鍾廚 – 銅鑼灣餐廳 必食冰鎮咕嚕肉+乳鴿+脆皮腐皮卷+蝦餃+紅酒燴牛腩+太子鮑魚酥
鍾廚｜鍾廚是一間位於銅鑼灣時代廣場12樓的粵菜餐廳，為食客帶來傳統與創新並重的中菜體驗。餐廳以其獨特的冰鎮咕嚕肉、香脆多汁的乳鴿和精緻的脆皮腐皮卷等招牌菜式聞名。鍾廚不僅提供經典粵菜，還融入現代元素，為顧客帶來耳目一新的味覺享受。餐廳環境舒適雅致，適合商務宴請或家庭聚餐。人均消費介於101-200港元，性價比高，是品嚐優質粵菜的理想之選。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
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鍾廚銅鑼灣 | 預約電話/地址/交通一覽
鍾廚｜餐廳介紹 粵菜餐廳/位於時代廣場/提供傳統及現代中菜
鍾廚以其獨特的菜式和創新的烹飪手法吸引了眾多食客。餐廳的招牌菜冰鎮咕嚕肉，以創新的冰鎮方式呈現，口感清爽獨特，為傳統咕嚕肉增添了新的風味層次。乳鴿皮脆肉嫩，香氣四溢，是不可錯過的美味。脆皮腐皮卷外層酥脆，內餡豐富，展現了廚師的精湛技藝。除了這些招牌菜，鍾廚的蝦餃、紅酒燴牛腩和太子鮑魚酥也深受食客喜愛。蝦餃皮薄餡多，紅酒燴牛腩香濃入味，太子鮑魚酥則展現了粵菜的精緻與奢華。
鍾廚不僅注重菜品的口味，還致力於為顧客提供健康的飲食選擇，被列為少鹽少糖食店。這裡的每道菜品都經過精心調配，在保持傳統粵菜風味的同時，也照顧到現代人對健康飲食的需求。無論是商務宴請還是家庭聚餐，鍾廚都能滿足不同場合的需求。
鍾廚有哪些特色菜式？
鍾廚以多道特色菜式聞名，其中最受歡迎的包括冰鎮咕嚕肉、乳鴿和脆皮腐皮卷。冰鎮咕嚕肉以創新的冰鎮方式呈現，口感清爽獨特。乳鴿皮脆肉嫩，香氣四溢。脆皮腐皮卷外層酥脆，內餡豐富。此外，蝦餃、紅酒燴牛腩和太子鮑魚酥也是餐廳的招牌菜式，深受食客喜愛。
鍾廚的人均消費是多少？
鍾廚的人均消費介於101-200港元之間。這個價位範圍提供了優質的粵菜體驗，包括傳統和創新的中菜料理。考慮到餐廳位於銅鑼灣時代廣場這樣的黃金地段，以及其提供的菜品質量，這個價位範圍具有很高的性價比，適合各種場合的用餐需求。
圖片來源：鍾廚官方網站
