灣仔全新希臘熟成扒房矚目登場!28日以上乾式及濕式熟成牛扒
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灣仔全新扒房 Santorini Steakhouse by Panos SSP ,由擁有超過20年經驗希臘籍主廚Chef Panos主理,主打正宗希臘料理及28 日以上乾式或濕式熟成牛扒。嚴選各地頂級牛種及希臘直送在地食材,由分享式前菜到招牌牛扒,以及多款希臘料理 ,主廚將愛琴海沿岸的經典希臘飲食哲學帶到灣仔 。
灣仔全新熟成扒房矚目登場!
餐廳主打 28 日以上乾式及濕式熟成牛扒,精選多款頂級牛種,包括來自澳洲南部知名牧場的 Mayura 全血朱古力西冷,飼料中特別加入可可成分,牛肉油花更細緻;澳洲純種黑安格斯牛菲力,肉質細嫩、油脂分佈均勻, 入口柔軟細緻,配搭香煎鵝肝,脂香濃郁,再即席刨上新鮮松露,散發陣陣松露香!


多款希臘經典菜式!
希臘經典菜式必試希臘式什錦蘸醬拼盤,4 款自家製希臘醬料:酸奶黃瓜醬、鱈魚子檸檬醬、烤茄子醬、橄欖醬,配上溫熱的皮塔麵包,簡單又好食。希臘燒烤串集雞胸肉、豬里脊肉及希臘香草豬肉香腸,朋友聚會必點!


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