泰菜老饕揭秘香港好西！認住5大特徵唔怕中伏！網民驚訝：凳唔舒服先係正宗？

老饕點出5大辨認法愈唔舒服愈正宗

事主早前於社交平台Threads發文，大呻「喺香港點睇得出間泰國嘢係好食」，並列出自己觀察到的5大黃金法則。第一，是「門口有對雙手合十嘅木人公仔企喺度」；第二，店內「掛住前泰王（普密蓬）嘅相」；第三，竟然是「啲凳通常都坐得唔舒服」；第四，檯面必定有齊「辣椒魚露醋糖辣粉」的五味架；最後一點最令人意想不到，就是有「講幾次都聽唔明你落咩order嘅staff」。當中座椅不適及溝通困難這兩大缺點，在老饕眼中竟是正宗的鐵證，實在令人嘖嘖稱奇！

網民群組洗版補充認證指標

帖文曝光後，大批網民替事主不值，更引發群組洗版式討論，各路食家紛紛留言補充自己的「另類認證指標」。有網民指出，正宗泰菜的「打拋飯冇豆角」，而且餐廳裝潢多數是「白色光管，張檯有白色膠檯布」，甚至會聞到一股「陳年蝦醬/魚露味」。亦有人教路，最直接是「睇下有冇泰國人」在內用餐，或者餐牌「有冇粉紅奶飲」。更有實際的網民笑言：「我個人覺得只有1條，就係門口排隊條龍長唔長」！

終極兩大關鍵泰國人主理加五味架

在一片熱議聲中，有網民言簡意賅地總結出兩大終極關鍵，獲最多人認同，就是「簡單嚟講，泰國人主理，五味架」。這個精闢的總結，似乎道出了在香港尋找正宗泰國菜的真諦。下次大家想食泰國菜時，不妨留意一下餐廳是否符合以上特徵，隨時可以發掘到隱世的地道滋味，不用再怕「中伏」！