牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題 (利舞台廣場) – 銅鑼灣餐廳 必食薩摩和牛拼盤+甲羅燒+壽喜燒+牛舞拼盤

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牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題 (利舞台廣場)｜餐廳介紹 無限時任食/燒肉涮涮鍋二合一/日本薩摩和牛放題

牛舞的用餐體驗從豐富的薩摩和牛拼盤開始，店員會親自協助製作壽喜燒，將薩摩牛特上西冷及牛肩胛薄切放入特製湯底中，配合生蛋液享用，牛肉鮮嫩香濃。其他和牛部位如牛腹肉、牛肋條、和牛粒等則可自行燒烤，每款都有獨特口感。海鮮方面，甲羅燒是必點推薦，新鮮度媲美單點餐廳水準；磯煮鮑魚及蒜香牛油帆立貝同樣出色。自助區提供火鍋配料、金菇、冬菇等蔬菜，更有驚喜牛骨髓可選。餐廳採用QR Code點餐系統，方便快捷。甜品區雖然選擇不算太多，但有日式雪條、雪米糍及新鮮水果。午市更有85折優惠，可盡情享用至下午4時。建議預留充足時間，細心品嚐每款和牛的獨特風味，記得預約訂位以免久候。

牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題 (利舞台廣場)｜網民食評

牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題 (利舞台廣場)食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題 (利舞台廣場)總平均分數為4星，看看網民如何評論牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題 (利舞台廣場)吧！

yumyum_hkfoodie Yum的食評：

今日做野做得勁辛苦😵‍💫超級肚餓！即刻同朋友揾下有冇邊間食物選擇多嘅放題食吓先🤣OpenRice又見到牛舞嘅評價好似唔錯啵！😍🍴日式薩摩和牛放題🥢薩摩和牛拼盤呢個係更餐送嘅！有薩摩牛特上西冷、薩摩牛肩胛肉、薩摩牛牛肩胛壽喜燒、薩摩牛牛腹脅肉、薩摩牛牛胸腹肉及是日稀少部位兩款🥢厚切牛舌最鍾意燒到7 8成熟😍咁就啱啱好，唔會太生又唔會太硬😗🥢豬肉芫荽卷串豬肉卷包著新鮮芫荽，香脆味美，口感豐富🥢甲羅燒估唔到呢個餐都仲有埋甲羅燒食！😍就咁食又得，撈埋飯一齊食都得🤪超級無敵滿足！😳😳🥢虎蝦虎蝦新鮮彈牙，唔會痴殼🤪🥢韓國蠔🦪蠔肉肥美多汁，味道鮮甜🫶🏻🥢蒜香牛油帆立貝帆立貝🐚配上蒜香牛油🧈，係燒烤必食🤓都算幾新鮮🥢炸物呢度嘅雜物都有唔少選擇㗎！有炸墨魚餅、南瓜薯餅、吉列炸蝦🍤同埋甜蜜蜜番薯條！🥢菠蘿🍍菠蘿清甜多汁😋一啲都唔酸🤓📣而家只要加多每人$48就可以升級做刺身飲食！刺身都有七款㗎！有日本甘蝦、八爪魚、三文魚刺身、希靈魚、鯛魚、墨魚同埋北寄貝刺身😍性價比:8/10好食程度😋：8/10回頭指數💓:8/10📍牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題 (利舞台廣場) (銅鑼灣)銅鑼灣波斯富街99號利舞台廣場8樓A號舖餐點：5/5  |  服務：5/5  |  氣氛：5/5今日做野做得勁辛苦😵‍💫超級肚餓！即刻同朋友揾下有冇邊間食物選擇多嘅放題食吓先🤣OpenRice又見到牛舞嘅評價好似唔錯啵！😍🍴日式薩摩和牛放題🥢薩摩和牛拼盤 ⋯⋯更多

