新假期必吃食店大獎2026|人氣必吃環球特色美食 嚴選世界級名廚滋味
1. PICI|手工意大利麵專門/每日新鮮製麵/分店遍佈
麵條每日新鮮製作、彈牙惹味,是手工意大利麵專門店 PICI 的招牌,店舖在尖沙咀、西環、沙田等地廣設分店。由手工意粉、薄餅到各式意式前菜都有,環境輕鬆、價錢親民,想抵食嘆一碟手工意粉這裡夠惹味。

編輯點評:手工意粉每日新鮮製作、口感彈牙煙韌、麥香突出,配上黑松露或番茄肉醬抵食又有水準,是這裡的招牌;Homemade meatballs 肉丸鮮味多汁,飯後一客 Tiramisu 香濃綿密。手工製麵、價錢親民,是想抵食嘆一碟有水準意粉的之選。
2. OOULI|銅鑼灣韓國 Fine Dining/韓國直送食材/城市美景
OOULI 是銅鑼灣 Sugar+ 高層的韓國 Fine Dining 餐廳,由資深韓籍主廚主理,俯瞰城市美景,環境時尚高貴,是想嚐精緻韓國料理的之選。餐廳所用海鮮與食材均由韓國直送,大米更來自店主在韓國的自家農田,把正宗韓式風味以精緻手法呈現,更設 VIP 房。

編輯點評:多道菜 tasting menu 由前菜、海鮮到主菜各見心思,主廚以韓國直送食材巧手製作,更用上自家農田大米、米香突出;配城市美景份外有氣氛。韓國直送、精緻呈現,想隆重嚐高質韓國料理或開 party 這裡夠體面。
3. 鐘路雞林辣炖雞湯元祖|韓國元祖辣炖雞湯/55 年歷史/銅鑼灣
源自韓國、擁逾五十年歷史的元祖級辣炖雞湯名店鐘路雞林辣炖雞湯元祖,香港店坐落銅鑼灣,以正宗香濃的爆蒜辣炖雞見稱。由辣炖雞湯、人蔘雞湯到辣炒雞腳都有,湯底香濃惹味、份量十足,環境地道,想嚐正宗韓國辣炖雞湯這裡夠地道。

編輯點評:辣炖雞湯湯底以大量蒜頭與韓式辣醬熬煮、香濃惹味、辣味過癮,雞肉嫩滑入味,是元祖級正宗風味(分 2 至 4 人份);食完雞可加芝士炒飯撈勻湯汁、惹味滿足。元祖名店、湯底正宗,一班朋友想嚐地道韓國辣炖雞這裡夠正宗。
4. Blu House|瑰麗酒店意大利菜/維港海景/半露天座位
半露天座位飽覽維港海景,尖沙咀香港瑰麗酒店的 Blu House(The Dining Room by BluHouse)把正宗意式料理與海景共冶一爐。由手工意粉、薄餅到各式意式主菜都有,用料講究、賣相精緻,環境時尚雅致,想嚐有海景的意大利菜這裡夠有氣氛。
編輯點評:手工意粉彈牙、醬汁香濃,薄餅餅底香脆、用料豐富;配半露天座位的維港海景,視覺與味覺兼得。瑰麗酒店級數、海景加持,慶祝或想食得有格調又有景觀這裡合適,建議揀露天靠海位置。
5. 太平山餐廳|山頂二級歷史建築/露天歎世界/多國菜
建築約於 1888 年落成、為香港二級歷史建築,山頂的太平山餐廳(The Peak Lookout)以露天庭園與多國菜見稱。由多國菜、海鮮到燒烤都有,環境綠意盎然、悠閒寫意,帶懷舊殖民地風情,周末想在山頂慢嚐一頓這裡夠有氣氛。

