30間新界西火鍋推介2025 – 必食出火豆腐花/牛小排/日本牛乳玫瑰鍋
30間新界西火鍋推介2025目錄
1. 牛気 (屯門市廣場1期) 日本料理/任食放題/刺身
牛気（屯門市廣場1期）是一間位於屯門的日本料理餐廳，以任食放題形式為食客提供多樣化的美食體驗。餐廳的招牌菜包括鮮嫩多汁的牛小排、新鮮的刺身以及暖胃的涮涮鍋。除了豐富的菜品選擇，牛気還提供自助餐服務，讓顧客可以盡情品嚐各種日本美食。餐廳環境舒適，適合朋友聚會或家庭聚餐。人均消費約為$201-400，物有所值。
2. 泰金鍋 泰式火鍋放題/活蝦池/多款特色泰式湯底
泰金鍋是位於荃灣海之戀商場的泰式火鍋放題餐廳，為食客帶來獨特的泰國美食體驗。餐廳以泰國風情的裝潢營造出度假氛圍，提供多款特色泰式湯底，如檸檬香茅鍋和青檸椰奶雞湯鍋。最具特色的是設有活蝦池，讓客人親自捕捉新鮮活蝦。餐廳提供約80種食品選擇，包括優質肉類、海鮮、蔬菜和泰式小食。人均消費約$268，包括兩小時任飲任食，是享受泰式美食的理想之選。
泰金鍋 餐廳詳情 & 優惠
3. 牛気 (如心廣場二期) 日本菜/任食放題/和牛專門店
牛気（如心廣場二期）是荃灣區一家備受歡迎的日式放題餐廳，以優質和牛聞名。餐廳提供90分鐘任飲任食的豐富選擇，包括美國牛肩肉、美國牛小排和澳洲和牛等多種頂級牛肉。位於如心廣場二期的便利位置，牛気為顧客帶來高品質的日式燒肉體驗。餐廳環境舒適，適合各種聚餐場合。以其多樣化的菜單和優質的食材，牛気成為了荃灣區日式美食的首選之一。
4. 牛摩 (屯門時代廣場南翼) 90分鐘火鍋放題/日本菜/位於屯門時代廣場南翼
牛摩 Wagyu More 是屯門時代廣場南翼一家備受歡迎的日式火鍋放題餐廳。這裡以90分鐘無限量供應優質和牛及多款火鍋配料而聞名，為食客帶來豐富的美食體驗。餐廳的招牌菜包括上等和牛、豬骨湯底和精選牛肉，每一款都能滿足饕客的味蕾。牛摩不僅提供美味的肉類，還有各種新鮮配菜和壽司，讓您的用餐體驗更加多元化。以其親民的價格（每位約$101-200），牛摩為顧客提供了高性價比的日式火鍋體驗。
5. 別忘了 台灣菜/火鍋/特色餐廳
「別忘了」是天水圍一間充滿特色的台灣菜餐廳，為食客帶來地道的台灣美食體驗。餐廳以其招牌牛肉麵聞名，濃郁的湯頭配上軟嫩的牛肉，令人回味無窮。除了單點菜式，餐廳還提供火鍋選擇，讓客人可以享受多樣化的台灣風味。餐廳位於天耀廣場，環境舒適，是品嚐台灣美食的理想之選。人均消費約為$101-200，物有所值。
6. 別忘了 台灣菜/火鍋/窩夫甜品
「別忘了」是一間位於荃灣千色匯的台灣菜餐廳，以火鍋和特色小食聞名。餐廳的招牌菜包括九宮格拼盤、精選牛板腱和台式排骨飯，完美呈現台灣美食的精髓。除了主菜，餐廳還提供多款創意甜品，如芋泥小芋圓配迷你窩夫，為饕客帶來驚喜。環境舒適寬敞，適合朋友聚會或家庭聚餐。人均消費約$101-200，物有所值，讓您品嚐到道地的台灣風味。
7. 半島漁港/阿翁火鍋館 粵菜（廣東）/火鍋/親子友善
