【馬年開運攻略】你屋企個雪櫃就係財庫！跟住最強攻略手執靚雪櫃清走衰氣兼發個新年財！

年前雪櫃大掃除必做清單：清走衰氣，迎接財氣！

所謂「年廿八，洗邋遢」，大掃除嘅意義就係清除過去一年嘅霉氣同負能量。而雪櫃，就係最容易被遺忘嘅「衰氣集中營」。今次我哋就用「斷捨離」嘅精神，為財庫進行一次徹底大掃除！

第一步：檢查食物保質期限

第一件事，就係將雪櫃所有嘢拎晒出嚟，逐件檢查「此日期前最佳」或「此日期或之前食用」。好多人以為食物放入雪櫃就等於放入保險箱，其實只係減慢細菌滋生，唔代表唔會過期！過期食物就好似「破財」嘅種子，千祈唔好留！

第二步：清理過期調味料

你屋企支蠔油、茄汁、沙律醬開咗幾耐？根據消委會嘅資料，好多調味料開封後都要放入雪櫃，而且有建議嘅食用期限。過期嘅調味料唔單止味道變質，仲可能滋生霉菌。快啲狠心清走呢啲「過期資產」，先可以騰出空間迎接新嘅財富！

第三步：整理冷凍食品

冰格（Freezer）入面啲結晒霜、唔知擺咗幾耐嘅「萬年凍肉」，絕對係阻礙財運嘅「攔路虎」！將所有冷凍食品拎出嚟，分類整理，標籤好購買日期。對於已經結霜嚴重或者擺放超過半年嘅，都係時候同佢哋講拜拜，寓意清除舊有嘅阻滯。

第四步：清潔雪櫃內部

清空雪櫃後，就係清潔嘅黃金時間！用溫和嘅清潔劑或者天然嘅梳打粉、白醋加水，徹底擦拭雪櫃嘅每一層、每一個角落。呢個步驟寓意洗走所有污穢同是非，等財庫回復光潔明亮，財氣自然暢通無阻！

調味料儲存開運法：鎖住鮮味，守住財氣

執好個雪櫃，點樣保持佢嘅「開運」狀態？正確儲存調味料就係關鍵！呢啲樽樽罐罐處理得好，唔單止食得安心，仲有好意頭！

醬油類正確保存：鎖住「財氣」

傳統智慧話豉油、蠔油呢啲深色醬料代表住財氣。好多人以為唔使雪，但其實大部分醬油（特別係減鹽或標明「開封後冷藏」嘅）開封後都應該放入雪櫃，咁先可以保持鮮味同品質，意頭上就係「鎖住財氣」，唔會流失。

醋類儲存要點：避免「酸味」變「霉氣」

醋雖然本身有抗菌作用，但如果擺放不當，例如長期受陽光直射，都可能會變質。將佢哋存放喺陰涼乾爽嘅地方，或者根據標籤指示冷藏，可以避免好意頭嘅「添醋」變成趕客嘅「霉氣」。

油類保鮮秘訣：保持「油水」充足

食油最怕光、熱同空氣。開封後最好用錫紙包住樽身，放喺陰涼處，遠離爐頭。咁樣可以防止食油氧化變質，確保你嘅「財庫」時刻「油水」充足，全年都咁富足！

香料粉末防潮術：杜絕「濕滯」

胡椒粉、五香粉呢啲乾香料最怕受潮結塊。一定要用密封嘅容器裝好，放喺乾爽嘅地方。保持乾爽，寓意新一年做事乾脆利落，唔會「濕濕滯滯」，好運自然來！

雪櫃清潔步驟詳解：跟住做，財庫閃閃發光！

想將清潔變成一個充滿儀式感嘅開運過程？跟住以下步驟，包你嘅雪櫃煥然一新！

第一步：斷電前準備工作

首先，拔走雪櫃電源。為咗唔浪費食物，可以準備定保溫箱或冰袋，暫時存放需要冷藏嘅食物。呢個動作，就好似為財庫「停機更新」，準備迎接更好嘅系統。

第二步：內部清潔方法

拆出所有層架同儲物格，用溫水加少少梳打粉或白醋浸泡清洗。雪櫃內部可以用一塊乾淨嘅布，沾上梳打粉水或白醋水擦拭。呢啲天然清潔劑唔單止有效去污，仲唔會有化學殘留，確保「財庫」乾淨又安全。

第三步：除臭去味技巧

想雪櫃時刻保持清新？清潔完之後，可以放入幾片檸檬、一個切開嘅洋蔥、一小杯梳打粉或者用過嘅茶包。呢啲天然除臭劑，唔單止吸走異味，仲帶嚟清新香氣，寓意新一年掃走霉氣，迎來清新好開始！

第四步：密封條清理重點

雪櫃門嘅膠邊（密封條）係最容易藏污納垢嘅地方，亦都係守住「財氣」嘅重要關口！用舊牙刷沾上稀釋嘅醋水或清潔劑，仔細刷洗凹槽，再用乾布抹乾。確保密封條乾淨無霉菌，先可以幫你「守住財庫，一滴不漏」！

食材分類收納智慧：井井有條，財源滾滾來！

清潔完畢，重新插上電源，等雪櫃內部降溫後，就係考驗你收納智慧嘅時候！一個井井有條嘅雪櫃，代表你理財有道，做事有規劃。

蔬果保鮮區規劃

將蔬菜同水果分開存放，利用保鮮袋或保鮮盒，可以延長保鮮期。綠色蔬菜代表生機同活力，將佢哋打理得好，寓意新一年事業生機勃勃。

肉類冷凍收納

將新鮮買返嚟嘅肉類分裝成小份，用保鮮袋或真空袋包好，再標上日期放入冰格。咁樣唔單止方便取用，仲可以避免反覆解凍影響品質。處理好「肉」呢類主食，代表你嘅「正財」穩固。

剩菜剩飯處理

過年難免有剩菜。用透明嘅保鮮盒裝好，清楚標示日期，盡快食完。及時處理剩菜，寓意「年年有餘」，但又唔會積壓舊債，財務周轉靈活。

年貨食材歸位

冬菇、海味、臘腸、年糕等年貨，根據佢哋嘅儲存要求（乾貨或需冷藏）妥善歸位。將豐盛嘅年貨整齊擺放，就好似將一筆筆財富存入銀行，象徵住未來一年嘅豐足同美滿！

搞掂！完成以上所有步驟，你嘅「財庫」已經準備好迎接馬年嘅財氣同好運！呢個唔單止係一個簡單嘅大掃除，更係一個為自己同家人祈求好運嘅溫馨儀式。祝大家新一年雪櫃常滿，荷包常滿，發個新年財！