編輯點評:餐廳主打多國風味,由印度咖喱、海鮮到燒烤各國菜式俱備,選擇多元;坐在百年歷史建築的露天庭園、被綠意環繞慢嚐,氣氛一流。二級歷史建築、露天庭園,最適合周末想在山頂歎一頓有氣氛的日子。建議揀露天位置。
6. Sensu|日式洋食/藍調打卡 café/意式燴飯
夢幻藍調的花系裝潢,令日式洋食(Yoshoku)café Sensu 成為打卡熱點,店舖在銅鑼灣、太古、荃灣等地設分店。由日式洋食、意式燴飯到甜品飲品都有,賣相精緻、口味多元,深受年輕食客與打卡一族歡迎,想食日式洋食兼影靚相這裡啱晒。

編輯點評:虎蝦配龍蝦汁意大利飯燴飯惹味香濃、虎蝦鮮甜彈牙,賣相精緻;配夢幻藍調的打卡環境份外出片。日式洋食、藍調打卡,想食得有顏值這裡適合打卡。(⚠️ Firecrawl 顯示銅鑼灣 Tower 535 分店為休息,出街前請以其他在營分店或官網公佈為準。)
7. 田浦食肉|正宗韓式燒肉/原條牛肋骨/韓人主理
由韓國人主理的田浦食肉(Jeonpo Meat Shop),以正宗地道的韓式燒肉見稱,在灣仔、北角、沙田等地設分店。由招牌原條牛肋骨、五花腩到各式韓式小菜都有,更設專人燒肉服務,肉質新鮮、地道過癮,環境地道、出品認真,想嚐正宗韓燒這裡夠地道。

編輯點評:原條牛肋骨原條上桌、由專人燒製,肉質鮮嫩、油香惹味,是這裡的招牌;一級五花腩炭烤後油脂惹味、入口香脆,配免費續添的韓式前菜與雞蛋羹地道滿足。韓人主理、專人燒肉,想嚐正宗韓燒這裡夠地道。
8. PANO|西九亞法 Fine Dining/維港全景/戶外觀景
店名取自「panorama」,尖沙咀西九文化區藝術公園的 PANO,以無遮擋的維港全景與戶外觀景區見稱。這間亞法 fusion fine dining 把亞洲與法國風味共冶一爐,用料講究、擺盤精緻,環境時尚浪漫,約會或慶祝想嚐有景觀的高級菜這裡最啱。
編輯點評:招牌亞法 fusion 菜式是必試之選,師傅把法式技法配亞洲食材,賣相精緻、味道層次豐富;配上維港全景與戶外觀景區,視覺與味覺兼得。亞法 fusion、維港全景,最適合約會或想食得有格調又有景觀的日子。建議揀戶外或靠窗位置。
9. Paul’s Kitchen|重慶大廈非洲菜/加納家庭料理/隱世私房
由一對來自加納的夫婦於 2015 年創立,隱身尖沙咀重慶大廈樓上的 Paul’s Kitchen,以地道非洲家庭料理見稱。由非洲辣雞煲到各式非洲家常菜都有,風味獨特、份量足,環境地道、充滿異國風情,想嚐難得一見的非洲風味這裡夠特別。

編輯點評:非洲辣雞煲雞肉配自家秘製辣醬(家族食譜)慢煮、香辣惹味、風味獨特,是難得一嚐的地道非洲家庭味道;配非洲主食份外有異國風情。加納夫婦主理、隱世私房,想嚐難得非洲風味的不容錯過。
10. NOI|四季酒店/高級意大利菜 Fine Dining/名廚 Paulo Airaudo
由名廚 Paulo Airaudo 主理的 NOI,落戶中環香港四季酒店,以精緻意式料理與獨特的用餐體驗見稱。NOI 在意大利文意指「我們」,餐廳分為酒吧 lounge 與主用餐區,讓食客近距離感受主廚對食材的熱情,環境時尚高貴,想嚐高級意菜這裡夠水準。

