30間中環Cafe推介2025 – 必食酸種蛋撻／炸花椰菜／超濃抹茶新地
30間中環Cafe推介2025 – 必食酸種蛋撻／炸花椰菜／超濃抹茶新地目錄
1. mato 多國菜/咖啡店/酒吧
mato是一間位於中環南豐Place的特色餐廳，融合了多國菜、咖啡店和酒吧的元素，為顧客帶來獨特的用餐體驗。這家餐廳以其多元化的菜單和舒適的環境而聞名，吸引了不少追求美食和優質咖啡的饕客。mato的平均消費為$201-400，適合各種場合，無論是休閒聚會還是商務午餐。雖然沒有特定的招牌菜，但其多國菜系的選擇確保每位顧客都能找到自己喜愛的美食。
2. Bakehouse 西式麵包店/咖啡店/提供酒類飲品
Bakehouse是位於中環蘇豪區的人氣西式麵包店，由著名烘焙師Grégoire Michaud主理。這家店以其獨特的酸種麵包和精緻的法式糕點而聞名。Bakehouse的招牌美食包括創新的Sourdough Egg Tart、酥脆可口的牛角包，以及令人垂涎的Chocolate Hazelnut Doughnut。店內環境溫馨舒適，是品嚐優質麵包和咖啡的理想場所。平均消費約為$51-100，為顧客提供物有所值的美食體驗。
3. 樹屋 (H Code) 多國菜餐廳/咖啡店/少鹽少糖食店
位於中環H Code的樹屋是一間融合多國菜色的特色餐廳，同時也是一家注重健康的咖啡店。這裡提供少鹽少糖的美食選擇，為追求健康生活的饕客帶來新鮮體驗。餐廳的招牌菜包括香脆可口的炸花椰菜、濃郁香甜的核桃布朗尼，以及充滿創意的「Forest」菜式。樹屋不僅是美食愛好者的天堂，更是追求健康飲食人士的理想之選。平均消費為每位$101-200，為顧客提供物有所值的用餐體驗。
4. BACHA COFFEE 精品咖啡/國際品牌/舒適環境
BACHA COFFEE是一家位於中環國際金融中心商場的高級咖啡店，為香港帶來了頂級的精品咖啡體驗。這家源自摩洛哥的國際品牌以其豐富多樣的咖啡選擇而聞名，提供超過200款頂級咖啡。店內的招牌美食包括香濃可口的Kaya Croissant和醇厚的Milano Morning Coffee，為顧客帶來獨特的味覺享受。BACHA COFFEE不僅是品嚐優質咖啡的理想場所，更是享受悠閒時光的完美地點，平均消費約為$51-100。
5. Lady M 頂級甜點品牌/法式千層蛋糕專門店/國際金融中心商場分店
Lady M是來自紐約的頂級甜點品牌，以精緻的法式千層蛋糕聞名於世。位於中環國際金融中心商場的分店，為香港饕客帶來一系列令人垂涎的甜點體驗。其招牌原味千層蛋糕由20多層薄餅疊加而成，口感輕盈細膩。除此之外，玫瑰、伯爵茶和抹茶等創新口味的千層蛋糕也深受歡迎。Lady M不僅是甜品愛好者的天堂，更是享受優雅下午茶的理想之選。平均消費約為港幣$51-100，為顧客提供高品質的甜點享受。
6. 本原純素 多國菜素食餐廳/樓上cafe/少鹽少糖食店
本原純素是一間位於中環威靈頓街的多國菜素食餐廳，為素食愛好者帶來豐富多樣的純素美食體驗。餐廳以創新的方式融合多國料理，打造出獨特的素食菜單。招牌菜品包括魚香茄子貝果、擔擔炒意粉和紅咖哩雜錦蔬菜天貝等，每道菜都充分展現了純素料理的無限可能。作為一間樓上cafe，本原純素提供舒適的用餐環境，讓客人在繁忙的中環中享受一片寧靜。人均消費約為$101-200，為追求健康飲食的顧客提供物有所值的選擇。
7. sundazed 日本菜/雪糕/乳酪
