熊本排隊沾麵名店「魚雷」登陸灣仔!豚骨魚介/ 辛辣味噌/ 濃厚咖喱沾麵
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又有日本過江龍登港!以其辣味噌和豚骨魚介湯沾麵聞名的熊本超人氣排隊沾麵品牌「魚雷」宣佈來港開設首間分店,選址灣仔,預計12月3日正式開幕!特別鍾情重口味和辣味的拉麵控要去啦!
熊本排隊沾麵「魚雷」登陸灣仔!
必試招牌豚骨魚介湯沾麵,選用50公斤豚骨、鰹魚等食材熬足17小時,再混合10多種醬料而成,味道兼具日本經典豚骨的濃厚與魚介的鮮甜,沾麵配合特製粗麵條,口感有有嚼勁,完美掛湯!
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人氣激辛辣味噌+濃厚咖喱沾麵!
另外必食激辛辣味噌沾麵,濃厚湯底中加入自家特調辣味噌和辣油,辣度層次豐富,不是單一死辣,辛辣刺激;另一款咖喱沾麵以同一豚骨魚介為基底,再加入日式咖喱,做成金啡色、微辣帶甜的濃厚咖喱沾湯,香料味重但保留骨湯鮮味,適合怕超辣但又想重口味嘅客人。



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