編輯點評:tasting menu 由手工意粉到主菜各見心思,主廚以意式技法配頂級食材、賣相精緻、味道細膩;先在 lounge 嘆小食、再移師主用餐區,體驗獨特。名廚主理、高級意菜,想嚐高級意大利菜、慶祝這裡夠隆重。
11. 유명진의 육미정담 冬柏|啟德韓式燒肉/一級五花肉/AIRSIDE
啟德 AIRSIDE 的 유명진의 육미정담 冬柏(肉味情談,Yuk Mi Jeong Dam),以正宗韓式燒肉與精緻韓菜見稱。由前菜、一級五花肉到各式韓式料理都有,肉質新鮮、出品精緻,更有韓式甜品作結,環境時尚舒適,想嚐有水準的韓燒這裡夠到位。
編輯點評:一級五花腩炭烤後油脂惹味、入口香脆、肉香突出,配韓式前菜與生菜地道滿足;芝士蛋糕配雪糕與焦糖布甸是精緻收尾。出品精緻、肉質新鮮,想嚐有水準韓燒這裡夠細緻。
12. Odelice!|法國菜連鎖/親民法式/分店遍佈
以親民價錢提供地道法式料理,Odelice! 在尖沙咀、沙田、灣仔等地設分店。由法式主菜、海鮮到甜品都有,把法式風味以親民方式呈現,環境舒適、出品穩定,想輕鬆抵食一頓法國菜這裡啱晒。

編輯點評:香煎鴨胸與法式燉菜醬汁香濃、出品地道,價錢比一般法國餐廳親民;配一客法式甜品作結份外滿足。親民法式、分店夠就腳,想抵食嚐一頓地道法國菜這裡超值。
13. 星星|佐敦韓式風味/地道小店
佐敦一帶的星星是間韓式風味小店,以地道韓式料理見稱。由韓式炸雞、韓式小食到各式韓式料理都有,出品實在、份量足,環境地道、價錢親民,氣氛地道,深受區內食客歡迎,想嚐韓式美食這裡夠地道。(⚠️ 名單僅列「星星」,OpenRice 對應分店待向主辦方確認。)
編輯點評:韓式炸雞外皮香脆、雞肉多汁,配韓式醬料惹味過癮;配韓式小食地道滿足。地道韓式、價錢親民,區內想嚐韓式美食這裡方便。
14. 馬六|馬星菜連鎖/叻沙海南雞/地道南洋
以地道馬來西亞與新加坡風味見稱的馬六(Malacca Cuisine),在西灣河、新蒲崗、柴灣等地廣設分店。由叻沙、海南雞飯、咖喱到各式南洋小食都有,口味地道、份量足,環境地道、價錢親民,想就近嚐星馬美食這裡夠地道。

編輯點評:招牌叻沙湯底椰香濃郁、惹味微辣,配爽滑米粉與鮮蝦鮮味十足,是這裡的人氣之作;海南雞飯雞肉滑嫩、雞油飯香口,檳城蝦麵湯底惹味。配一杯南洋拉茶地道滿足、分店夠就腳,是想就近嚐南洋美食的之選。
15. 蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室|檳城風味/肉骨茶/咖央多士
以檳城風味與懷舊南洋裝潢見稱,蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室(Kedai Kopi Semua Semua)在深水埗、銅鑼灣、尖沙咀等地設分店。由檳城福建蝦麵、肉骨茶、咖央多士到拉茶都有,風味地道,環境帶馬來西亞茶室情懷,想嚐地道馬星美食這裡夠正。
編輯點評:檳城福建蝦麵湯底充滿蝦的鮮味、配料豐富(魚片、蝦、腩肉、蛋、通菜),鮮味十足;招牌肉骨茶藥材香濃、排骨腍滑,椰香咖央多士香甜地道。配一杯馬來西亞拉茶南洋風味滿分。檳城風味、茶室情懷,想嚐地道馬星美食這裡夠正宗。
16. Maison Du Mezze|東涌中東菜/炭烤海鮮肉串/地中海風味
把地中海風味帶到香港,東涌的 Maison Du Mezze 以正宗中東風味見稱。由 hummus 鷹嘴豆蓉、炭烤海鮮肉串到慢煮羊肩飯都有,配上中東甜品,口味地道、份量足,環境帶異國風情,想嚐難得一見的中東美食這裡夠特別。