半島漁港/阿翁火鍋館是荃灣區一家備受歡迎的粵菜及火鍋餐廳，位於荃灣千色匯I 6樓。這裡不僅提供傳統粵菜，還有特色火鍋，滿足不同食客的口味需求。餐廳的招牌菜包括至尊水餃皇、阿翁極級牛頸脊和海鮮拼盤等，每道菜品都展現了廚師的精湛廚藝。環境舒適寬敞，適合家庭聚餐和朋友聚會。人均消費約為$101-200，性價比高，是荃灣區值得一試的美食之選。
8. 至尊雲吞麵雞煲 港式火鍋/雲吞麵/雞煲
位於荃灣鱟地坊的至尊雲吞麵雞煲，是一間融合港式與川菜風味的特色餐廳。這裡以雲吞麵和雞煲聞名，尤其以炸鮮蝦雲吞作為招牌菜式，吸引不少食客前來品嚐。餐廳環境舒適，適合朋友聚餐或家庭聚會。平均消費為$101-200，提供物有所值的美食體驗。無論是想享用傳統港式美食，還是尋找帶有四川風味的菜餚，至尊雲吞麵雞煲都能滿足您的味蕾。
9. 牛大人台灣火鍋吃到飽 (大鴻輝(荃灣)中心) 台灣火鍋/吃到飽/和牛
位於荃灣的「牛大人台灣火鍋吃到飽」為饕客們帶來正宗台式火鍋體驗。餐廳主打高品質食材，包括日本黑毛和牛A4+、澳洲M9和牛牛丸等頂級肉類，以及新鮮海鮮拼盤，滿足各種口味需求。特色鍋底如台灣鳳梨雞鍋，搭配多樣台式小吃如士林鹽酥雞，讓客人彷彿置身台灣夜市。餐廳採用吃到飽形式，每位客人平均消費約$201-400，物超所值，適合朋友聚餐或家庭聚會。
10. 一鍋堂 (新都會廣場) 火鍋放題/半自助式/多款湯底選擇
一鍋堂位於葵芳新都會廣場，是一間主打港式火鍋放題的餐廳。這裡提供多款湯底選擇，包括養生藥膳湯和櫻花蝦湯等，滿足不同食客的口味需求。餐廳以半自助形式經營，自助區提供豐富的食材選擇，如新鮮蔬菜、各式丸類和海鮮等。特色菜品包括極上安格斯牛小排和澳洲M5和牛板肉，肉質鮮嫩多汁。午市火鍋放題價格親民，從$68起，晚市則提供120分鐘無限任食，適合各種預算的食客。
11. NabeGo 日本菜/火鍋/商場餐廳
NabeGo是一家位於荃灣荃新天地的日本菜火鍋餐廳，為食客帶來正宗的日式火鍋體驗。餐廳以其優質的食材和獨特的烹飪方式聞名，為顧客提供豐富多樣的火鍋選擇。NabeGo的環境舒適現代，適合朋友聚會或家庭聚餐。餐廳的平均消費為每人$101-200，提供物有所值的日式美食體驗。無論是火鍋愛好者還是日本料理的粉絲，NabeGo都是一個值得一試的美食目的地。
12. 一品雞煲火鍋 港式火鍋/中菜館/雞煲專門店
位於荃灣的一品雞煲火鍋是一家專門供應港式火鍋和雞煲的中菜館。這家餐廳以其多種口味的雞煲而聞名，包括經典雞煲、麻辣雞煲和秘製雞煲，每一種都有其獨特的風味。除了雞煲，餐廳還提供各種火鍋配料，讓顧客可以自由搭配。餐廳環境舒適，適合朋友聚會或家庭聚餐。人均消費約為$201-400，提供物有所值的美食體驗。
13. 花月宮 港式火鍋/精緻餐點/舒適環境
花月宮是屯門區備受歡迎的港式火鍋餐廳，以其精緻的餐點和舒適的用餐環境而聞名。餐廳主打多款特色火鍋，如蕃茄濃湯海鮮鍋和香濃椰子雞煲鍋，口味獨特，令人回味無窮。除了火鍋，花月宮的招牌菜式還包括花月宮蝦餃皇和手切頂級安格斯牛小排，每道菜品都展現了廚師的精湛技藝。平均消費為$201-400，適合各種場合的聚餐選擇。
14. 大紅袍火鍋料理 港式火鍋/日本菜元素/高質食材
