈陣營。有同路人派定心丸力撐事主追夢，更舉出快餐店創辦人四十歲才起步神級例子，勉勵他只要肯做就絕對不會遲。不過這番理想主義隨即被一名打滾三十年行政總廚無情擊碎，該行內人直指現今入行根本毫無技術可言，大爆業界為壓低成本已經全面依賴預製菜。其他同行亦加碼鬧爆廚房環境猶如火海，處理炸物經常面臨二級燒傷危機，就算血流如注依然要咬緊牙關瘋狂炒菜，直言這絕對是一份斷六親兼且毫無生活質素可言低薪苦差。

網民獻計轉戰建造業掘金事主兩字回應留伏線

面對排山倒海勸退聲音，不少現實派網民開始瘋狂獻計，強烈建議事主倒不如報讀水電課程或者考牌做地盤紮鐵燒焊。有資深師傅更分享前下屬真人真事，指對方果斷脫離飲食界火坑轉戰地盤後，雖然每天都要面臨極度勞損地獄級考驗，但現時月入已經輕鬆衝破十萬大關，而且擁有更多私人時間享受人生。有冷靜網民一語道破盲點，質問事主究竟是真心熱愛烹飪抑或純粹想找人聊天，直言若是後者根本毋須跳入廚房受罪。面對這場充滿火藥味職涯激辯，事主最終只拋下「收到」兩字便神隱，究竟他會堅持初衷還是向現實低頭，結局依然耐人尋味。