編輯點評:Mix Hummus Platter 多款鷹嘴豆蓉配溫熱麵包、口感綿滑、香料惹味,是中東風味經典;炭烤海鮮肉串香氣四溢、煙燻慢煮羊肩飯軟腍入味,最後以中東甜品 Kunafa 作結香甜地道。中東地中海風味、選擇多元,想嚐異國美食這裡夠特別。
17. Hungry Korean|韓式快餐/抵食地道/分店遍佈
以抵食地道的韓式料理見稱,Hungry Korean 在尖沙咀、九龍灣、旺角等地廣設分店。由石鍋拌飯、部隊鍋、韓式炸雞到各式韓式小食都有,價錢親民、份量足,環境輕鬆、出餐快捷,想快速食一頓韓式美食這裡夠就腳。
編輯點評:石鍋拌飯飯焦香脆、配料豐富,拌勻韓式辣醬惹味十足;部隊鍋湯底香濃惹味、配料豐富。價錢親民、出餐快捷,趕時間想抵食一頓韓式快餐這裡方便。
18. Hansik Goo|米芝蓮一星/韓國名廚 Mingoo Kang/創意韓菜
由韓國名廚 Mingoo Kang 開設的首間海外餐廳,中環的米芝蓮一星韓國餐廳 Hansik Goo,以創意精緻韓國料理見稱。餐廳提供單一的多道菜 tasting menu,把傳統韓菜以創新手法演繹,由前菜到主菜各見心思,環境時尚高貴,想嚐高級韓菜這裡夠水準。

編輯點評:人蔘雞湯 risotto(Samgye Risotto)把韓式人蔘雞湯與意式燴飯結合、香濃滋補、創意十足,是這裡的招牌;鮑魚餃與蕎麥麵 pyeonyuk 同樣精緻。米芝蓮一星、名廚主理,想嚐高級又有新意韓國料理這裡夠驚喜。
19. INK|香港藝術館海景/多國菜/維港 café & bar
無敵維港海景加上藝術館的文藝氛圍,尖沙咀香港藝術館地舖的 INK 是間多國菜 café & bar,營業至凌晨。由多國菜、海鮮、輕食到甜品飲品都有,環境開揚悠閒,下午茶、晚餐或小酌一杯想賞海景這裡最啱。

編輯點評:火腿與芝士拼盤配餐酒惹味、輕鬆寫意,海鮮鮮甜;配無敵維港海景與藝術館氛圍份外有格調。維港海景、文藝氛圍,想食輕食、賞海景、小酌一杯這裡夠寫意,建議揀靠海位置。
20. Busan Night|中環韓式酒館/釜山 suljib 風/烤肉燉湯
重現釜山街頭 suljib(韓式小酒館)的飲食體驗,中環士丹頓街的 Busan Night 地道熱鬧、營業至深夜。由炭烤肉類、蒸海鮮到韓式燉湯都有,更設二樓私人卡拉 OK 房,想食韓式美食兼小酌、一班朋友邊食邊唱這裡夠熱鬧。
編輯點評:Osam Bulgogi(魷魚豬肉炒)以韓式辣醬同炒、惹味過癮、惹味落飯;配炭烤肉類與韓式燉湯地道豐富,配一杯燒酒份外有釜山小酒館氛圍。釜山 suljib 風、設卡拉 OK,一班朋友夜晚暢聚這裡夠盡興。
21. House of Culture|西營盤多國菜/文化主題/隱世小店
以文化主題與多元菜式見稱,西營盤的 House of Culture 只做晚市,型格的用餐空間氣氛輕鬆。由多國風味的主菜、小食到飲品都有,口味多元、賣相精緻,朋友聚會或小酌一杯想嚐有特色的多國美食這裡夠 chill。