位於荃灣百悅坊16樓的大紅袍火鍋料理，為食客帶來獨特的港式火鍋體驗，融合日本料理元素。餐廳以高質食材聞名，招牌菜式包括鬼馬蝦膠、頂級安格斯牛頸脊和金屋藏嬌湯底。特色火焰清酒醉甲鍋更是視覺與味覺的雙重享受。環境舒適，適合朋友聚餐或家庭聚會。人均消費約$201-400，物有所值，讓您品嚐到創新而美味的火鍋料理。
15. 大滾友火鍋 (紅棉大廈) 港式火鍋/特色湯底/優質食材
大滾友火鍋（紅棉大廈）是荃灣區備受歡迎的港式火鍋餐廳，以其獨特的湯底和優質食材聞名。餐廳主打多款特色湯底，如香濃豆乳蜜瓜龍躉雞湯鍋和花膠雞湯鍋，為食客帶來豐富的口感體驗。除了湯底，大滾友還以其精選食材著稱，如伊比利亞橡果豬和頂級雪花牛肉等。餐廳環境舒適，適合朋友聚會或家庭聚餐。人均消費約為$201-400，提供物有所值的美食體驗。
16. 牛大人台灣火鍋吃到飽 (形點 II) 台灣火鍋/吃到飽/和牛
牛大人台灣火鍋吃到飽 (形點 II) 為元朗區的火鍋愛好者帶來極致享受。這家餐廳以高質素的和牛放題聞名，提供多款套餐選擇，包括備受歡迎的日本黑毛和牛A4+吃到飽。每位顧客均可享用豐富的海鮮拼盤，包括蟶子、鮑魚、扇貝和生蠔。餐廳還設有自助蔬菜配料區，種類繁多，讓客人自由搭配。除了無酒精飲品任飲外，更有Häagen-Dazs雪糕供應，為饕客們帶來全方位的美食體驗。人均消費約為$450-500，物超所值。
17. 壹號漁船 粵菜/港式料理/火鍋
壹號漁船是元朗區一家備受歡迎的粵菜餐廳，以其新鮮的海鮮、精緻的點心和地道的港式火鍋而聞名。位於怡豐花園地下，餐廳環境舒適，為食客提供了一個品嚐正宗粵菜的理想場所。無論是想享用豐盛的海鮮大餐，還是想品嚐美味的點心小菜，壹號漁船都能滿足您的味蕾。餐廳的價格範圍在每位$201-400之間，適合各種場合的聚餐選擇。
18. 隱世山莊 港式燒烤/任飲任食/戶外環境
隱世山莊是元朗一家獨特的港式燒烤場，為食客提供豐富的任食任飲BBQ體驗。位於鳳麒路大旗嶺村，這家餐廳以其多樣化的燒烤選擇和特色菜品而聞名。從金沙骨、椒鹽豬扒到香草菇，每道菜品都充滿風味。餐廳還提供無限量供應的汽水和紙包飲品，讓客人在享受美食的同時盡情暢飲。平均消費約為每人$101-200，適合朋友聚會或家庭聚餐。隱世山莊的戶外環境為燒烤增添了幾分自然氛圍，讓客人在品嚐美食之餘，還能享受輕鬆愉快的用餐體驗。
隱世山莊 餐廳詳情 & 優惠
19. 方叔叔重慶老火鍋 (如心廣場一期) 重慶火鍋/九宮格麻辣火鍋/簡約大氣設計
方叔叔重慶老火鍋（如心廣場一期）是荃灣區備受歡迎的川菜火鍋餐廳，前身為「渝味曉宇重慶老火鍋」。餐廳以正宗重慶火鍋聞名，招牌九宮格麻辣火鍋辛香惹味，令人回味無窮。除了豐富的火鍋配料選擇外，餐廳還提供多款特色菜品，如嫩牛肉、稻田毛肚和手打魚子蝦滑等。店內裝潢簡約大氣，為顧客營造舒適的用餐環境。人均消費約為$201-400，適合各種聚餐場合。
20. 香江花月 (荃灣廣場) 港式火鍋/粵菜/特色餃子
香江花月（荃灣廣場）是一間充滿懷舊氛圍的港式火鍋餐廳，位於荃灣廣場6樓。這裡不僅提供傳統粵菜，更以創新的七彩餃子和特色火鍋聞名。餐廳的招牌菜包括香江拼、七彩餃子和日本牛乳玫瑰鍋，每一道都展現了廚師的精湛技藝。環境優雅舒適，裝潢設計巧妙融合了香港輕工業時代的元素，為食客帶來獨特的用餐體驗。人均消費約為$201-400，適合各種場合的聚餐。
