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中環 1111ONES Tiramisu 麵包 西西里紅蝦扁意粉

中環無限追加Tiramisu +自家製麵包!人氣西西里紅蝦扁意粉

飲食

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位於中環安蘭街的1111 ONES Restaurant & Lounge,是香港唯一在國際殿堂級室內設計大賽「Restaurant & Bar Design Awards」中獲得金獎的餐廳。餐廳即日起至2025年10月31日推出全新的「秋季6道菜午市菜單」,每位只需$428,即可享用由行政總廚Chris Chan主理、從開胃小食到甜品的多道菜式精緻佳餚,更可無限追加Tiramisu及自家製麵包!

中環1111 ONES Restaurant & Lounge 午市食$428送晚市$428

此次午市菜單的一大亮點是「午市食$428送晚市$428」的優惠。每位惠顧「秋季6道菜午市菜單」的客人將獲得價值HK$428的現金券,這張現金券可用於晚市的Dinner Tasting Menu,讓食客以更優惠的價格享用晚餐。每桌可同時使用多張現金券,每人限用一張。

中環 1111ONES Tiramisu 麵包 西西里紅蝦扁意粉 (圖片來源:官方授權圖片)
(圖片來源:官方授權圖片)

無限追加自家製麵包+Tiramisu

菜單中的自家手工製作的Ricotta Cheese拼自家製麵包和傳統意大利Tiramisu甜品可以按需要無限追加,。Ricotta Cheese使用本地品牌鮮奶,每日新鮮製作,搭配意大利黑醋和風乾迷迭香,即叫即焗,熱烘烘的麵包吃過不停。而Tiramisu則依照傳統方式精心製作,Chef Chris更會即席灑上朱古力爆炸糖,非常特別!

必試招牌菜式西西里紅蝦扁意粉 +$328升級

此外,客人可以選擇以每位額外HK$328的價格升級主菜,品嚐到Chef Chris的招牌菜式——西西里紅蝦扁意粉。這道菜靈感源自Chef Chris在香港著名意大利餐廳da Domenico的學習經歷,他對意大利料理的深厚理解使這道菜成為餐廳的鎮店之寶。選用意大利西西里島出產的紅蝦及意大利的鮮甜車厘茄入饌,每口意粉也沾滿濃濃蝦味的醬汁,一試愛上,必定要加配!

中環 1111ONES Tiramisu 麵包 西西里紅蝦扁意粉 主菜 西西里紅蝦扁意粉+328升級品嚐(圖片來源:官方授權圖片)
主菜 西西里紅蝦扁意粉+328升級品嚐(圖片來源:官方授權圖片)

國際殿堂級室內設計大賽奪金獎 唯一香港餐廳得此殊榮

1111 ONES的餐廳設計以美國羚羊谷為靈感,創造出雅致的用餐環境。餐廳在2022年的Restaurant & Bar Design Awards中獲得了亞洲和全球總冠軍,成為香港首間獲得此殊榮的餐廳。行政總廚Chris Chan擁有超過20年的餐飲經驗,曾在多家高級意大利及法國餐廳工作。自2022年起,他成為1111 ONES的行政總廚,專注於創作精緻的美食,並將自己的經驗與新鮮食材相結合,為顧客帶來驚喜的用餐體驗。

名稱:1111 ONES Restaurant & Lounge
地址:中環安蘭街 18 號 11 樓(地圖按此)
前往方法:港鐵中環站 D1 出口, 步行約3分鐘
電話:9835 8606
營業時間:午餐:星期一至六中午 12 時至下午 3 時半;晚餐:星期一至六晚上 6 時至晚上 11 時
星期日休息
其他相關連結:Online BookingWebsite
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圖片來源:官方授權圖片

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