編輯點評:餐廳主打多國風味,由各國特色主菜到創意小食俱備,口味多元、賣相精緻,是想一次過嚐多國風味的之選;配上特色飲品,氣氛輕鬆。文化主題、多元菜式,最適合區內想嚐有特色多國美食、輕鬆一聚的日子。只做晚市,宜留意時間。
22. A.O.M|西營盤/多國菜/日西融合
糅合日式與西式風味,西營盤的 A.O.M 以創意多國料理見稱。由現烤蒜香芝士麵包球、A.O.M 卡邦尼意粉到各式多國菜都有,賣相精緻、用料講究,環境舒適、出品實在,想嚐有新意的多國菜這裡夠創意。

編輯點評:現烤蒜香芝士麵包球外脆內軟、芝士香濃,是這裡的人氣之作;A.O.M 卡邦尼意粉醬汁香濃、惹味彈牙。日西融合多國菜、出品實在,想嚐有新意多國菜這裡夠特別。
23. Yeongnamdong|西營盤韓國菜/嶺南洞風味/地道韓食
以地道韓式料理見稱的 Yeongnamdong(嶺南洞),落戶西營盤,氣氛輕鬆。由韓式燒肉、韓式小菜到各式韓式料理都有,出品地道、份量足,地道的用餐氛圍,一班朋友想嚐正宗韓國美食、小酌一杯這裡夠地道。

編輯點評:韓式燒肉與韓式料理出品地道、惹味十足,配免費續添的韓式前菜(banchan)地道滿足;配一杯燒酒份外有韓式氛圍。地道韓食、氣氛輕鬆,區內想嚐正宗韓國菜這裡夠地道。
24. Maru Korean restaurant pub|尖沙咀韓式酒館/韓式炸雞/深宵暢飲
以韓式炸雞與深宵暢飲體驗見稱,尖沙咀的 Maru Korean Restaurant & Bar 營業至凌晨。由韓式炸雞、泡菜煎餅、芝士蛋卷到各式韓式料理都有,氣氛熱鬧、出品地道,一班朋友想食韓式美食兼夜晚小酌這裡夠暢快。

編輯點評:韓式炸雞外皮香脆、雞肉多汁,配韓式甜辣醬惹味過癮;泡菜煎餅外脆內香、芝士蛋卷拉絲惹味。配一杯韓式啤酒或燒酒份外有韓式酒館氛圍。營業至凌晨、氣氛熱鬧,夜晚想食炸雞、飲返杯這裡夠夜。
25. Ssal Bori Ssal|尖沙咀韓國米酒專門/碳酸馬格利/正宗韓食
店主由韓國引入八款碳酸馬格利,尖沙咀的 Ssal Bori Ssal 是間韓國米酒(Makgeolli)專門餐廳,以正宗韓式料理配米酒見稱。由韓式煎餅、韓式小菜到各式韓式料理都有,配上多款碳酸馬格利,地道又有特色,想嚐韓國米酒文化這裡夠特別。

編輯點評:八款由韓國引入的碳酸馬格利米酒口感清新、微甜帶氣,配韓式煎餅份外對味;韓式料理出品地道、惹味十足。韓國米酒專門、氣氛輕鬆,想嚐韓國米酒文化、輕鬆一聚這裡夠特色。
26. WAKARAN|灣仔亞洲 Fusion/活化點心/風乾乳鴿
主廚以活化傳統點心為理念,灣仔船街的 WAKARAN 把亞洲多地風味共冶一爐。由創新點心、亞洲風味主菜到甜品都有,賣相精緻、創意十足,把傳統味道以現代手法重新演繹,環境型格,想嚐有新意的亞洲菜這裡夠特別。