sundazed是一家位於中環的日式甜品店，以其獨特的雪糕新地系列聞名。這家店主打日本風味，將傳統日式茶飲與西式甜點完美融合。店內招牌菜品包括超濃抹茶新地、北海道牛乳配莓醬芝士蛋糕新地，以及玉露焙茶配焦糖脆脆新地，每一款都充滿創意和誘人口感。sundazed不僅提供美味甜品，還有咖啡供應，是愛好日式甜點的饕客們不容錯過的好去處。以其高品質和親民價格，sundazed為顧客帶來超值的甜蜜體驗。
8. Tozzo 位於大館/西式咖啡店/提供意大利甜點
Tozzo是一家位於中環大館的西式咖啡店，為顧客帶來獨特的意大利風味體驗。這家餐廳以其招牌甜點忌廉夾心包而聞名，這是一種用柔軟麵包製作的意大利甜點，內餡充滿豐富的忌廉。Tozzo不僅提供美味的糕點，還為客人營造了一個舒適的環境，讓人可以在歷史悠久的大館建築中享受美食。雖然具體價格未知，但根據資料顯示，人均消費在101-200港幣之間，適合各種預算的顧客前來品嚐。
9. Hypebeans (置地廣場中庭) 西式咖啡店/位於置地廣場/提供特色咖啡飲品
Hypebeans 是一間位於中環置地廣場中庭的西式咖啡店，以其獨特的咖啡飲品而聞名。這家咖啡店以創新的方式融合傳統和現代口味，為顧客帶來令人驚喜的味覺體驗。其招牌飲品包括 Ovaltine Espresso、Forest Matcha Latte 和 Spiced Espresso YuenYeung，每一款都展現了咖啡師的創意和技巧。雖然隱藏在繁忙的商業區中，但 Hypebeans 已成為咖啡愛好者的熱門聚集地。以親民的價格（人均消費 $50 以下），顧客可以在這裡享受高品質的咖啡和輕鬆的氛圍。
10. J.Co Donuts & Coffee 西式糕點/咖啡店/甜品
J.Co Donuts & Coffee 是位於中環的西式糕點咖啡店，為顧客帶來美味的甜點和香濃咖啡體驗。這家店以其獨特的甜甜圈和早餐選擇而聞名，為繁忙的都市人提供一個放鬆享受的好去處。店內環境舒適，是品嚐美食、小憩片刻的理想場所。無論是想要享用一頓豐盛的早餐，還是尋找下午茶的好去處，J.Co Donuts & Coffee 都能滿足您的需求。平均消費為每位 $51-100，物有所值。
11. PHI Coffee & Pancake (卡佛大廈) 西式餐廳/All Day Breakfast/咖啡店
PHI Coffee & Pancake 是位於中環士丹利街的特色咖啡店，以其創意十足的西式 All Day Breakfast 和獨特的主題設計而聞名。餐廳以紫色為主調，營造出如童話世界般的夢幻氛圍，特別是與 Kuromi 的聯乘主題更是吸引眾多年輕顧客。主打菜品包括豆花咖啡、辣蕃茄蟹肉扁意粉和宇治抹茶紅豆梳乎厘等，融合了創新口味與精緻呈現。人均消費約為 $51-100，為顧客提供物有所值的美食體驗。
12. Tram View Cafe 英倫風格裝潢/可欣賞纜車景色/提供輕食及咖啡
Tram View Cafe 是一間位於中環的特色咖啡店，坐落於山頂纜車站附近的纜車徑上。這家充滿英倫風格的咖啡店以其獨特的位置而聞名，顧客可以一邊品嚐美食，一邮欣賞纜車上上落落的景色。餐廳提供多款西式輕食和咖啡，招牌菜包括波士頓龍蝦沙律包和煙三文魚班尼迪蛋。店內裝潢典雅舒適，設有靠窗位置和戶外花園，為顧客提供放鬆身心的用餐環境。人均消費約為$50-150，是一個適合休閒和拍照的好去處。
13. % Arabica (國際金融中心商場) 簡約純白設計/頂級義式咖啡機 Slayer/提供外帶服務