hkteagirl的食評：

壽喜燒加無限時點日本薩摩和牛🥩平常吃不少放題火鍋，而壽喜燒是比較少吃的，所以看見這間有壽喜燒，還有這個無限時仼點的日本薩摩和牛套餐，可以吃到141種食物就被吸引過來了！外面有些熟食和飲品可以自取，例如前菜、炸燒賣、餃子、日式小丸子、日式咖喱牛筋腩、麵食等。而飲品除了有一般的盒裝、支裝飲品之外，還有飲品機可以沖製咖啡、朱古力、牛奶等。我們入座後，職員先送上薩摩和牛拼盤壽喜燒，然後把牛肉和蔬菜籃的蔬菜先後放入鍋裏，再加上壽喜燒醬汁。職員幫我們涮好薩摩牛特上西冷後就放在我們的碟上，其他牛肉我們就自行燒烤。薩摩牛特上西冷十分大塊，而且牛肉肉味香濃好吃！把牛肉沾上雞蛋漿，除了香濃的蛋香味外，口感更加滑溜啊！蔬菜有冬菇、金菇、粟米、南瓜等，吸收了壽喜燒的醬汁後更加美味。而主角日本薩摩和牛，牛肉油脂非常豐富，可以看到牛肉的油花分明，燒過之後放進口裏，可以吃到牛的濃郁油脂香味。海鮮方面，有白鱔、虎蝦、磯煮鮑魚、蒜香牛油帆立貝、雞泡魚乾、香草芝士燒生蠔、油甘魚鮫等。我最喜歡雞泡魚乾和甲羅燒，雞泡魚乾經燒過之後味道香口，不過大家要注意時間呢，容易燒焦。而甲羅燒蟹膏味道濃郁，我吃了三個，配飯吃簡直一流，在吃放題之下，我竟為了甲羅燒吃了一碗飯，可見這個格羅燒味道真的不簡單啊！推介！🍜麵食我們點了冷柚子烏冬和咖喱牛肉撈烏冬，兩碗份量都不少，冷柚子烏冬味道清新，咖喱牛肉烏冬充滿咖喱香氣。🍨甜品、水果也是自取的，甜品有和菓子、蛋糕、啫喱等，而雪糕有日本雪糕雪條，我最喜歡雪米糍，有荔枝和梨味，味道特別，清新帶少許果甜味，不會太甜太膩，一口size，我都吃了好幾粒呢！日本薩摩和牛放題 無限時星期一至四💰$588星期五六日公眾假期💰$658小童長者💰$368✔️餐廳設加一服務費餐點：5/5  |  服務：5/5  |  氣氛：5/5壽喜燒加無限時點日本薩摩和牛🥩平常吃不少放題火鍋，而壽喜燒是比較少吃的， ⋯⋯更多

Wing Sum Lam的食評：

Ig: gan_ngo_wan_sik【銅鑼灣｜超高質 無限時 日本薩摩和牛放題】今日同朋友去咗銅鑼灣利舞台一間叫「牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題 」嘅餐廳食日式放題，呢間餐廳最吸引嘅地方係放題可以全日燒，午市時間無論幾點入座都可以坐到下午四點，可以慢慢燒同慢慢食，好好品嚐美食；餐廳座位寬敞，大部份嘅肉類同海鮮類都係用QR code落單，例如自助醬料區、蔬菜區、小食區、雪糕甜品區同飲品區，自助區嘅衛生環境都好好。我哋揀咗A級嘅「日本薩摩和牛放題」，總共有140種唔同嘅食物選項，餐廳會先上一盤薩摩和牛拼盤，見到個賣相已經非常吸引，入面有薩摩和牛嘅特上西冷、牛肩胛薄切、壺漬牛肋條、牛胸腹肉同是日稀少部位，全部嘅油脂分布都好似大理石花紋一樣咁靚。職員會先以壽喜燒嘅形式煮熟兩片特上西冷，叫我哋點生雞蛋汁一齊食，之後再會放蔬菜入去煮，其餘嘅薩摩和牛就可以選擇燒烤或涮鍋嘅形式去煮，和牛肉質幼嫩，入口即溶，肥而不膩；和牛嘅口感偏重，建議大家可以先燒烤後涮涮鍋，咁樣就唔會食到咁滯，而呢間餐廳放題嘅質素都唔錯，就算係之後落單嘅幾碟和牛質素仍然保持到，值得一讚；另外我哋仲嗌咗唔少海鮮，包括生蠔、磯煮鮑魚、海蝦、甲羅燒等等，全部燒出嚟都好有鮮味；燒菠蘿好甜，牛油芝士雜菌金菇都好香，推薦大家試一試。📍銅鑼灣波斯富街99號利舞台廣場8樓A號舖位置就腳：🍊🍊🍊🍊🍊餐廳環境：🍊🍊🍊🍊🍊食物味道：🍊🍊🍊🍊🍊整體CP值：🍊🍊🍊🍊🍊餐點：5/5  |  服務：5/5  |  氣氛：5/5Ig: gan_ngo_wan_sik【銅鑼灣｜超高質 無限時 日本薩摩和牛放題】 ⋯⋯更多