7間紅磡打邊爐推介2025 – 必食秘制一品雞煲／麻辣川式火鍋／日本進口優質和牛涮涮鍋

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1. 一品雞煲火鍋 港式火鍋/中菜館/雞煲專門店

一品雞煲火鍋是紅磡區備受歡迎的港式火鍋中菜館，以其招牌秘制一品雞煲聞名。位於黃埔天地附近，餐廳提供多種港式火鍋選擇，包括手打滑和日本烏冬等特色食材。環境舒適，適合朋友聚餐或家庭聚會。價格範圍在$201-400之間，提供物有所值的美味體驗。無論是享用滾燙的雞煲還是品嚐各式火鍋配料，一品雞煲火鍋都能滿足饕客的味蕾。

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2. 麻小二 川菜火鍋/位於黃埔天地/適合聚餐

麻小二是一間位於紅磡黃埔天地享膳坊的川菜火鍋餐廳，為食客帶來正宗的四川風味。餐廳以其獨特的川式火鍋聞名，讓顧客在香港也能品嚐到地道的川菜口味。麻小二的環境舒適，適合朋友聚餐或家庭聚會。雖然具體的營業時間未提供，但餐廳位於繁華的黃埔天地，交通便利。以其中等價位（每人消費約$101-200），麻小二為顧客提供物有所值的川菜體驗。

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3. 富臨漁港 粵菜酒樓/咪嘥嘢食店/少鹽少糖食店

富臨漁港(紅磡店)是一間位於紅磡商場的粵菜酒樓，以其地道的廣東菜式聞名。這間餐廳不僅提供傳統粵菜，還致力於推廣健康飲食，被列為「咪嘥嘢食店」和「少鹽少糖食店」。其招牌菜式蝦餃深受食客喜愛，鮮甜可口。富臨漁港環境舒適，適合家庭聚餐或商務宴請。人均消費介於101-200港元，提供物有所值的美食體驗。

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4. 牛涮鍋 日本菜/火鍋/放題

牛涮鍋（Mou Mou Club）是一家位於紅磡黃埔天地的日式火鍋放題專門店，主打提供日本進口的優質和牛。餐廳不僅供應涮涮鍋（Shabu Shabu），還有壽喜燒（Sukiyaki）可供選擇。除了日本和牛外，顧客還可以品嚐到澳洲及美國進口的優質牛肉。餐廳環境優雅，裝修風格別緻，營造出濃厚的和風氛圍。作為一家少鹽少糖的餐廳，牛涮鍋致力於為顧客提供健康美味的用餐體驗，人均消費約為$201-400。

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5. 稻香 (紅磡廣場) 粵菜 (廣東)/火鍋/酒樓

稻香（紅磡廣場）是一間位於紅磡區的知名粵菜酒樓，為食客提供正宗的廣東美食和火鍋體驗。這間餐廳以其多元化的菜單和舒適的用餐環境而聞名，是家庭聚餐和朋友聚會的理想之選。作為少鹽少糖食店，稻香特別注重健康飲食，為顧客提供更健康的選擇。餐廳位於紅磡廣場二樓，交通便利，平均消費為每位$101-200，提供物有所值的用餐體驗。

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6. 居食屋「和民」 (黃埔天地時尚坊) 日本菜/居酒屋/火鍋

位於紅磡黃埔天地時尚坊的居食屋「和民」是一間融合日本料理與居酒屋風格的特色餐廳。這裡不僅提供傳統日式美食，還創新地推出和風比薩等獨特菜式，為食客帶來驚喜。餐廳環境舒適，適合朋友聚會或家庭聚餐。無論是想品嚐正宗日本料理，還是尋找創新口味，「和民」都能滿足您的味蕾。平均消費為$101-200，性價比高，讓您享受優質日式美食體驗。

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7. 居食屋「和民」 (置富都會) 日本菜/居酒屋/連鎖餐廳

居食屋「和民」位於紅磡置富都會7樓，是一間深受歡迎的日本料理連鎖餐廳。這家居酒屋風格的餐廳為食客帶來正宗的日本美食體驗，菜單豐富多樣，包括各式日本料理、火鍋及特色小食。其中，軟殼蟹沙律更是備受推崇的招牌菜式，口感鮮美，值得一試。餐廳環境舒適，適合朋友聚會或家庭聚餐。平均消費為每位$101-200，提供物有所值的日本美食體驗。