% Arabica (國際金融中心商場)是一家位於中環的時尚咖啡店，以其簡約純白的設計和高品質的咖啡而聞名。這家咖啡店擁有頂級的Slayer義式咖啡機，為顧客提供卓越的咖啡體驗。其招牌飲品包括Spanish Latte、Caffe Latte和Matcha Latte，每一杯都展現了咖啡師的精湛技藝。雖然價格略高於一般連鎖咖啡店，但其優質的咖啡和獨特的氛圍吸引了眾多咖啡愛好者。無論是在店內小憩還是外帶，% Arabica都能為您帶來一場味蕾的盛宴。
14. Café Crêpe (威靈頓街) 多國菜咖啡店/法式可麗餅專門店/提供多種特色飲品
Café Crêpe (威靈頓街)是一間位於中環的多國菜咖啡店，以法式可麗餅聞名。餐廳提供多種創新口味的可麗餅，如黑松露香煎帶子法式薄餅和香港燒鵝法式可麗餅，完美融合法式美食與本地風味。除了可麗餅，餐廳還供應多款特色飲品，如Ruby Hot Chocolate和Matcha Latte。環境舒適雅致，適合悠閒用餐。人均消費約$101-200，是品嚐法式美食的理想之選。
15. agnès b. Café LPG 法國菜/咖啡店/位於國際金融中心商場
agnès b. Café LPG 是一家位於中環國際金融中心商場的法式咖啡店，為顧客帶來正宗的法國美食體驗。這家餐廳以其精緻的法式甜品而聞名，為喜愛法國美食的饕客提供了一個品嚐正宗法式風味的絕佳場所。餐廳環境優雅舒適，是享受下午茶或輕鬆用餐的理想選擇。平均消費為每位 $201-400，價格合理，讓顧客能夠以親民的價格享受高品質的法式美食。
16. Bacha Coffee Art Deco裝潢風格/30個不同產地阿拉比卡咖啡豆/提供原豆和掛耳包
Bacha Coffee，這家被譽為「咖啡版TWG」的百年摩洛哥咖啡店，終於登陸香港中環國際金融中心商場。以其獨特的Art Deco裝潢風格和豐富的咖啡選擇吸引了眾多顧客。店內提供30種不同產地的阿拉比卡咖啡豆，無論是原豆還是掛耳包，都能滿足各種咖啡愛好者的需求。除了優質咖啡，Bacha Coffee的可頌也備受讚譽，特別是Kaya Croissant和Almond Croissant。平均消費在$51-100之間，為顧客提供了高品質的咖啡體驗。
17. Blue Bottle Coffee 位於國際金融中心商場/西式咖啡店/平價消費
Blue Bottle Coffee 是一間位於中環國際金融中心商場的西式咖啡店，以其精品咖啡而聞名。這家來自美國的咖啡連鎖店為香港咖啡愛好者帶來了優質的咖啡體驗。店鋪位於商場3樓，環境舒適現代，是品嚐一杯優質咖啡的理想場所。Blue Bottle Coffee 以其嚴格的咖啡品質控制而著稱，每一杯咖啡都經過精心沖製。最令人驚喜的是，這裡的消費相當親民，人均消費在50港元以下，讓更多人能夠享受到高品質的咖啡。
18. 巴黎小館 法國菜/西式餐廳/咖啡店
巴黎小館（Café Claudel）坐落於中環大館的歷史建築內，為食客帶來正宗的法國風味。這家充滿法式情懷的咖啡店不僅提供全天候早餐，還有各式法國美食佳餚。餐廳環境優雅，結合了現代與古典元素，讓客人彷彿置身巴黎街頭。無論是享用一杯香濃的咖啡，還是品嚐精緻的法式料理，巴黎小館都能滿足您的味蕾。平均消費為$201-400，適合各種場合的用餐選擇。
19. ChaTraMue 泰國菜/雪糕/乳酪
