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榛 - 紅磡餐廳推介 榛 紅磡

榛 – 紅磡餐廳 必食白蝦

餐廳推薦

榛|位於紅磡啟岸的「榛」是一間高級日本料理餐廳,以創新的菜式和精緻的食材聞名。餐廳主打海鮮料理,如白蝦、佐賀海苔配北海道馬糞海膽黑松露等,展現了廚師對食材的尊重和創意。「榛」的環境優雅舒適,為食客提供了一個享受高質素日本美食的絕佳場所。雖然價格較高,但其獨特的菜式和優質的用餐體驗,使其成為追求精緻日本料理的饕客們的首選之一。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等,對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦!

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榛紅磡 | 預約電話/地址/交通一覽

餐廳資料
名稱:榛
地址:紅磡馬頭圍道63號啟岸地下30號舖(地圖按此)
電話:21521883
價格:人均消費$801以上
評分:4.5
營業時間:星期二至日: 12:00–15:15
其他相關連結:榛官網InstagramFacebook

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榛|餐廳介紹 日本料理/高級餐廳/創意菜式

「榛」的菜單充分展現了日本料理的精髓,同時融入了創新元素。除了招牌的白蝦和佐賀海苔配北海道馬糞海膽黑松露外,日式蒸三重縣赤鮑魚配鮑魚肝醬也是不容錯過的美味。這道菜完美地呈現了鮑魚的鮮甜和肝醬的濃郁,讓人回味無窮。餐廳還提供如八爪魚和沖繩縣車海老等海鮮,每一道菜都精心烹調,突出食材的原味。

「榛」的廚師團隊對食材的選擇極為嚴格,常常使用來自日本各地的頂級食材,為客人帶來最authentic的日本料理體驗。建議客人可以選擇廚師發辦,讓專業的廚師為您安排一場視覺和味覺的盛宴。無論是商務宴請還是私人聚會,「榛」都能提供一個令人印象深刻的用餐環境。

如果您正在尋找一個能夠品嚐高質量日本料理的地方,「榛」絕對是您的理想之選。預訂座位時,不妨詢問當季特色菜品,以確保能夠品嚐到最新鮮、最應季的美味。

榛官方授權 0
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「榛」餐廳有什麼特色菜式推薦?

「榛」餐廳以創新的日本料理聞名,特色菜式包括白蝦、佐賀海苔配北海道馬糞海膽黑松露,以及日式蒸三重縣赤鮑魚配鮑魚肝醬。這些菜式都充分展現了廚師的創意和對高質量食材的運用,為食客帶來獨特的味覺體驗。建議可以選擇廚師發辦,讓專業廚師為您安排一場豐富多彩的日本料理盛宴。

「榛」餐廳的價格範圍是多少?

「榛」餐廳屬於高級日本料理餐廳,每人消費為801港元以上。雖然價格較高,但考慮到餐廳使用的是頂級食材,以及廚師精湛的烹飪技巧和創新的菜式設計,這個價格範圍是合理的。對於追求高質量日本料理體驗的饕客來說,「榛」提供的價值與其價格相符。

關鍵詞
紅磡美食
圖片來源:榛官方網站

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