食記 – 鴨脷洲餐廳 必食生菜魚肉
食記｜位於鴨脷洲的「食記」是一間充滿地道風味的港式海鮮大牌檔，為食客帶來平價而美味的海鮮體驗。這間隱世小店以其新鮮的海鮮料理和傳統的港式小吃聞名，特別是其招牌菜式如生菜魚肉、炸燒賣和魚肉碗仔翅等。食記的環境簡樸實在，完美體現了香港大牌檔的特色。以親民的價格，顧客可以品嚐到多款經典港式美食，平均消費僅需$50以下，是品嚐地道香港味道的理想之選。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
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食記｜餐廳介紹 港式海鮮大牌檔/地道味道/平價美食
食記餐廳的菜單豐富多樣，除了招牌的海鮮菜式外，還提供多款傳統港式小吃。生菜魚肉鮮嫩可口，魚肉的鮮甜與爽脆生菜完美搭配。炸燒賣外皮金黃酥脆，內裡肉餡多汁鮮美。魚肉碗仔翅則是店內的人氣之選，濃郁的湯底配上鮮嫩的魚肉，口感豐富層次分明。此外，煎腸粉、炒麵和炸魚蛋等經典小吃也不容錯過，每一道菜都展現了廚師的精湛技藝和對食材的用心。
食記的烹飪方式保留了傳統大牌檔的特色，以簡單直接的烹調方法突出食材本身的鮮美。建議食客可以選擇幾道不同的菜式拼盤享用，以便品嚐到更多種類的美食。無論是海鮮愛好者還是尋找地道港式美食的食客，食記都能滿足你的味蕾需求。來到鴨脷洲，別忘了到訪這間充滿香港特色的小店，感受最真實的本地飲食文化。
食記餐廳有哪些必試的招牌菜？
食記餐廳的招牌菜包括生菜魚肉、炸燒賣和魚肉碗仔翅。生菜魚肉以新鮮魚肉配搭爽脆生菜，口感豐富；炸燒賣外酥內嫩，風味獨特；而魚肉碗仔翅則以濃郁湯底和鮮嫩魚肉著稱。此外，煎腸粉、炒麵和炸魚蛋等傳統港式小吃也深受食客歡迎。
食記餐廳的價格範圍是多少？
食記餐廳以提供平價美食而聞名，平均消費僅需$50以下。這使得食記成為品嚐地道港式海鮮和小吃的理想選擇，無論是本地居民還是遊客都能以親民的價格享受到高品質的美食。食客可以以相對低廉的價格品嚐到多款經典港式菜式。