ChaTraMue是位於中環的泰國風味咖啡店，為香港帶來正宗的泰國奶茶體驗。這家店不僅提供經典的泰式奶茶，還融合了現代元素，推出雪糕和乳酪等創新產品。位於繁華的皇后大道中，ChaTraMue為都市人提供一個品嚐道地泰國風味的休憩空間。無論是想要一杯提神的泰式奶茶，還是想享受清涼的泰式甜品，這裡都能滿足你的需求。以親民的價格（人均$50以下），讓你輕鬆品嚐泰國街頭美食的魅力。
20. VEDA Café & Bar 素食餐廳/印度風味/文青氛圍
VEDA Café & Bar 是一間位於中環的特色素食餐廳，融合了印度風味與現代創意。餐廳以其獨特的文青氛圍和高質素的素食料理而聞名。主打菜品包括 Aloo Gobi、Avo Chaat 和 Truffled Huevos Masala，每道菜都充滿創意和美味。VEDA 不僅提供美食，還設有型格的酒吧區，是享用美食、品嚐雞尾酒的理想場所。平均消費約為每位 HK$200-400，為中環區提供了一個獨特的素食體驗。
21. BARCODE 咖啡店/酒吧/西式餐廳
BARCODE是一家位於中環閣麟街的特色西式餐廳，融合了咖啡店與酒吧的獨特風格。這家餐廳以其時尚的氛圍和多元化的菜單而聞名，為顧客提供從早晨的咖啡到夜晚的雞尾酒的全天候體驗。BARCODE的裝潢現代而舒適，為中環繁忙的都市生活中提供了一個放鬆身心的絕佳去處。無論是商務會面還是朋友聚會，這裡都能滿足不同場合的需求。平均消費為每人$51-100，物有所值。
22. SOLEBREW 結合咖啡、酒吧和街頭文化/藍白色為主調/兩層高設計
SOLEBREW是一家位於中環蘇豪區的特色咖啡酒吧，融合了咖啡、酒吧和街頭文化元素。這家兩層高的店舖以藍白色為主調，營造出獨特的氛圍。SOLEBREW不僅提供優質的咖啡，還有各種精緻的雞尾酒，滿足不同時段的飲品需求。無論是早晨的提神咖啡，還是夜晚的放鬆調酒，SOLEBREW都能為顧客帶來愉悅的體驗。平均消費在$51-100之間，價格合理，適合各種場合光顧。
23. On The Hill Coffee Bar (大館) 位於大館內/提供西式餐點/平價消費
On The Hill Coffee Bar (大館)是一間位於中環大館內的西式咖啡店，為顧客提供優質的咖啡體驗。這家咖啡店以其獨特的環境和平價消費而聞名，平均消費在$50以下。店內的招牌飲品「咖啡燒酎HIGH BALL」使用自家烘焙的精品咖啡豆與燒酎進行浸泡發酵90天，呈現出獨特的風味。在這裡，顧客可以享受到融合了歷史建築魅力和現代咖啡文化的獨特氛圍。
24. Cova Pasticceria & Confetteria 意大利咖啡店/位於國際金融中心商場/提供精緻蛋糕和甜點
Cova Pasticceria & Confetteria 是一家位於中環國際金融中心商場的意大利風格咖啡店，為顧客帶來正宗的意式甜點體驗。這家店以其精緻的蛋糕、甜點和濃縮咖啡而聞名，為繁忙的金融區增添了一絲甜蜜與優雅。無論是享用一杯香濃的意式咖啡，還是品嚐精心製作的特色蛋糕，Cova都能滿足您對高品質甜點的渴望。平均消費為$101-200，適合各種場合的小憩和聚會。
25. DALLOYAU 法國菜/咖啡店/甜品
DALLOYAU是位於中環娛樂行的法國餐廳，以精緻的法式甜點和咖啡聞名。餐廳提供多款特色美食，包括抹茶戚風蛋糕、里昂洋蔥湯和巧克力蛋糕等。DALLOYAU的甜點以光滑質地和濃郁口感著稱，為顧客帶來極致的味覺享受。餐廳環境優雅，適合各種場合，無論是下午茶還是晚餐都是不錯的選擇。人均消費約為$201-400，為您提供高品質的法式美食體驗。
26. THE COFFEE ACADEMÏCS (渣打銀行大廈) 本土咖啡連鎖店/caffè HABITŪ姊妹品牌/多國菜咖啡店
