珠海火鍋｜十六潮·潮汕牛肉·海鮮火鍋 即叫即切黃牛＋刁鑽部位
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珠海火鍋推薦｜牛肉火鍋控絕對唔可以錯過嘅潮式邊爐「十六潮·潮汕牛肉·海鮮火鍋」！餐廳主打新鮮手切黃牛肉、地道潮州生腌、手掌大生蠔、每日手打牛筋丸，仲有甜品雙皮奶，完美還原地道潮汕滋味，絕對係珠海火鍋界的一匹黑馬！
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珠海火鍋推薦｜十六潮·潮汕牛肉·海鮮火鍋即叫即切黃牛
十六潮·潮汕牛肉·海鮮火鍋選用雲貴高原放養黃牛，所用牛肉全部都係每日現宰，唔經急凍處理，即叫即切，以最大程度保持牛肉肉質同風味～必試部位包括：油花分佈均勻嘅吊龍、有咬口並帶奶香味嘅五花趾、 爽口唔油膩嘅胸口油等。
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珠海火鍋推薦｜每日新鮮手打嘅「爆汁牛筋丸」
湯底選用牛骨、白蘿蔔、南薑等熬製數小時，味道清香甘甜。配上自家製潮汕沙茶醬、莞西、蒜蓉、花生碎等材料，食落勁惹味～推薦要試每日新鮮手打嘅「爆汁牛筋丸」，外層爽彈，輕輕一咬即爆汁，充滿牛骨鮮味，令人一試愛上～
珠海火鍋推薦｜必點海鮮菜式 手掌大生蠔即叫即開
同埋一定一定要叫海鮮菜式，生蠔即叫即開，每一個都有手掌咁大隻～蠔肉超飽滿肥美，一啖食落去勁滿足！
另外重口味人士可試潮州生腌，餐廳每日用各種海鮮如：血蛤、鮮蝦、三文魚、瀨尿蝦等，加入蒜頭、指天椒、香醋、花雕酒等潮州獨門醃料低溫慢醃。入口鹹鮮微辣，海水味濃郁，最啱撈飯或配啤酒！
食完火鍋記得留肚試埋佢哋嘅招牌甜品「手工雙皮奶」，奶香濃郁，入口即溶。可選芒果、紅豆、開心果配料，為完美一餐落下最後帷幕～
餐廳詳情
名稱：十六潮·潮汕牛肉·海鮮火鍋
地址：香洲區橫琴橫琴新區寶中路118號十六潮大排檔·鮮活牛肉火鍋（長隆海王國附近海鮮街）
營業時間：11am-2am
十六潮·潮汕牛肉·海鮮火鍋有什麼特色？
十六潮·潮汕牛肉·海鮮火鍋主打新鮮手切的黃牛肉和地道的潮州生腌，還有手掌大的生蠔以及每日手打的牛筋丸，完美還原了正宗的潮汕火鍋風味。，更多詳情……
十六潮·潮汕牛肉·海鮮火鍋的牛肉來源是什麼？
十六潮·潮汕牛肉·海鮮火鍋所用的牛肉來自雲貴高原放養的黃牛，所有牛肉都是每日現宰並即叫即切，這樣能最大程度地保持肉質的鮮嫩和風味，推薦的部位包括吊龍和五花趾等。，更多詳情……
撰文：Yuki Lee圖片來源：舉個栗子@小紅書, 脆皮豬豬@小紅書
