The Farmhouse 咖啡廳 – 北角餐廳 必食十年花雕熟醉大閘蟹+泰式燒河蝦配粉絲+自家製雪糕
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The Farmhouse 咖啡廳北角 | 預約電話/地址/交通一覽
The Farmhouse 咖啡廳｜餐廳介紹 自助餐/寵物友善/海景
The Farmhouse 咖啡廳的自助餐選擇豐富多樣，涵蓋冰鎮海鮮、刺身壽司、熱食及甜品等多個區域。海鮮區提供新鮮的長腳蟹腳、翡翠螺、凍蝦等，品質上乘。熱食區根據當前主題推出特色菜式，如江南風味的鎮江餚肉、東坡肉，或東南亞風味的參巴醬蕉葉烤魚、檳城炒貴刁等。餐廳的招牌菜十年花雕熟醉大閘蟹，以花雕酒提升蟹肉鮮味，每位客人可享用一隻，口感豐腴。另一亮點是即叫即製的特色菜式，如大湯黃魚面，魚肉嫩滑，湯底清香。
甜品區是The Farmhouse的另一亮點，尤其以自家製雪糕聞名。雪糕櫃提供多種特色口味，如奶茶、紫芋、芝麻、香蕉等，更有隨季節更換的限定口味。此外，餐廳還提供多款與主題相應的特色甜點，如芒果糯米飯、班蘭戚風蛋糕等。
想要充分享受The Farmhouse的美食，建議可以先品嚐新鮮的冰鎮海鮮和刺身，然後再慢慢探索熱食區的特色菜式。最後，別忘了預留足夠胃口品嚐多款自家製雪糕和特色甜點。無論是家庭聚餐、朋友聚會還是商務宴請，The Farmhouse都能滿足不同場合的需求，讓您在舒適的環境中享受豐富多樣的美食體驗。
The Farmhouse 咖啡廳｜網民食評
The Farmhouse 咖啡廳食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前The Farmhouse 咖啡廳總平均分數為3.9星，看看網民如何評論The Farmhouse 咖啡廳吧！
CKT Cassie Cheng的食評：
維港靚景配杭州江南滋味😍 今次The Farmhouse同杭州君悅酒店「湖濱28中餐廳」嘅客席主廚程郁合作，推出限定杭州美食自助餐！餐廳除咗保留返招牌嘅波士頓龍蝦、鮑魚同埋新鮮刺身之外，仲加入咗好多杭州名物🥘必食推介：✨十年花雕熟醉大閘蟹（每人一隻）✨二十年花雕酒蒸遠海梭子蟹✨東坡肉✨蟹粉豆腐✨大湯黃魚麵甜品控注意！今次甜品corner加入咗幾款特色甜品：🍮燕窩杏仁布甸🥮即叫即製紅豆銅鑼燒🍰黑芝麻泡芙🍯蜂蜜蛋糕價錢：平日晚市 $748/位假日晚市 $798/位長者同小童有優惠價！⭐️ 𝐃𝐞𝐚𝐥 ⭐️登記會員有野送餐點：4/5 | 服務：5/5 | 氣氛：5/5維港靚景配杭州江南滋味😍 今次The Farmhouse同杭州君悅酒店「湖濱28中餐廳」嘅客席主廚程郁合作，推出限定杭州美食自助餐！餐廳除咗保留返招牌嘅波士頓龍蝦、鮑魚同埋新鮮刺身之外，仲加入咗好多杭州名物🥘 ⋯⋯更多
LU’s MAINICHI的食評：