THE COFFEE ACADEMÏCS 位於中環德輔道中渣打銀行大廈，是一家備受歡迎的本土咖啡連鎖店，也是 caffè HABITŪ 的姊妹品牌。這家多國菜咖啡店以其優質的咖啡和舒適的環境而聞名。顧客可以在這裡品嚐到精選的單品咖啡和招牌咖啡調配，同時享受國際化的美食體驗。作為一家中檔消費的咖啡店，THE COFFEE ACADEMÏCS 為顧客提供了一個理想的休閒和社交場所，平均消費在 $51-100 之間。
27. Bagels Alley 西式三文治咖啡店/手工製作貝果/舒適環境
Bagels Alley是一間隱藏在中環鬧市中的小角落貝果店，為食客帶來正宗美式風味。這間舒適的咖啡店以手工製作的貝果聞名，提供多種創意口味選擇。店內招牌菜包括Pastrami Bomb和Avocado Salsa，每款都以新鮮食材精心製作。無論是享用豐盛早餐還是悠閒下午茶，Bagels Alley都能滿足你的味蕾。平均消費在$50-100之間，為你帶來物超所值的美食體驗。
28. MONO Lab 西式麵包店/咖啡店/提拉米蘇貝果專門店
MONO Lab是位於中環蘇豪區的特色西式麵包咖啡店，以創新的提拉米蘇貝果聞名。這家店巧妙地將義大利經典甜點與紐約風格的貝果結合，創造出獨特的美食體驗。除了招牌的Tiramisu Bagel外，還有抹茶提拉米蘇貝果和焙茶拿鐵等特色飲品。MONO Lab的環境舒適雅致，是品嚐創意甜點和精品咖啡的理想場所。人均消費約為$101-200，為顧客提供高品質且價格合理的美食體驗。
29. R&R Bagels 紐約風格貝果/每天新鮮烘焙/多種貝果口味選擇
R&R Bagels 是一間位於中環的紐約風格貝果專門店，每天新鮮烘焙多種口味的貝果，為顧客帶來authentic的美式貝果體驗。店內招牌菜包括楓蜜煙肉蛋貝果三文治、Bacon Jam BLT 貝果三文治和煙三文魚貝果三文治等。貝果外皮香酥內裏潤澤有嚼勁，配上豐富的餡料，口感層次豐富。店內裝潢充滿美式咖啡店氛圍，讓人彷彿置身紐約街頭。人均消費約為港幣100-150元，是享受美味貝果的理想之選。
30. 星巴克咖啡 美國連鎖咖啡店/提供多種咖啡飲品/位於冠君大廈
星巴克咖啡是一家位於中環花園道的美式連鎖咖啡店，為顧客提供多種優質咖啡飲品。這家分店坐落於冠君大廈3號舖，環境舒適，是品嚐咖啡、休憩放鬆的理想場所。星巴克以其獨特的咖啡調製技術聞名，招牌飲品包括鮮奶咖啡、美式咖啡和醇白鮮奶咖啡等。這裡的價格親民，人均消費在50港元以下，讓咖啡愛好者能夠以合理的價格享受高品質的咖啡體驗。
中環有哪些特色咖啡店推薦？
中環有許多特色咖啡店值得推薦，如Bakehouse以其獨特的酸種麵包和法式糕點聞名；Blue Bottle Coffee提供高品質的精品咖啡；BACHA COFFEE則為顧客帶來超過200款頂級咖啡選擇。此外，還有融合多國菜色的樹屋、主打泰式奶茶的ChaTraMue，以及提供創新貝果的MONO Lab等，都是不容錯過的特色咖啡店。
中環有哪些適合下午茶的餐廳？
中環有多家適合下午茶的餐廳，如Lady M以其精緻的法式千層蛋糕聞名；agnès b. Café LPG提供正宗的法國甜點；DALLOYAU則以其精緻的法式甜點和咖啡受到歡迎。此外，Cova Pasticceria & Confetteria帶來意式甜點體驗，而Tozzo的忌廉夾心包也是不錯的選擇。這些餐廳都提供舒適的環境和高品質的美食，是享受下午茶的理想場所。