編輯點評:風乾乳鴿經風乾處理、皮脆肉嫩、香氣突出,是這裡的創意之作;一口薑汁湯丸把傳統點心活化、賣相精緻、味道有驚喜。創意活化、亞洲 fusion,想嚐有新意亞洲菜這裡夠玩味。
27. Alma|中環西班牙菜/Tapas 配手工意粉/蘇豪
由曾營運人氣餐廳的廚師主理,中環蘇豪的 Alma(ALMA &)以西班牙 tapas 配手工意粉見稱。由各式 tapas、手工意粉到西式主菜都有,賣相精緻、用料講究,把西班牙風味以精緻方式呈現,環境型格,想嚐有水準的西班牙菜這裡夠到位。
編輯點評:tapas 由西班牙凍肉、海鮮到創意小食,賣相精緻、惹味十足、最啱分享;手工意粉彈牙、醬汁香濃,配一杯餐酒份外有西班牙風情。Tapas 配手工意粉、出品精緻,想嚐有水準西班牙菜這裡夠地道。
28. Motorino|拿坡里薄餅名店/薄餅控之選/中環蘇豪
薄餅以高溫窯烤、餅邊鬆軟帶焦香,是拿坡里薄餅名店 Motorino 的招牌,店舖在中環蘇豪、灣仔設店。由經典瑪格麗特到各式創意口味都有,用料講究、口味地道,環境地道、出品認真,是薄餅控的之選。

編輯點評:Pepperoni 薄餅餅底高溫窯烤、餅邊鬆軟帶焦香、口感煙韌,鋪上惹味意大利辣腸與溶岩芝士地道惹味;經典瑪格麗特薄餅番茄與水牛芝士交融清新惹味。正宗拿坡里風、餅底出色,薄餅控想嚐認真薄餅這裡夠正宗。
29. Falcone|ifc 意大利薄餅/意式風味/中環
中環 ifc 商場的 Falcone,以意式薄餅與地道意菜見稱。由薄餅、意粉到各式意式主菜都有,賣相精緻、用料講究,加上 ifc 的便利位置,購物後或商務午餐想嚐一頓意大利菜這裡夠方便。

編輯點評:Diavola 薄餅餅底香脆、鋪上惹味辣腸香辣過癮;Polpette 意式肉丸惹味多汁,Rigatoni alla Genovese 意粉醬汁香濃、麵條彈牙。位處 ifc、出品地道,購物後或商務午餐想嚐一頓意菜這裡方便。
30. obp|中環蘇豪韓式居酒屋/創意雞尾酒/高級韓食
中環蘇豪奧卑利街的 obp 是間高級韓式居酒屋,以正宗韓式美食配創意雞尾酒見稱。由泡菜煎餅、無骨炸雞、辣海鮮麵到各式韓式料理都有,出品地道精緻,加上創意雞尾酒,環境型格、氣氛輕鬆,夜晚想嚐有格調的韓食、小酌一杯這裡啱晒。

編輯點評:無骨炸雞外皮香脆、雞肉多汁,配韓式醬料惹味過癮;泡菜煎餅外脆內香、海鮮煎餅料足惹味,配一杯創意雞尾酒份外有格調。高級韓式居酒屋、創意雞尾酒,想嚐有格調韓食、小酌這裡合適。
31. The Optimist|灣仔北西班牙菜/Asador 炭烤/巴塞隆納風
跨越三層的 The Optimist 落戶灣仔,以巴塞隆納風格的酒吧配 Asador(炭烤)靈感料理見稱。由 tapas、炭烤海鮮肉類到西班牙主菜都有,用料講究、賣相精緻,加上多元餐酒,環境型格寬敞,朋友聚會想嚐地道北西班牙菜這裡夠抵聚。

編輯點評:Juicy Lobster Rice(龍蝦飯)西班牙飯吸盡龍蝦精華、鮮味十足,龍蝦肉爽彈;Gambas Al Ajillo 蒜蓉橄欖油蝦惹味香口、Pulpo a la Gallega 西班牙凍八爪魚地道。北西班牙風、炭烤出色,想嚐地道西班牙菜這裡夠正宗。
32. Yorucho 夜蝶|銅鑼灣日韓西 Fusion/花式雞尾酒/居酒屋
以花果茶酒入饌的特色雞尾酒見稱,銅鑼灣登龍街的 Yorucho(夜蝶)是間日韓西 fusion 居酒屋。把日、韓、西多地風味共冶一爐,由創意小食、刺身到各式 fusion 料理都有,賣相精緻、創意十足,環境型格,想嚐 fusion 美食配特色雞尾酒這裡夠特別。

