但馬屋銅鑼灣火鍋店開幕！日本黑毛和牛放題優惠

Q: 香港18區美食有甚麼推介？

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Jun 9 2025

但馬屋銅鑼灣火鍋店優惠｜日式涮涮鍋放題「但馬屋」港島區首間分店正式進駐銅鑼灣皇室堡！香港「但馬屋」以一人一鍋放題形式呈獻最地道正宗的日本涮涮鍋，強調「自由配搭，更多樂趣」。除了日本黑毛和牛外，餐廳設有自助吧，提供多款新鮮蔬菜及涮涮鍋配料，讓客人用最喜歡的肉類、湯底與蔬菜，配上不同醬汁組合！

但馬屋銅鑼灣店6月開幕！

但馬屋以自家公司一條龍包辦肉類生產至到達餐廳之間的所有流程。店內供應的和牛由日本鹿兒島牧場生產、工場加工、配送到店舖內烹飪，一切都在嚴格監控管理下進行。涮涮鍋所使用的肉主要是牛肩和稱為牛胸腹的部位，不同部分切法厚薄各異，以發揮各牛肉部位的最佳風味。

除了焦點的日本黑毛和牛，店內也供應來自日本的優質豚肉—北海道夢之大地豚，在北海道飼養的銘柄豚，肉質幼嫩，油脂略帶甘甜，以油花均勻見稱。而店內新鮮野菜會按各自當造季節搜羅，運送至餐廳後，會徹底洗淨，確保品質。「但馬屋」購入野菜同時會關注其營養價值，例如店內長期供應被譽為「超級食物」的羽衣甘藍、豐富維生素C的「心內美」蘿蔔等。

但馬屋銅鑼灣店：甜品區全新獨家供應即製雪花冰

銅鑼灣皇室堡店的水果區每日提供多款新鮮水果包括哈蜜瓜、西瓜、菠蘿等，甜品區更全新獨家供應即製雪花冰，口感雪花般細緻，順滑輕盈，味道不定期轉換。可以配合各款日式甜品配料，如白玉丸子、紅豆蓉、甜品醬料等，或加入新鮮水果製作自家獨創口味。套餐亦包括無限任享Häagen-Dazs最新推廣口味及人氣口味雪糕，非常適合於炎炎夏日來享用。

但馬屋午市時段為中午12時至下午5時，晚市為下午5時至晚上10時，放題套餐內所有食品可無限追加，也可無限任飲包括特調果味飲品、罐裝汽水、茶包熱飲等，指定套餐更可以任享罐裝Asahi啤酒。