21. 富臨皇宮 粵菜酒樓/少鹽少糖食店/位於天盛商場
富臨皇宮是天水圍天盛商場內的一間高級粵菜酒樓，以其精緻的粵式料理和舒適的用餐環境而聞名。餐廳主打傳統粵菜，同時也提供少鹽少糖的健康選擇。招牌菜式包括經典的片皮鴨、鮮美的荷香鼓味蒸白鱔，以及令人垂涎的上湯焗加拿大龍蝦伊面。富臨皇宮不僅是家庭聚餐的理想之選，也適合商務宴請。平均消費為每位$101-200，提供物有所值的高質粵菜體驗。
22. 雞煲棧火鍋 港式火鍋/中菜館/雞煲專門店
雞煲棧火鍋是元朗區備受歡迎的港式火鍋中菜館，以其獨特的雞煲和火鍋組合聞名。餐廳主打秘制重慶雞煲，口味香濃惹味，雞肉鮮嫩多汁。除了雞煲，餐廳還提供多種創新菜式，如即炸芝士響鈴和椒鹽粟米，深受食客喜愛。環境雖然略顯擁擠，但溫馨舒適，適合朋友聚餐。人均消費約為$150-300，性價比高，是享受美味雞煲和火鍋的理想之選。
23. 富臨酒家 粵菜（廣東）/酒樓/咪嘥嘢食店
富臨酒家（屯門店）是一間位於屯門中央廣場的知名粵菜酒樓，自2007年成立以來，一直為食客提供優質的廣東菜式。作為「咪嘥嘢食店」和「少鹽少糖食店」，富臨酒家致力於推廣健康飲食文化，為顧客帶來既美味又健康的用餐體驗。餐廳環境寬敞舒適，適合各種聚餐場合。平均消費為每位$101-200，價格合理，讓食客能夠品嚐到高品質的粵菜，同時享受物超所值的用餐體驗。
24. 富臨酒家 粵菜 (廣東)/酒樓/少鹽少糖食店
富臨酒家(葵涌店)是一間位於葵涌和宜合道的粵菜酒樓，以其正宗的廣東菜式聞名。這間餐廳不僅提供傳統粵菜，還特別推出少鹽少糖的健康選擇，照顧不同食客的需求。餐廳的招牌菜包括蟹籽燒賣皇和南瓜煎堆仔，完美展現了粵菜的精髓。富臨酒家環境舒適，適合家庭聚餐或商務宴請。以其優質的食材和精湛的烹飪技巧，富臨酒家為顧客帶來價格合理的美味體驗，人均消費約為$101-200。
25. 海底撈火鍋 (海之戀商場) 提供多種湯底選擇/舒適寬敞用餐環境/服務周到
海底撈火鍋（海之戀商場）是荃灣區備受歡迎的火鍋餐廳，以其多樣化的湯底和新鮮食材聞名。餐廳提供多種特色湯底，包括麻辣、蕃茄和蘑菇等，滿足不同口味需求。除了優質的食材外，海底撈還以其卓越的服務聞名，為顧客提供舒適的用餐體驗。餐廳環境寬敞明亮，適合各種聚餐場合。人均消費約為$201-400，雖然價格稍高，但考慮到其優質服務和食材，仍具有不錯的性價比。
26. 湊湊火鍋•茶憩 (元點) 台灣火鍋/茶飲/購物中心內
湊湊火鍋•茶憩 (元點) 是一家位於元朗元點商場的台式火鍋餐廳，為食客帶來正宗台灣風味。這裡不僅提供多種特色火鍋湯底，還有豐富的台灣小吃和特色茶飲，讓顧客在品嚐美食的同時也能享受悠閒的茶憩時光。餐廳環境舒適，適合朋友聚會或家庭聚餐。平均消費為每位$201-400，價格合理，讓您能夠盡情享受台灣美食文化。
27. 山見台式火鍋 (新都會廣場) 台式火鍋/多種湯底選擇/自助甜品區