編輯點評:日韓西 fusion 創意料理把多地風味共冶一爐、賣相精緻、味道有驚喜;必試由調酒師以花果茶酒入饌的花式雞尾酒,賣相浪漫、層次豐富。日韓西 fusion、特色雞尾酒,想食得有新意又小酌一杯這裡夠特別。
33. La Camionetta|中環蘇豪意大利薄餅/手工傳統薄餅/高分名店
薄餅以傳統手工製作、餅底香脆,中環蘇豪的 La Camionetta OpenRice 評分長期高企。由各式經典口味到創意配搭都有,用料講究、口味地道,環境地道、出品認真,深受薄餅愛好者追捧,是薄餅控的之選。

編輯點評:LA CAMBURRATA 薄餅餅底香脆、鋪上水牛芝士與惹味配料,奶香與餅香交融、口感豐富;La Calabrese 薄餅惹味辣腸過癮,最後以一客 Tiramisu 作結香濃綿滑。手工傳統薄餅、高分名店,薄餅控想嚐認真薄餅這裡夠水準。
34. 東歐餐廳|中環烏克蘭東歐菜/傳統東歐風味/老字號
自 2001 年起經營、是香港首間傳統烏克蘭餐廳,中環的東歐餐廳(Ivan The Kozak)以正宗東歐風味見稱。由烏克蘭餃子、燉牛肉、東歐湯品到各式東歐主菜都有,風味地道、份量足,環境帶東歐風情,想嚐難得一見的東歐美食這裡夠特別。

編輯點評:烏克蘭餃子(Varenyky)餃子皮軟糯、餡料豐富,配酸忌廉地道惹味;羅宋湯(Borscht)以紅菜頭熬煮、酸甜開胃,配一杯東歐餐酒或伏特加份外有東歐風情。首間烏克蘭餐廳、風味地道,想嚐難得東歐美食這裡夠獨特。
35. SEP|中環 H Code/越南菜/高空 fine dining
高踞中環 H Code 19 樓的 SEP,以精緻越南料理與高空環境見稱。由順化牛肉粉、越式春卷到各式精緻越菜都有,賣相精緻、用料講究,環境型格、適合宴客,想嚐高質越南菜這裡夠有格調。

編輯點評:順化牛肉粉(BÚN BÒ HUÊ)湯底香濃惹味、牛肉嫩滑,是這裡的招牌;Mekong 越式春卷外脆內鮮、清新開胃。高空環境配精緻越菜,想嚐高質越南菜、宴客這裡夠格調。
36. fiata pizza|中環蘇豪意大利薄餅/亞洲第 3/得獎薄餅
曾被評為亞洲第 3、香港最佳披薩店之一,中環蘇豪的 fiata pizza 以正宗意式薄餅見稱。薄餅以高溫窯烤、餅底香脆帶焦香,由經典口味到創意配搭都有,用料講究、口味地道,環境地道、出品認真,是薄餅控的朝聖之選。

編輯點評:Estate 薄餅餅底高溫窯烤、餅邊鬆軟帶焦香,鋪上時令配料清新惹味;Diavola 惹味辣腸過癮、A’ Salsiccia 意式香腸惹味,最後一客 Tiramisù 香濃綿滑。亞洲第 3、得獎薄餅,薄餅控想朝聖嚐認真薄餅這裡值得專程。
恒生信用卡全力支持 新假期必吃食店大獎2026
新假期必吃食店大奬2026 – 全港矚目的年度美食盛事強勢回歸! 今年除了經典的「必吃菜式」及「創意分類」,今年更聯乘恒生信用卡,首度增設「恒生信用卡 十八區+FUN恒嚐滋味選」,帶你深入大街小巷,集結十八區必吃恒嚐滋味。投票即將啟動!立即準備好你手上一票,跟著地膽搵食,一起用行動支持全港食店!
詳情按此香港18區美食有甚麼推介?
新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指,其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等……即睇更多詳情。