在北角維港凱悅尚萃酒店裡的 The Farmhouse 咖啡廳，最近聯乘了在杭州君悅酒店的米芝蓮湖濱28餐廳，推出以正宗江南美食為主題的自助餐，當中時令的食品當然是江蘇大閘蟹了，讓食客親自去味遊江南。大閘蟹以十年花雕熟醉，與傳統清蒸的吃法不同，有花雕的酒香和帶點甜味，是一道正宗杭州江南味道。九月圓臍十月尖，好大閘蟹的就要掌握時間去品嚐了。其他江南美食包括了東坡肉、鎮江餚肉、西湖牛肉羹、蟹粉豆腐、龍井蝦仁、大湯黃魚麵、糕點就有桂花糕等，都是由杭州餐廳直接來港的廚師團隊親自主理精心炮製，地道人煮地道菜就不需再置疑了。我覺得要盛讚的是那碗大湯黃魚麵，湯底清香是靈魂，一片煎香了的黃魚加在上海麵上，就這樣可以吃上二大碗了。龍井蝦仁也是不錯，河蝦味淡與龍井茶是匹配，加幾粒小青豆，我很久已未嚐過龍井蝦仁這江南美味了。烤肉我素來很留意每間自助餐供應的是什麼肉，以決定那自助餐的級數。這餐廳今晚供應的烤肉是阿根廷香料有骨肋眼扒，阿根廷牛肉出名是牛味濃郁，是牛控的就知其級數。其餘自助餐的美食也充足，刺身、海鮮、印度咖哩、燒味、冷盤、糕點等等，和雪糕種類也有十二款之多，認真霸氣，必然是小朋友的恩物。餐點：5/5 | 服務：5/5 | 氣氛：5/5建議的餐點
燒烤在北角維港凱悅尚萃酒店裡的 The Farmhouse 咖啡廳，最近聯乘了在杭州君悅酒店的米芝蓮湖濱28餐廳，推出以正宗江南美食為主題的自助餐，當中時令的食品當然是江蘇大閘蟹了，讓食客親自去味遊江南。 ⋯⋯更多
Janet Tam的食評：
鄭叻上個星期去咗The Farmhouse 咖啡廳食自助晚餐啊😛宜家嚮Storellet App成為會員，可以拎到六折Buffet Coupon，仲可以消費儲積分換免費自助午餐同晚餐🥰。The Farmhouse 「拉丁美洲薈萃自助餐」小簡介：誠邀一眾食饕到訪享用受全新以拉丁美洲作主題的晚市盛宴，當中多款特色佳餚靈感源自拉丁美洲的誘人風味！當中亮點包括：醃青口配青檸及芫荽、祕魯薯仔沙律、阿根廷餡餅、烤焗阿根廷香料有骨肋眼、以及戶外燒烤區新鮮烤煮的阿根廷香烤牛仔骨及更多。。甜點方面，另有三重牛奶蛋糕、焦糖奶醬忌廉芝士阿根廷朱古力蛋糕、即叫即製的西班牙油條及焦糖牛奶可麗餅、以及限定雪糕口味包括巴西莓香蕉、薄荷朱古力等！。另有招牌美饌如有機沙拉吧、冰鎮海鮮（波士頓龍蝦、磯煮鮑魚、鱈埸蟹腳、青口、蝦及更多）、鑊炒龍蝦鉗、蒜蓉粉絲扇貝、明爐燒味、鑊炒美饌等。。自助晚餐時段：每日 – 下午 6:00 至晚上 10:00～星期一至四 ：成人 HK$748 | 長者 HK$488 | 小童 $374* ～星期五至日、公眾假期及其前夕：成人 HK$798 | 長者 HK$538 | 小童 HK$399。餐點：4/5 | 服務：4/5 | 氣氛：4/5建議的餐點
沙律 燒羊架 海鮮鄭叻上個星期去咗The Farmhouse 咖啡廳食自助晚餐啊😛宜家嚮Storellet App成為會員， ⋯⋯更多
The Farmhouse 咖啡廳是否適合帶寵物用餐？
是的，The Farmhouse 咖啡廳是一間寵物友善的餐廳。餐廳設有室外座位，歡迎客人攜帶寵物一同用餐。這樣的安排讓寵物主人可以與自己的毛孩一起享受美食，不必為留下寵物在家而煩惱。
The Farmhouse 咖啡廳有哪些特色菜式？
The Farmhouse 咖啡廳的特色菜式會根據當前的主題自助餐而變化。例如，在江南美食主題時，有十年花雕熟醉大閘蟹、鎮江餚肉和東坡肉等。東南亞主題時則有泰式燒河蝦配粉絲、參巴醬蕉葉烤魚等。此外，餐廳的自家製雪糕也是一大特色，提供多種獨特口味如奶茶、紫芋、芝麻等。