山見台式火鍋位於葵芳新都會廣場，為食客帶來正宗台式火鍋體驗。餐廳提供多種價位的套餐選擇，從平價到高端黑毛和牛套餐應有盡有。特色湯底如沙茶和花椒，配合新鮮海鮮和優質肉類，滿足不同口味需求。餐廳環境寬敞舒適，座位寬闊，適合朋友聚餐。自助區提供多款台式甜品，如仙草芋圓，為饕客帶來道地台灣風味。人均消費約$101-200，性價比高，是品嚐台式火鍋的理想之選。
28. 牛皇莫 港式火鍋/私人聚餐/公司到會
牛皇莫是屯門蝴蝶廣場內一家備受歡迎的港式火鍋餐廳，以優質牛肉聞名。餐廳主打多款牛肉料理，包括肉眼邊、牛白肉和牛頸脊等，滿足饕客對牛肉的不同需求。除了牛肉，牛皇莫還提供如椒鹽鴨舌等特色小菜，豐富了整體用餐體驗。無論是私人聚餐還是公司到會，牛皇莫都能提供令人滿意的美食選擇。人均消費在$201-400之間，適合各種場合享用美味的港式火鍋。
29. 8鍋臭臭鍋 (葵芳匯) 台式火鍋/一人一鍋/多種湯底選擇
8鍋臭臭鍋 (葵芳匯) 是一間位於葵涌的台式火鍋餐廳，為食客帶來正宗台灣風味。餐廳主打一人一鍋的用餐方式，提供多種特色湯底供選擇，包括台式麻辣鍋、特濃沙茶鍋、養生藥膳鍋和香蒜濃湯鍋等。每鍋均配有豐富的食材，如大腸、鴨血、甜不辣、魚蛋等台式特色配料。餐廳還提供多款台灣小吃和手搖飲品，讓顧客享受到地道的台灣美食體驗。人均消費約為港幣100-200元。
30. 牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題 日本薩摩和牛放題/燒肉及涮涮鍋專門店/自助區提供多款食品及日本雪糕
牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題是元朗形點I的日式美食天堂，為饕客帶來頂級的日本薩摩和牛放題體驗。這家餐廳以其多達141種的豐富選擇而聞名，包括各式各樣的優質肉類、新鮮海鮮和精緻小食。特色菜品如入口即溶的薩摩牛牛肩胛、鮮美的甲羅燒和磯煮鮑魚，都是不容錯過的美味。餐廳環境寬敞舒適，採用日式木系風格裝潢，營造出溫馨雅致的用餐氛圍。以每位$568起的價格，顧客可以盡情享受120分鐘的和牛放題，絕對是物超所值的美食體驗。
牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題 餐廳詳情 & 優惠
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荃灣區有哪些特色火鍋餐廳推薦？
荃灣區有多家特色火鍋餐廳值得推薦。例如，「牛大人台灣火鍋吃到飽」提供高品質日本黑毛和牛A4+無限量供應，還有新鮮海鮮拼盤。「方叔叔重慶老火鍋」則以正宗九宮格麻辣火鍋聞名，口味辛香惹味。此外，「泰金鍋」帶來獨特的泰式火鍋體驗，提供檸檬香茅鍋和青檸椰奶雞湯鍋等特色湯底。
荃灣區的日式放題餐廳價格如何？
荃灣區的日式放題餐廳價格範圍較廣，適合不同預算的食客。例如，「牛気」提供多樣化的日本料理，人均消費約為$201-400。而「牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題」則提供更高端的體驗，每位$568起可享受120分鐘的和牛放題。大多數放題餐廳的價格在$200-500之間，提供豐富的菜品選擇和優質的用餐體驗。
